Ingredientes para 8 raciones | |
Pollo entero, g | 1500 |
Nata agria, gr | 100 |
Romero, ramitas | 1 |
Albahaca verde, ramitas | 3 |
Tomillo, ramitas | 3 |
Ajo, dientes | 5 |
Mezcla de molinos». 4 pimientos» | al gusto |
Sal, gr | 5 |
Para servir: | |
Romero, ramitas | 1 |
Albahaca verde, ramitas | 1 |
Método:
1. Cortar el pollo en 8 porciones.
2. Salpimentar los trozos de pollo, frotarlos con ajo picado y untarlos con crema agria.
3. Coloca los trozos de pollo en la olla de tu multicocina, añade unas ramitas de romero, 3 ramitas de albahaca verde y 3 de tomillo.
4. Cocine con la tapa cerrada en el modo «Su elección» durante 1 hora, presión 3.
5. Después del pitido, apague la multicooker, libere la presión.
6. Colocar los trozos de pollo en un plato grande, decorar con albahaca verde y ramitas de romero.
7. Servir con la guarnición.
Nota: La guarnición ideal para el pollo con albahaca son las patatas de bolsa.
Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos
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