Hacía tiempo que los fabricantes de frigoríficos no nos deleitaban con una tecnología interesante, reordenando los estantes y jugando con la iluminación. A finales de abril, la empresa BOSCH presentó nuevos frigoríficos con tecnología NatureCool.
Lo más importante es FRESCO
Me encantan los frigoríficos modernos porque no necesitan ser descongelados. Y sí, tengo un recuerdo, no una historia, de cómo era: la nevera se cerraba durante 24 horas y se colocaba una bandeja debajo para recoger el agua mientras la comida languidecía en la bañera o en una bolsa tras la ventana. NoFrost nos ha ahorrado todas estas molestias. Pero también presentaba algunos otros problemas con los que había que conciliar: el ventilador en marcha hace que los alimentos se «sequen», lo que puede evitarse sellando herméticamente los alimentos, y eso no siempre es posible.
Con la instalación de ventiladores en las cámaras frigoríficas, la cuestión de la humedad ha cobrado especial importancia: aquí es donde almacenamos verduras, quesos y otros productos. Por supuesto, una pequeña salvación es una zona de frescura «húmeda», pero es sólo un estante, y todas las verduras pueden simplemente no caber en él.
La principal característica de la tecnología NatureCool es la ausencia de circulación forzada de aire. La refrigeración es proporcionada por toda la pared trasera, detrás de la cual se encuentra el evaporador. Esta solución garantiza unos niveles óptimos de humedad en todo el interior y evita que los alimentos se sequen y se mantengan frescos y jugosos durante el mayor tiempo posible.
La tecnología se desarrolló en Alemania y los frigoríficos se fabrican en la fábrica rusa de la empresa, lo que repercute favorablemente en su coste. El compresor tiene una garantía de hasta 10 años y el fabricante ha especificado una vida útil de 10 años, lo que indica la alta calidad de los aparatos.
Espacio y tranquilidad
Los nuevos aparatos de la nueva gama son especialmente silenciosos. 38dB – no es un récord, pero es una cifra muy buena, que permite instalar el frigorífico-congelador en estudios y en cocinas integradas en salones.
Otra característica práctica: se pueden montar contra la pared y no dejan espacio para la ventilación. Los cajones del congelador pueden extraerse fácilmente cuando la puerta está abierta a 90º, una ventaja cuando el frigorífico se instala junto a los armarios de la cocina.
Todos los frigoríficos son «europeos»: altos -185 o 200 cm- y espaciosos. El volumen de refrigeración de los modelos de dos metros es de hasta 257 litros. Y el compartimento de frutas y verduras puede contener, por ejemplo, dos cubos de manzanas.
Luz
El sistema de iluminación TwinLED con dos lámparas LED garantiza una iluminación brillante y uniforme de todo el compartimento del frigorífico. Las luminarias están integradas en las paredes del frigorífico de forma que siempre están abiertas y no son obstruidas por ningún producto. Así, incluso cuando salgas en mitad de la noche a por un bocadillo rápido, no tendrás problemas para encontrarlo, y no necesitarás encender la luz de la cocina.
Otro pequeño pero bienvenido añadido: un contenedor cerrado en la puerta, ideal para guardar cosméticos y medicamentos. Es espacioso, sin estantes y sin olores.
Más colores y opciones
Hay muchos modelos en la gama de frigoríficos-congeladores BOSCHNatureCool, para que puedas elegir según tus preferencias.Sobre todo, la altura es de 185 o 200 cm. Colores: blanco clásico, beige o acero inoxidable. Los modelos también difieren en el diseño de los tiradores de las puertas. El panel de control puede estar en la puerta o escondido detrás de la puerta del compartimiento del refrigerador.
Los nuevos modelos estarán disponibles para la temporada de verano y harán las delicias de todos los amantes de las ensaladas crujientes, la rúcula y las hierbas aromáticas justo a tiempo para los huertos.
¿Cómo funciona el sistema de helado sin escarcha de Bosch? ¿Es tan efectivo como los sistemas tradicionales con escarcha? ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de este tipo de tecnología? Me interesa saber más sobre esta nueva forma de helar y cómo puede mejorar mi experiencia en la conservación de alimentos.
El sistema de helado sin escarcha de Bosch funciona mediante un proceso de descongelación automática que evita que se acumule hielo en el congelador, lo que facilita su limpieza y mantenimiento. A diferencia de los sistemas tradicionales con escarcha, este sistema es más eficiente en términos de consumo energético y mantiene una temperatura más constante dentro del congelador, lo que favorece una mejor conservación de los alimentos.
Una de las ventajas de este sistema es que no es necesario descongelar manualmente el congelador, lo que ahorra tiempo y esfuerzo. Además, al no acumular hielo, se aprovecha mejor el espacio interior y se pueden almacenar más alimentos de forma organizada. Sin embargo, una desventaja es que los congeladores sin escarcha suelen ser más caros que los tradicionales.
En resumen, el sistema de helado sin escarcha de Bosch es una tecnología eficaz y conveniente para la conservación de alimentos, ya que mejora la eficiencia energética y facilita la tarea de mantener el congelador en óptimas condiciones.