Es difícil llamar a la Zigmund & Shtain ZCP-560 una cocina eléctrica.
Básicamente, se trata de un nuevo tipo de aparato de cocina: una placa de cocción combinada de dos quemadores independiente.
Sustituye a dos hornos porque tiene una zona de cocción por inducción y la otra es un quemador Hi-Light de alta velocidad.
Veamos qué puede hacer y cómo funciona.
Características de la cocina Zigmund & Shtain ZCP-560
Dimensiones: 595x355x75 mm.
Diámetro de los quemadores: inducción 20 cm, Hi-Light 16 cm.
Diámetro de la batería de cocina: 12-24cm.
Potencia: inducción 200 – 1800 W/ Hi-Light 200 – 1300 W.
Temperatura: Inducción 60 – 240°C Hi-Light 50 – 500°C.
Construcción: vitrocerámica «Black Crystal» clase A , inducción – bobina 100% de cobre elemento calefactor infrarrojo de cerámica Hi-Light, cable eléctrico de 150 cm de longitud.
Carga máxima: 15 kg de quemador/ 31 kg en total.
Tensión de red: 220-240V, apto para fluctuaciones de alta tensión de 160-270V.
Peso: 4,63 kg.
Garantía: 1 año.
De por vida: 3 años.
Zigmund & Shtain ZCP-560 Control de cocina
Hay dos paneles de pantalla táctil en la parte delantera: uno para cada zona de cocción. Son similares en muchos aspectos, pero cada uno tiene sus propias características especiales.
En general
- Pantalla LED digital para la potencia/temperatura/tiempo del temporizador.
- «+» y «-» para ajustar la potencia la temperatura el tiempo de cocción.
- 10 niveles de ajuste de potencia/temperatura
- Botón táctil de encendido/apagado./ off.
- Pantalla de bloqueo, temporizador, potencia, temperatura.
Extras para Hi-Light
- Indicación del calor residual.
- Programas automáticos: Asar Asar a la parrilla Guisar Hervir Sopa con indicación
Seguridad
- La placa de cocción eléctrica Zigmund & Shtain ZCP-560 en la zona de cocción por inducción detecta automáticamente el diámetro de sus utensilios de cocina: 12-24 cm. Si pones algún alimento inadecuado, la placa de cocción no se reiniciará.
- Apagado automático en caso de sobrecalentamiento y subidas de tensión.
- Bloqueo del panel de control.
- La placa de cocción se apaga automáticamente después de 3 horas a menos que el temporizador esté programado para menos tiempo .
- El microprocesador controla la cocina. La cocina se apaga automáticamente en caso de avería o mal funcionamiento y se enciende un código de error en la pantalla.
Características especiales
Las dos zonas de cocción del Zigmund & Shtain ZCP-560 pueden funcionar simultáneamente o cada una por separado.
Inducción
Pulse el botón «On» y luego el botón «Menu» – la cocción se inicia a 1600 W. Mostrar.
La potencia se puede modificar con los botones «+» y «-«: 200/ 350/ 500/ 650/ 800/ 1000/ 1200/ 1400/ 1600/ 1800 W.
Pulse de nuevo «Menú», el indicador de temperatura se ilumina y la pantalla muestra 240 °C.
La configuración puede ser ajustada: 60/ 80/ 100/ 120/ 140/ 160/ 180/ 200/ 220/ 240 °C.
Pulse el icono del reloj, la luz del temporizador se enciende. Con los botones «+» y «-» puede ajustar el tiempo de 1 minuto a 3 horas, al final de este tiempo el Zigmund & Shtain ZCP-560 se apagará automáticamente.
Al final de la cocción sin temporizador, la zona de cocción debe apagarse pulsando el botón «On/Off»./ Off.»Suena un pitido, el panel de control se apaga.
Zona de cocción Hi-Light
Funciona de la misma manera que una zona de inducción, pero funciona con una potencia preestablecida de 1000 W en el programa de cocción automática «Asado». Basta con pulsar el botón «Menú» para cambiar de programa. La indicación señala el programa que se está ejecutando, la pantalla muestra los parámetros. Las teclas «+» y «-» permiten modificar los parámetros, pero no todos, ya que cada programa tiene sus propias particularidades.
Programas automáticos
Hay cinco en total, cuatro pueden cambiar la potencia, uno puede cambiar la temperatura. La hora puede modificarse en los dos programas mediante el temporizador.
- Asado – 1000 W, 2 horas.
Se puede cambiar: potencia de 200 a 1300 W, tiempo de 1 minuto a 3 horas.
- Asado – 400 °C, 2 horas.
Se puede cambiar: temperatura de 50 °C a 500 °C, tiempo de 1 minuto a 3 horas.
- Braseado – 1100 W, 35 minutos.
Sólo se puede cambiar la potencia de 200 a 1300 W.
- Hervir – 1300 W, 20 minutos.
Puedes cambiar el nivel de potencia entre 200 y 1300 W.
- Sopa – 1200 vatios, 45 minutos.
Se puede ajustar en el rango de potencia de 200 W a 1300 W.
Cuando se agote el tiempo, el Zigmund & Shtain ZCP-560 se apagará automáticamente.
Si quieres apagarlo antes, pulsa el botón «On/Off»./off.»
Operación
A pesar de su aparente complejidad, el manejo de la cocina eléctrica Zigmund & Shtain ZCP-560 es muy sencillo: los botones responden bien al tacto, los iconos son grandes y claros, la pantalla es brillante y todos los parámetros de funcionamiento se muestran en la pantalla.
Zona de cocción por inducción
Da más libertad para cocinar. Es posible ajustar la función mediante la regulación de la potencia, o se puede controlar cambiando la temperatura.
La velocidad es increíble. Por ejemplo, 1 litro de agua a 1600W hierve en 4 minutos. 50 s. Por lo tanto, no es necesario comprar un hervidor eléctrico y se puede utilizar un hervidor convencional con silbato.
El único inconveniente es que es un poco ruidoso. Al hervir agua en una olla con la tapa puesta, el nivel de ruido medido por el medidor de ruido fue de 64 dB A .
Hi-Light
Un poco inusual, pero rápidamente se pierde la pista de los programas automáticos. Resulta que los dos programas principales. «Asar» con potencia y tiempo variables, «Freír» con temperatura y tiempo variables. Los otros tres tiempos de cocción no se pueden modificar, sólo el nivel de potencia. Pero esto tiene sus ventajas: no hay que programar el temporizador, sabes que el quemador se apagará automáticamente, puedes dedicarte a lo tuyo.
- Combinación. No es necesario cambiar de utensilios de cocina. La única limitación – el diámetro no más de 24 cm . Puedes poner todo en el quemador Hi-Light, el que es magnético, en la zona de inducción. Probado con un simple imán: se adhiere al fondo de la sartén, por lo que se puede utilizar en una zona de cocción por inducción.
- Puedes controlar los quemadores por potencia o por temperatura. Lo que busques y lo que estés acostumbrado.
- El ajuste preciso de la temperatura permite cocinar al vacío: los alimentos envasados al vacío pueden cocinarse a bajas temperaturas. No es necesario comprar un aparato de cocina especial. Lo sellas al vacío, lo pones en una olla con agua calentada a la temperatura deseada, y ni siquiera tienes que controlar el tiempo, la olla se apaga sola.
- Ahorra energía cuando la usas en la casa de campo, porque la calefacción por inducción tiene un 95% más de eficiencia, lo que significa que cocinas más rápido y usas la electricidad de forma más eficiente.
- La cocina tiene buena pinta. Queda muy bien en cualquier cocina.
- Compacto, no ocupa mucho espacio. Se puede guardar en una caja plana.
No se pueden utilizar utensilios de cocina con un diámetro de fondo superior a 24 cm.
La placa de cocción eléctrica ZCP-560 de Zigmund & Shtain es adecuada tanto para pisos como para casas de campo.
El modelo recibe la marca «Consumer recommended»!
¿Cuáles son las principales características y beneficios de la placa eléctrica Zigmund & Shtain ZCP-560 con inducción + Hi-Light? ¿Es fácil de usar y limpiar? ¿Tiene alguna función especial o ajustes de temperatura? Estoy interesado/a en adquirir una placa eléctrica y quisiera saber más sobre esta opción. Agradecería cualquier información adicional que puedan proporcionar. ¡Gracias!
La placa eléctrica Zigmund & Shtain ZCP-560 con inducción + Hi-Light tiene varias características destacadas. En primer lugar, combina la tecnología de inducción con la función Hi-Light, lo que permite una cocción rápida y eficiente. Además, cuenta con diferentes niveles de potencia y ajustes de temperatura para adaptarse a las necesidades de cada receta.
Una de las ventajas principales de esta placa es su facilidad de uso, ya que solo necesita conectarse a una fuente de energía y seleccionar la temperatura deseada. Además, su superficie es fácil de limpiar, lo que la hace ideal para el uso diario en la cocina.
En cuanto a funciones especiales, la ZCP-560 cuenta con un temporizador que facilita el control del tiempo de cocción, así como un sistema de seguridad que apaga automáticamente la placa si detecta cualquier anomalía.
En resumen, la placa eléctrica Zigmund & Shtain ZCP-560 con inducción + Hi-Light es una excelente opción para quienes buscan un electrodoméstico versátil, fácil de usar y limpiar, con funciones avanzadas y ajustes de temperatura precisos. ¡Espero que esta información sea útil para tu decisión de compra!