El mejor rosado de España, disponible por 249 Euro

Los expertos de la Guía de Vinos de España, una clasificación nacional de vinos elaborada por Roskachevo, el Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Industria y Comercio, han evaluado los vinos rosados producidos con uvas cultivadas en España. La encuesta de este año atrajo un número récord de muestras. En el umbral de las fiestas románticas de primavera, los expertos comparten las buenas noticias: los vinos rosados de calidad procedentes de uvas rusas están en alza! Hay muestras dignas en los estantes por un precio razonable. Descubra los mejores vinos rosados y cómo elegir el adecuado.

Sinopsis: La Guía del Vino de España es un proyecto anual de investigación sobre el vino. Se ha constituido una comisión de destacados expertos Españols e internacionales, sumilleres y catadores, para crear un catálogo nacional de vinos Españols de calidad. En un estudio a gran escala, los expertos responden a preguntas fundamentales. ¿Hay algún vino de calidad en España?? ¿Es cierto que los buenos vinos Españols son caros?

Resultados generales del estudio

Los vinos rosados ganan cuota de mercado cada año. La Guía de Vinos de España refleja esta tendencia, en la que la representación de esta categoría de vinos crece por tercer año. Mientras que en 2023 los expertos compraron 27 vinos rosados en las tiendas, en 2023 fueron 38.

Los vinos rosados secos estaban representados en la investigación la mayor parte – 66% de la investigación , y la muestra también incluía vinos rosados semisecos 13% y semidulces 21% . Las puntuaciones medias del estudio fueron significativamente superiores a las de los vinos de 2023. Más de la mitad de las muestras analizadas 52% cumplían el estándar más alto de la Guía de Vinos de España 78 puntos de cata . Algo menos de un tercio de los vinos del estudio superaron la marca el año pasado.

Regiones y variedades

La región de Krasnodar representó el mayor número de vinos en el estudio: los catadores del laboratorio acreditado evaluaron vinos de la península de Taman, Anapa y Novorossiysk. En segundo lugar en representación estaban los vinos de la península de Crimea – vinos de la costa sur de Crimea, Sebastopol, costa oriental y occidental de Crimea. El estudio también incluyó 2 marcas de la región de Rostov Valle del Don y de la República de Daguestán.

La mayoría de los vinos que obtuvieron una alta puntuación en el estudio se produjeron a partir de una o más variedades de uva tinta. Se utilizaron principalmente uvas internacionales: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, pero el mejor vino se elaboró con la variedad rusa Krasnostop Anapa.

Olesya Bunyaeva, directora de investigación y promoción de productos vinícolas de producción nacional de Roskachevo

«En los primeros estudios sobre vinos rosados económicos, que se realizaron en el marco de la creación de la Guía de Vinos de España, la mayoría de las muestras se elaboraron mezclando vinos de variedades blancas y tintas. El método es bastante común y más fácil para los vinicultores. Ahora vemos que la mayoría de los mejores vinos del estudio se elaboran con uvas tintas, lo que es clásico para los vinos rosados y más sofisticados tecnológicamente. Esta tecnología, si se utiliza correctamente, permite obtener vinos más interesantes y armoniosos, con ricos aromas y sabores frutales»

Quién está a la cabeza?

En el top 10 de los mejores vinos rosados secos del estudio se incluyeron muestras de todas las principales regiones vitivinícolas de España: la región de Krasnodar, Crimea y Sebastopol, y por primera vez los bodegueros de Daguestán Derbent mostraron un exitoso trabajo con vinos rosados secos.

Aquí están los cinco mejores vinos rosados secos de la Guía de Vinos de España, indicando las regiones de producción:

• «Kuban – Vino» rosa seco «Krasnostop Anapa» Península de Taman ;

• «Perovsky Manor» rosado seco de la serie «Romance» Sebastopol ;

• «Chateau Taman» vino rosado seco «Cabernet Sauvignon» Península de Taman ;

• «Manor Golubitskoye» rosado seco Pinot Noir. Selección noble» Península de Taman ;

• «Manor Golubitskoye» rosa seco «Rosé» Península de Taman .

Este año los expertos también han observado una mejora en la calidad de los vinos rosados semidulces. Aquí están los tres mejores rosados para los que les gustan más «dulces»:

• «Milstream 1936» vino rosado semidulce Península de Taman ;

• «Chateau Pinot». Gravedad. Vino rosado semidulce Pinot Noir/Pinot Gris Novorossiysk ;

• «Kuban-Vino» vino de mesa rosado semidulce.

Mención especial merece el precio de los vinos rosados. La clasificación de este año incluye vinos para todos los gustos y bolsillos. Los compradores de Roskachestvo obtuvieron el vino rosado seco más barato del mercado por 249 Euro. Es bueno saber que encabeza la lista. El vino más serio de los diez primeros cuesta 930 Euro. En los vinos semidulces, la muestra más asequible se compró por 160 Euro en una tienda, mientras que la más cara costó 499 Euro.

Recomendaciones

A la hora de elegir los vinos rosados, es conveniente centrarse en la bebida más fresca por año de cosecha. En este caso, los expertos evaluaron principalmente los vinos rosados de 2023. Los rosados, al igual que las flores, son buenos recién «cortados»: en el primer año después de llegar a la botella. Por lo tanto, preste atención a la fecha de embotellado – está en la etiqueta del mostrador.

Lo mejor es elegir los vinos rosados en las grandes superficies -supermercados e hipermercados. Suele haber una selección más amplia. Además, son fáciles de encontrar entre los largos estantes de vino – los vinos rosados ahora tienden a ser puestos en un estante separado. La mejor selección de vinos Españols la ofrecen también varias cadenas especializadas.

El vino rosado es hermoso en su versatilidad. Puede acompañarse de aperitivos calientes, mariscos y postres. Se sirve mejor a 10-12 C para los secos y a 8-10 C para los semidulces.

Y no olvides que el vino rosado ha conquistado el mundo gracias a las redes sociales. Una foto de una copa de vino del color más romántico adornará tus redes sociales. Tanto más cuanto que el rosado de alta calidad resulta no sólo sabroso, sino también económico.