Mermelada con bayas silvestres en la multicocina

Ingredientes:

Mermelada de bayas silvestres

– 400 g de fresas silvestres,

– 100 g de arándanos,

– 0,3-0,5 kg de azúcar,

– 1 cucharada. l. Agua.

Preparar: pelar y enjuagar las bayas, ponerlas en la multicocina, cubrirlas con azúcar y rociarlas ligeramente con agua.

Programar el programa de cocción, soltar la válvula, seleccionar una duración de 60 minutos.

No dejar que la mezcla llegue a un fuerte hervor y remover un par de veces. Cuando haya terminado el ciclo, vierta la mermelada en tarros y ciérrelos.

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