Ingredientes:
Pastel – peso de unos 600g
aceite – 75g,
zumo de limón – 100 ml,
azúcar – 50g
1/2 cucharada de levadura
harina 190g
1/2 cucharadita de soda
una pizca de sal
Cocine el pastel en el programa automático 14 durante aproximadamente 1,5 horas.
Coge el molde para magdalenas, llénalo con la masa preparada, mételo en el horno – todo según las instrucciones. El pastel resultó bastante sabroso y suave – especialmente cuando todavía estaba caliente. Sin embargo, no tuvo tiempo de enfriarse en las condiciones de la redacción.
Sin embargo, el pastel tiene un aspecto aplanado, esponjoso, como una hamburguesa. Estéticamente hablando, no es tan bueno. Su imagen es claramente inferior en términos de sabor apetitoso.
