Diseño de cocinas y electrodomésticos alemanes: el barrio perfecto

En la cocina, la tecnología y la estética deben ir de la mano. Muchos estilos obligan a elegir e idear sofisticadas formas de ocultar, por ejemplo, la caldera de gas instalada en esta habitación. Pero hay soluciones que contribuyen a crear un interior único y moderno, combinando tecnología y diseño. Es una cocina alemana. Sin embargo, hay algunas reglas que deben seguirse a la hora de diseñarla, que corresponden a las tendencias de cocina de 2023-2023.

Regla 1. Elegir electrodomésticos inteligentes: el CI como Einstein

Tal y como se ha implementado en el estilo alemán: los gadgets inteligentes no sólo son bienvenidos aquí, sino que son un componente imprescindible. Estos aparatos deben ser ultramodernos y funcionales para facilitar la vida del ama de casa.

Requisitos de la tecnología: puede integrarse en un sistema doméstico inteligente y es multifuncional. Y no sólo a través de un panel en el equipo, sino también, por ejemplo, a través de una aplicación en un smartphone.

«Los sistemas inteligentes de control de calderas pueden conectarse a termostatos de radiador inalámbricos, sensores de temperatura y regular la calefacción. No está lejos la integración de los termostatos de suelo y el control de la temperatura ambiente», – dice Igor Koenig, Director de la Academia Viessmann en España, y pone el ejemplo de la caldera inteligente Vitodens 200-W. La unidad de control de este aparato no sólo supervisa y analiza los procesos que utilizan energía y selecciona el modo más eficiente, sino que también se controla a través de un smartphone.

Regla 2. Crear una cocina para todos

Tal y como se aplica en el estilo alemán: Stefan Waldenmaier, director general de la marca alemana de cocinas Leicht, está convencido de que la cocina es el corazón del hogar. La gente no cocina tanto como socializa y se relaja, así que la sala debe estar animada. Las cocinas alemanas están diseñadas como espacios abiertos con una mesa en forma de isla para que se reúna toda la familia.

Las exigencias de la tecnología: todos los equipos «no básicos» para la cocina-salón deben ser silenciosos para no perturbar la comunicación. Las calderas modernas son casi inaudibles, no producen más de 30-35dB de sonido susurro, tic-tac de los relojes . Estas cifras se consiguen gracias a la ingeniería especial utilizada en la construcción del cuerpo de la caldera y del quemador.

Las necesidades de potencia sonora se justifican no sólo por la comodidad, sino también por la salud de sus seres queridos. «No es raro que toda la familia se reúna en la cocina por la noche para una reunión: mamá, papá, niños. El cuerpo de un niño inmaduro es especialmente susceptible al ruido excesivo, que tiene un efecto perjudicial en el sistema nervioso y vegetativo», advierte Nina Arutyunova, pediatra del Centro Médico Preambula. Incluso en los adultos, un sonido constante de 40-44 dB puede provocar insomnio, mientras que el ruido nocturno puede causar problemas cardíacos y vasculares si la fuente de sonido es superior a 50 dB.

Regla 3. Eliminar lo superfluo

Cómo se implementa en el estilo alemán: líneas planas y tranquilas de los muebles y electrodomésticos, sin curvas radiadas y detalles pretenciosos. Una cocina alemana siempre ha tenido este aspecto. Hoy en día es el minimalismo en su máxima expresión: incluso los herrajes habituales de los armarios suelen faltar, dando paso a los tiradores integrados.

Los requisitos de los electrodomésticos: la norma es que ocupen un espacio mínimo en la cocina y que se integren perfectamente en la distribución de la misma. En el caso de las calderas, los modelos de 70 cm de altura son los más fáciles de conseguir, ya que tienen la longitud estándar de un armario de cocina.

Un argumento más para no ocultar el calefactor es su aspecto moderno: bordes nítidos del cuerpo y placas frontales ultraplanas en lugar de los anticuados mandos giratorios. Estas calderas son señaladas por los jueces en los concursos internacionales de diseño que marcan tendencia, como el premio internacional IF Award Design. En 2023, por ejemplo, la solución Diamond Edge de Viessmann es la ganadora. «El concepto de diseño se desarrolló para una nueva generación de calderas, hoy en día también se utiliza en la producción de la Vitodens 200 mejorada», dice Igor Koenig, director de la Academia Viessmann en España. – El jurado elogió el diseño por la geometría claramente definida de la carcasa, con un radio de curvatura de sólo 1 mm, el panel frontal ultraplano y el característico color VitoPearlWhite mate.

El estilo alemán en el interior nació hace más de 150 años. Pero hoy en día tiene todas las posibilidades de estar a la altura de la moda en el mundo tecnológico actual. Después de todo, el constructivismo, el minimalismo y la funcionalidad no son sólo tres características distintivas del estilo típico alemán, sino también los principios que guían el desarrollo de cualquier aparato moderno.