Madrid, España – En octubre, la empresa japonesa Panasonic presentará un producto único para el mercado Español: las multicocinas SR-TMZ550 y SR-TMZ540. Su principal diferencia con respecto a los modelos existentes es el menú especial «Healthy Eating». Ha sido probado por el Centro de Investigación Alimentaria de la Academia Rusa de Ciencias Médicas RAMS . Los estudios han confirmado que el uso de un «menú saludable» ayuda a conservar más vitaminas, antioxidantes y oligoelementos en los alimentos.

SR-TMZ550

SR-TMZ540
Las pruebas de las nuevas multicocinas se realizaron en agosto-septiembre de 2014. Panasonic y el Instituto de Investigación Alimentaria RAMS estudiaron el procesamiento térmico de verduras tomates, zanahorias, berenjenas, pimientos, etc. en una prueba con los modelos SR-T. en multicocinas y se evaluó su efecto sobre la conservación de los polifenoles, los ácidos grasos conjugados poliinsaturados y el ácido ascórbico. Según la prueba, los modelos SR-TMZ550 y SR-TMZ540 producen hasta un 30%[1] más de rendimiento de ácidos grasos poliinsaturados, así como de vitamina C y ácido clorogénico en los alimentos. Estas sustancias son potentes antioxidantes naturales que ayudan a reforzar el sistema inmunitario, a mejorar las funciones de todos los sistemas corporales, a prevenir y corregir afecciones y enfermedades patológicas y a ralentizar el proceso de envejecimiento.
Nuevas multicocinas
SR-TMZ550
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SR-TMZ540
Disponen de un extenso menú automático con 22 programas, incluidos.ch. Para hervir, guisar, freír, hornear, cocinar al vapor, etc., Ajustes manuales de temperatura y tiempo. En esta multicocina puedes preparar yogures, embutidos, rollos de col rellenos e incluso filetes. Una función especial de autolimpieza elimina rápidamente las impurezas de la cubeta y la tapa del aparato.
El SR-TMZ550 y el SR-TMZ540 son muy fáciles de usar. El progreso de la cocción se muestra en una gran pantalla. Tazón interior y asas fáciles de quitar. Si se desea, puede cubrirse con una tapa especial suministrada y utilizarse como recipiente para almacenar alimentos, por ejemplo, para meterlo en la nevera. Las multicocinas también vienen con ingeniosos accesorios como vasos para yogur, un cucharón de silicona en un práctico soporte, un recipiente de vapor ajustable en profundidad y un nivel auxiliar. Hay que prestar especial atención al libro con 60 recetas desarrolladas especialmente para la nueva multicooker por los tecnólogos de Panasonic en colaboración con el famoso chef Español Alexander Seleznyov.
El diseño minimalista es un diferenciador clave en las nuevas multicocinas de Panasonic. A principios de septiembre de 2014, recibió el prestigioso premio Good design. Con su forma compacta, el SR-TMZ550 y el SR-TMZ540 encajarán perfectamente en las cocinas modernas y son una gran adición a la gama de electrodomésticos premium de Panasonic.
Los nuevos productos se podrán adquirir a partir de octubre de este año en la tienda oficial online Panasonic eplaza y en los comercios de electrodomésticos. El SR-TMZ550 tiene un precio de venta recomendado de 9.999 Euro y el SR-TMZ540 de 9.499 Euro.