...

Guiso de pollo con verduras y cuscús

Ingredientes:

  • Multicooker

    Menta fresca – 5 g.

  • Pechuga de pollo – 1 kg.
  • Zanahorias – 200 g.
  • Puerros – 1pc.
  • Coliflor – 400 g.
  • Calabacín – 1 pieza.
  • Tomates – 2 uds.
  • Aceite de oliva – 40g.
  • Cuscús – 350g.
  • Limón – ½ pieza.
  • Perejil – 50 g.

Método de preparación:

Cortar el pollo y las verduras peladas en dados. Cortar los tomates en rodajas. Poner todo en la vaporera, rociar con aceite de oliva y añadir 100 g de agua. Poner un recipiente para cocinar al vapor, cubrir con papel de aluminio, colocar el cuscús y añadir el agua.

Encienda el Multi Cooker temperatura 110ºC durante 15-20 minutos. Cuando esté cocido, rociar el cuscús con zumo de limón, sazonar con sal y añadir menta picada. Servir con guarnición de verduras.

Califica este artículo
( No hay valoraciones todavía )
Herman Lope

Desde que tengo memoria, siempre me he sentido fascinado por la belleza del mundo que me rodea. Cuando era niño, soñaba con crear espacios que no solo fueran impactantes, sino que también influyeran en el bienestar de las personas. Este sueño se convirtió en mi fuerza impulsora cuando decidí seguir el camino del diseño de interiores.

Productos de línea blanca. Televisores. Ordenadores. Equipo fotográfico. Revisiones y pruebas. Cómo elegir y comprar.
Comments: 4
  1. Bruno

    ¿Alguien tiene alguna receta de guiso de pollo con verduras y cuscús para compartir? Me encanta cocinar este tipo de platos pero me gustaría probar nuevas combinaciones y sabores. ¡Espero sus recomendaciones y sugerencias! ¡Gracias!

    Responder
    1. Martin Jimenez

      ¡Claro! Aquí te dejo una receta deliciosa de guiso de pollo con verduras y cuscús. Necesitarás 500 gramos de pollo troceado, 1 cebolla picada, 2 zanahorias en rodajas, 1 pimiento rojo picado, 1 calabacín en cubos, 1 lata de tomate triturado, 2 tazas de caldo de pollo, 1 taza de cuscús, sal, pimienta, y especias al gusto. En una olla, dorar el pollo con un poco de aceite. Luego, añadir la cebolla, zanahorias y pimiento, cocinar por 5 minutos. Añadir el calabacín, tomate triturado, caldo de pollo y especias. Cocinar a fuego medio durante 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas. Mientras tanto, preparar el cuscús siguiendo las instrucciones del paquete. Servir el guiso de pollo con el cuscús y ¡listo! ¡Buen provecho!

      Responder
  2. Rubén

    ¿Crees que el guiso de pollo con verduras y cuscús es una buena opción para una cena saludable? ¿Tienes alguna recomendación para hacerlo aún más delicioso? ¡Se agradece cualquier consejo!

    Responder
  3. Paula Vargas

    ¿Cuál es la mejor receta de guiso de pollo con verduras y cuscús que conoces? Me encantaría probar este plato pero no tengo una receta confiable. Agradezco tus consejos y sugerencias. ¡Espero poder disfrutar de este delicioso plato muy pronto!

    Responder
Añadir comentarios