Necesidad:

100 ml de leche,
3 ch.l. cacao en polvo instantáneo,
50 ml de espresso.
Preparación:
Mezclar la mitad de la leche y el cacao en polvo, espumar y verter en un vaso alto. Espumar el resto de la leche y verterla suavemente sobre la leche con chocolate con el dorso de una cuchara.
Prepare un espresso y añádalo al vaso.
Utilice un plato de cristal alto, ya que las capas no serán visibles en el plato de porcelana.