Prueba de la multicocina Cuckoo CMC-HJXT0804F: Olla a presión

Este modelo ocupa un lugar especial en la gama de Cuckoo: por un lado, incorpora todas las tecnologías y funciones características de Cuckoo: un elemento de calentamiento por inducción rápido y económico, calentamiento en 3D, una cubeta con un revestimiento de titanio antiadherente de 5 capas y asas no táctiles, la guía de voz, una amplia selección de programas automáticos y personalizables, la función de limpieza a vapor, y mucho más.

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Cuckoo

Multicocina Cuckoo CMC-HJXT0804F

Por otro lado, se trata de un aparato compacto: la jarra de cocción de 4 litros y las dimensiones de la multicocina permiten que entre en espacios reducidos. Nuestra prueba fue casi en el campo: en el campo en verano, con huéspedes casi todos los días y una familia de 4, que también son vegetarianos, lo que significa que se cocinan muchas verduras y cereales todos los días. Así que nos preocupaba que el volumen del cuenco no fuera suficiente? En caso de que a los invitados no les guste nuestra comida dietética?

PROGRAMAS Y MODOS

La multicocina dispone de varios programas automáticos el propio aparato determina el tiempo y la temperatura de cocción dentro de un programa establecido , varios programas personalizables, incluido el modo «Multicocina», que ofrece al usuario la mayor libertad de elección de tiempo y temperatura.

Pequeños electrodomésticos para la cocina

Programas automáticos: Estofado, Pilaf, Arroz ampliable: arroz normal, arroz Sushi , Sopa sopa de verduras, sopa de carne – tarda más en hervir , Kashi agua, leche – cuece más tiempo a menor temperatura , Guarniciones trigo sarraceno, legumbres , Pasta, Horneados, Calentamiento Precalentamiento, Limpieza a vapor. Programas ajustables: Multicocina 10-90 minutos , Yogur 1-12 horas – es decir, es posible probar la masa y no sólo cocinar alimentos lácteos caseros , Vapor 20-90 minutos – adecuado para la carne más exigente , Asado 5-30 minutos , Horno 10-90 minutos , Cocción lenta 1-12 horas . La función de calefacción está desconectada. Algunos de los botones inicio, cancelación, temporizador de precalentamiento/calentamiento están en la superficie superior para facilitar el manejo.

IMPRESIONES SOBRE LA ERGONOMÍA

Tengo mucha experiencia en probar aparatos, pero cada vez que uso el menú de cualquier aparato nuevo, tengo que echar un vistazo al manual: «¿Significa esto algo?? Y esto?»Pero no aquí. En este modelo el usuario es guiado por un «asistente de voz» que le indica todos los movimientos y detalles y no puede equivocarse. Y no sólo es cómodo, sino también seguro. No encenderás el aparato sin la cubeta, no te quemarás con el vapor, no te olvidarás de cerrar la tapa… siempre te avisa la guía de voz «cuidadosa». El volumen de la voz se puede ajustar.

Pequeños electrodomésticos para la cocina

Los textos de la pantalla son lo suficientemente grandes y claros como para entenderlos incluso los que tienen un poco de hipermetropía. Botones grandes, todos los menús en Español. La tapa interna pantalla se puede retirar para facilitar la limpieza. Hay un programa de limpieza a vapor – tiene un botón de inicio separado. Después de unos días de usar el aparato lo ponía en marcha – 20 minutos y listo: todo limpio y sin olores, y no cocinaba nada, sino pescado y ajo.

La sartén está equipada con asas sin calor, lo que la hace muy cómoda de sacar y poner en la mesa. La resistencia de inducción garantiza la seguridad calienta el fondo de la sartén y no el fondo de la cocina y es rápida. Es una maravilla la rapidez con la que se calienta la sartén, como demuestra el programa «Fry» con la tapa abierta.

La olla a vapor es lo suficientemente grande para mi familia. Por cierto, no noté mucha diferencia entre el tazón de 4 o 5 litros. Pero me di cuenta de que la multicooker ocupaba espacio en la cocina donde su homóloga de 5 litros, la multicooker del mismo fabricante, era demasiado pequeña. Este aparato es claramente un dispositivo compacto.

Sólo tengo un deseo. Una vez que se han completado todas las indicaciones de la guía de voz programa, expansión, nivel de temperatura y tiempo seleccionados, botón de la tapa girado a la posición «cerrada» , la guía de voz dice: «Seleccione una función. La experiencia ha demostrado que los usuarios inexpertos marido, niños se confunden con él. Sigue siendo mejor duplicar el comando: «pulse el botón de inicio o el temporizador». Pero eso es un fastidio. Por lo demás, el «cuco» es excelente.

EL LIBRO DE RECETAS

El recetario está encuadernado con muelles, por lo que puede doblar el libro sin tener que guardar las hojas. El libro contiene 257 recetas elaboradas por cocineros profesionales de España y divididas en varias partes temáticas: «Primeros platos», «Segundos platos», «Guarniciones», «Gachas de leche», «Verduras», «Postres», «Bebidas», «Salsas», «Recetas para niños», «Otros platos».

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Cada receta contiene no sólo la cantidad de ingredientes y el método de cocción, sino también una guía paso a paso: qué programa y extensión elegir, qué nivel de temperatura y qué tiempo de cocción si es un programa personalizable . Gracias a este libro, un diletante puede hacer frente a la cocina, y una persona que simplemente no tiene tiempo para pensar, qué poner dónde y cómo poner y qué botón pulsar, y para los cocineros experimentados será un punto de partida para la creatividad.

SEGURIDAD

El aparato está equipado con 3 circuitos de seguridad de presión y una guía de voz le avisa cuando el vapor está listo para salir. La resistencia de inducción no tiene nada que calentar si la olla no está instalada. El dispositivo de bloqueo de la tapa la cierra de forma segura y las claras indicaciones gráficas evitan que se equivoque al seleccionar las posiciones de «cerrado» y «abierto».

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CONSTRUCCIÓN

La olla multicocina dispone de elementos calefactores en el fondo, los laterales y la tapa, lo que garantiza un calentamiento en 3D. Las características de diseño útiles incluyen sensores de temperatura que controlan el proceso de cocción, un recipiente para recoger la condensación, una pantalla de tapa extraíble. La cacerola patentada XWall es totalmente respetuosa con el medio ambiente y apta para almacenar alimentos cocinados, la comida de los bebés es perfectamente segura y puedes lavarla en el lavavajillas con total seguridad.

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    Herman Lope

    Desde que tengo memoria, siempre me he sentido fascinado por la belleza del mundo que me rodea. Cuando era niño, soñaba con crear espacios que no solo fueran impactantes, sino que también influyeran en el bienestar de las personas. Este sueño se convirtió en mi fuerza impulsora cuando decidí seguir el camino del diseño de interiores.

    Productos de línea blanca. Televisores. Ordenadores. Equipo fotográfico. Revisiones y pruebas. Cómo elegir y comprar.
    Comments: 1
    1. Daniela Mendoza

      ¿La multicocina Cuckoo CMC-HJXT0804F también incluye funciones adicionales aparte de la olla a presión?

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