Para la masa:
200 g de harina,
0,5 cucharadita de sal,
10 gramos de levadura,
Añadir 0,5 tazas de agua caliente,
0,5 cucharadita de azúcar,
1 cucharada de aceite vegetal.
Para el relleno:
1 diente de ajo,
1 cucharada de aceite de oliva, un poco de salsa de tomate,
Añadir 0,25 cucharadas de mejorana y tomillo secos,
Sal, pimienta negra molida,
250g de jamón cocido,
2 cebollas,
4 manzanas,
2 tomates,
1 huevo,
100g de queso rallado.
Preparación: hacer la masa de levadura del pan leudado, extenderla y ponerla en una bandeja de horno engrasada. Pelar los ajos, picarlos finamente y rehogarlos en aceite.
Añadir los tomates picados y las especias. Cortar el jamón en juliana y la cebolla en aros.
Mezclar con los huevos y el queso rallado. Untar la pizza con salsa de tomate.
Coloque capas de jamón, manzanas en rodajas, tomates y especias. Verter sobre la mezcla de queso y huevo.
Cocer en el horno caliente durante 40 minutos.
¿Alguna vez has probado una pizza de jamón y manzana? Parece una combinación inusual, pero dicen que es deliciosa. Me preguntaba si alguno de ustedes ha tenido la oportunidad de probarla y si realmente vale la pena. ¡Déjenme saber sus opiniones!
Me encanta la variedad de pizzas que existen, y estoy interesado/a en probar algo nuevo. He escuchado sobre la pizza de jamón y manzana, y tengo curiosidad por saber cómo sabe. ¿Alguien la ha probado antes? ¿Qué tal es la combinación de sabores? ¡Me encantaría escuchar sus opiniones y recomendaciones! ¡Gracias!
¿Has probado alguna vez una pizza de jamón y manzana? Me intriga saber cómo es esa combinación de sabores. ¿Crees que se complementan bien o crees que sería una mezcla extraña? ¡Me encantaría conocer tu opinión!