12-14 de septiembre de 2014
Taste of Moscow, un festival de los mejores restaurantes de Madrid, tendrá lugar en Luzhniki, en el callejón Prestige.
Electrolux presentará su proyecto estrella, El ingrediente secreto.
«Ahora nos embarcamos en un nuevo proyecto con el objetivo de transferir el mayor número de secretos comerciales que la empresa ha acumulado durante casi un siglo. Nuestro objetivo es aprender y compartir nuestros conocimientos sobre el «ingrediente secreto» en diferentes lugares de Europa. Cada mes, en estrecha colaboración con chefs y consumidores, compartiremos los matices tecnológicos y las recomendaciones para el uso de los modernos aparatos de cocina en el hogar.
Lanzamos nuestro programa con el célebre socio de Electrolux Tom Kitchin, un chef escocés con estrellas Michelin. Aunque trabajamos con chefs profesionales, el programa trata principalmente de técnicas culinarias que pueden utilizarse con éxito en casa. Nos gustaría demostrar los grandes resultados que se pueden conseguir con la ayuda de algunos consejos muy sencillos», afirma Olga Zubchinskaya, Directora de Marketing de Electrolux en España.
Los visitantes de los locales de Electrolux del festival Taste of Moscow serán los primeros en conocer los secretos de los chefs profesionales y podrán probar ellos mismos la tecnología de cocción al vacío SousVide.
Durante los tres días, el Teatro del Gusto Electrolux acogerá clases magistrales de gastronomía y presentaciones de los mejores chefs de diferentes capitales del mundo, incluidos los que tienen estrellas Michelin. Los visitantes intentarán desentrañar los secretos de las especialidades culinarias de los maestros del arte culinario, admirar su virtuoso trabajo con los productos, probar nuevos platos..!
Electrolux Chefs’ Secrets ofrecerá a los clientes la oportunidad de cocinar sus propios platos bajo la supervisión de los mejores chefs. Cada participante en la masterclass tendrá su propio espacio de trabajo equipado con innovadores electrodomésticos Electrolux, una selección de productos y accesorios esenciales. Los invitados al evento cocinarán por su cuenta, bajo la experta dirección de renombrados chefs. Los secretos de los chefs de Electrolux estarán disponibles para las clases magistrales si se preinscriben el mismo día para una hora determinada.
Este año la plataforma Electrolux Chefs’ Secrets será el doble de grande y podrá acoger a todo el mundo que quiera mejorar sus habilidades culinarias, aprender los secretos de la cocina de platos únicos y cocinarlos junto a los chefs.
