Siemens presenta los nuevos modelos de placas de inducción flexInduction, aún más cómodos y eficientes. La combinación de tecnología avanzada, diseño inteligente y características únicas hace que cocinar sea aún más fácil, cómodo y seguro.
La inducción electromagnética es la tecnología de calentamiento más eficiente y rápida utilizada en las placas de cocción domésticas. Genera calor directamente en el fondo de la olla, transfiriendo casi ninguna pérdida de calor al contenido.
Las zonas de cocción se calientan sólo ligeramente por el contacto con los utensilios de cocina, mientras que la temperatura de las superficies que las rodean permanece prácticamente inalterada, lo que garantiza la seguridad y evita que los alimentos se quemen en la superficie de la placa de cocción.
Esto se debe a la «conductividad térmica direccional» del material vitrocerámico del que está hecha la placa de cocción: conduce bien el calor verticalmente y mal a lo largo de la superficie.
La anchura de cocción en los nuevos modelos Siemens flexInduction se ha incrementado a 24 cm, lo que permite elegir libremente el tamaño de los utensilios de cocina. Las zonas se amplían con inductores ovalados de 2 cm a la izquierda y a la derecha, por lo que el calor se distribuye uniformemente incluso cuando se cocina en una bandeja de horno.
Los sensores de la cafetera encienden selectivamente los inductores necesarios, garantizando que tanto la cafetera en miniatura como la gran plancha tepanyaki se calienten con la misma eficacia y rapidez.
El sensor de fritura selecciona la intensidad de calor óptima y controla el proceso de cocción de forma totalmente automática para conseguir una cocción uniforme y un sabor pleno.
Siemens EH975SZ17E
La potencia de cada zona de cocción puede ajustarse mediante los mandos de control Touchslider con 17 posibles ajustes de potencia. Esto, combinado con la alta eficiencia térmica y la rápida respuesta de los inductores, da como resultado la máxima precisión en el control de la temperatura y facilita la preparación de los platos más complejos.
Las zonas de cocción flexInduction de Siemens están equipadas con una serie de características de seguridad y confort como cronómetro, dispositivo de seguridad de limpieza a corto plazo, bloqueo para niños, interruptor principal e indicador de calor residual. PowerBoost aumenta la potencia de una zona individual hasta 3,7 kW, mientras que las nuevas funciones «Quick Start» y «Restart» permiten empezar a cocinar al instante.
Para un mayor control y para proteger la instalación eléctrica de su hogar de la sobrecarga, las nuevas placas de inducción tienen una pantalla de indicación de energía para ayudarle a optimizar el consumo de energía y una función PowerManagement que limita el consumo total de energía de la placa cuando es necesario.
La renovada serie flexInduction de Siemens ofrece placas negras de 60 y 90 cm de ancho.
EH675MV17E 60 cm : 4 zonas de flexInducción que se pueden combinar en 2 zonas de 24×40 cm según el tamaño y la forma de la batería de cocina. Consumo máximo de energía 7,2 kW.
Siemens EH675MV17E
La placa de cocción más amplia EH975SZ17E 90 cm tiene 5 zonas de cocción independientes: 4 zonas de inducción que se combinan para formar 2 zonas de 24×40 cm, y una zona de cocción circular en el centro con un diámetro de 32 cm. Consumo máximo de energía 10,8 kW.
Las placas de inducción flexInduction de Siemens no sólo son hábiles ayudas culinarias, sino que también resaltan el espacio de su cocina y le dan un toque de elegancia.
Las superficies de la placa de cocción, perfectamente lisas y fabricadas con vitrocerámica duradera, conservarán su aspecto impecable durante años de uso intensivo.
Las zonas de flexinducción no sólo están disponibles en un elegante color negro modelos EH675MV17E y EH975SZ17E , sino también en un elegante color metálico, disponible en las anteriores series de placas de Siemens EH879SP17E, EH679MN27E .
Una variedad de colores y acabados que se adaptan a cualquier diseño de cocina, desde la alta tecnología hasta el elegante minimalismo.
Las placas de inducción también son muy ergonómicas, por lo que puede organizar su espacio a la perfección y realizar diferentes ideas de interior.
¿Cuál es la diferencia entre las placas de inducción Siemens flexInduction y las placas de inducción convencionales? ¿Son las placas flexInduction compatibles con todo tipo de utensilios de cocina? ¿Cuánto tiempo tardan en calentarse y enfriarse? ¿Son fáciles de limpiar y mantener? ¿Existen diferentes tamaños y modelos disponibles? ¿Cuál es su consumo energético en comparación con otras placas de inducción? ¿Qué características adicionales ofrecen las placas de inducción flexInduction?