Bote de café de 100 ml. Añadir un terrón de azúcar, verter 80 ml. agua fría y llevar a ebullición. A continuación, retira la olla del fuego y vierte en ella entre 5 y 7 g de granos de café descafeinado. Dos cucharaditas de café finamente molido. Cuando se haya removido, poner de nuevo al fuego y llevar a ebullición. Retirar del fuego y añadir agua y volver a hervir.