Verano: tiempo de comidas ligeras y bebidas refrescantes. Por lo tanto, el accesorio de la batidora en el ANKARSRUM no estará inactivo.
Hoy es el tercer día.
PRUEBA Nº 6. PREPARAR UN BATIDO DE PLÁTANO
Existe la percepción de que las unidades independientes son más funcionales que los accesorios para procesadores de alimentos. Por eso fue especialmente interesante probar la batidora ANKARSRUM.
Hay una toma de corriente separada en la carcasa para su conexión. Sólo se tarda unos segundos en poner el vaso encima de la batidora.
La jarra de la batidora es relativamente pequeña, a diferencia de la jarra de repostería, con un volumen total de 1,7 litros. No puede verter más de 1,2 litros de líquido, t.k. Necesidad de dejar espacio para más volumen durante la mezcla.
Cocinar
Le añado mitades de plátano, cuartos de kiwi, una cucharada de miel, 10 cubitos de hielo y aproximadamente 0,8 l de leche. Cierro la tapa, giro el mando a media potencia y enciendo el aparato.
Tiempo de montaje 30 segundos.
Tiempo de cocción: 1 minuto.
Un minuto después, sirvo la bebida terminada en vasos. Todo se tritura uniformemente, incluido el hielo; la miel espesa se mezcla bien con la leche. Una bebida suave y espesa que llena agradablemente y refresca en el calor del verano.
Sorpresas en la cocina
La alta calidad de la batidora fue inesperada. Si para picar el hielo hay que ponerlo a velocidad media, imagínate lo que puede picar a máxima velocidad?
Este accesorio para batidora no tiene nada que envidiar a los aparatos autónomos: como se suele decir, lo tiene todo.
Lo único que añadiría si fuera el fabricante: un pico en la jarra, que facilita el vertido de las bebidas.
La batidora está hecha de plástico de calidad a prueba de golpes. Para ser honesto, pensé que era de vidrio – tal es la calidad del plástico.
Tiene marcadores de volumen muy grandes, claramente visibles para las personas con cualquier vista. La toma de corriente de la batidora, situada en el lateral del aparato, está colocada a una altura suficiente para no tener que inclinarse, lo que permite una máxima comodidad a la hora de batir.
La jarra se extrae fácilmente de su base incluso cuando está completamente llena. Lo principal es no olvidar poner la tapa antes de poner en marcha la batidora, para que las gotas no se dispersen en todas las direcciones.
PRUEBA Nº 7. RECIPIENTES
Entre los muchos accesorios opcionales, eche un vistazo al juego de cortadora/trituradora de alimentos. Tiene un cuerpo de plástico con un empujador y tres rejillas metálicas: un tambor para picar fino, otro para picar grueso y otro para rebanar.
Introduzca el cabezal de corte en la carcasa principal – el ANKARSRUM debe estar tumbado de lado.
No hubo problemas con el montaje. Ni siquiera tuve que estudiar las imágenes del manual o ver el vídeo en la página web oficial del fabricante: todo es muy sencillo.
Cortar la remolacha
Empiezo con la picadora fina y la utilizo para picar la remolacha y las zanahorias hasta convertirlas en una hueva de remolacha. La picadora tiene una boca ancha – no es necesario cortar la remolacha en mitades. Trabajando a media potencia, ayudado por el empujador. En unos 2,5 minutos conseguí triturar 5 remolachas y 1 zanahoria grande. Casi no hubo residuos: un pequeño trozo de remolacha quedó en el tambor cuando se introdujo toda la pulpa triturada.
Calidad de corte perfecta.
Cortar salchichas
No puedo negarme el placer de cortar salchichas con ella, ya que viene con la cortadora. Escoge un pan bastante suave de salchicha ahumada cocida. En términos de diámetro, se asoma justo en el cuello, sólo un poco en la pared. Cambié la velocidad a la más lenta para poder cortar las rebanadas con más delicadeza.
El resultado es impresionante: no es perfecto, pero es fino y casi no tiene desperdicio.
tiempo de montaje: un minuto.
Tiempo de trabajo: remolacha y zanahorias 2,5 min, salchichas 4 min.
Nota importante
Los fabricantes me han dicho que este accesorio no es adecuado para cortar salchichas.
Este es el destino de cada pan:
1 Vaso: galletas, zanahorias, queso, frutos secos para adornar, etc.d.
2 tambores: picar – verduras, frutas, coles, cebollas, etc.d.
Carrete 3: Triturador – queso, manzanas, patatas, frutos secos para la cobertura, etc.d.
Pero el hecho es que la salchicha estaba cortada, y no estaba mal. He rebanado con esta rebanadora, incluso su jugo. Y estoy encantado con el resultado. En mi opinión, los fabricantes están exagerando al no confiar en su supercombinación, que puede realizar tareas más complicadas que cortar pepinos y manzanas.
Pero no se puede, no se puede..
Sorpresas inesperadas en la cocina
Básicamente, no hubo complicaciones. Lo único que hay que hacer es limpiar periódicamente el centro del tambor de alimentos cortados. Hay un montón de cosas apiladas en el vaso y puede llegar a ser bastante denso. Fue el apretado empaquetado de la remolacha en el tambor lo que dejó un trozo de verdura sin moler, y las rodajas de salchicha tuvieron que ser retiradas con cuidado para que no se rompieran.
Por lo tanto, recomiendo después de unos 1-1,5 minutos. Limpie el tambor del rallador. Ni siquiera tiene que detener el aparato cuando pica; todo lo que tiene que hacer es utilizar un tenedor o una cuchara para empujar los trozos picados en el recipiente que hay debajo de la cortadora de verduras.
Una sorpresa especialmente agradable: la cortadora se puede limpiar en el lavavajillas.
