La multicocina está pensada principalmente para personas ocupadas a las que les gusta la comida sabrosa y sana. Está listo para asumir todo el trabajo y hacer gachas de leche para el desayuno o pilaf para la cena. Siempre tiene la seguridad de obtener grandes resultados y su participación en el proceso se reduce al mínimo. Las opciones de inicio retardado y recalentamiento le permiten tener comidas calientes en casa incluso cuando está fuera durante 24 horas.
OPORTUNIDADES
Programas: Trigo sarraceno 30-40 min. . , Pilaf 1 hora , Gachas de leche 1 hora , Hornear, Guisar, Cocinar al vapor.
Modos especiales: Precalentamiento hasta 12 horas .
Inicio retrasado de los programas: Alforfón, Gachas de leche – de 1 a 13 horas, Pilaf – de 1,5 a 13 horas.
Modificar el tiempo de cocción en los programas: Horneado 20 a 65 minutos ., Paso – 5 min. , estofado 1 a 12 horas, paso – 30 min. , Cocción al vapor de 10 a 60 minutos ., paso – 1 minuto .
Cambiar el modo de temperatura – no.
Impresiones
Este es el electrodoméstico que fue el punto de partida de las cocinas «multicocinas» en España. Lo mejor es que incluso ahora la multicooker de Panasonic no sólo es un clásico del género, sino que también marca tendencia. Lo que es tan interesante?
Lo más importante es la máxima automatización del proceso. No hay que preocuparse por el tiempo ni por la temperatura, sólo hay que poner la comida en la olla, elegir un programa, pulsar el botón de inicio y ya está hecho durante al menos una hora.
El programa de trigo sarraceno puede utilizarse para cocinar todo tipo de cereales: arroz, cebada, etc.d. El programa Pilaw separado permite cocinar cualquier variación sobre este tema: pilaw con marisco, con verduras, con pollo, etc.d.
El programa de repostería es ideal para hacer galletas y postres. La función de guiso permite preparar todos los platos de carne y verduras imaginables, mientras que la función de cesta de vapor permite cocinar al vapor comidas dietéticas o incluso dos platos al mismo tiempo.
Al mismo tiempo, esta multicocina no tiene modo de cocción a fuego lento, los primeros platos se pueden cocinar con el programa Guiso, no es posible hacer yogur, y no hay modo Freír. No se puede utilizar el aparato para recalentar alimentos que ya se han enfriado – esto se menciona incluso en las instrucciones.
El modo de calentamiento está diseñado para mantener calientes los alimentos. Intentamos calentar el trigo sarraceno con carne de esta manera – no funcionó, la temperatura es muy baja, después de 20 minutos las gachas apenas estaban calientes.
Los modos pueden dividirse en dos grupos. El primer grupo incluye la cocción automática de platos específicos papillas, incluidas las gachas de leche y el pilaf , mientras que el segundo ofrece los modos de cocción Braising, Baking y steaming.
Cuando se utilizan los modos del primer grupo, no se puede cambiar la hora de la multicocina, pero se puede programar la hora a la que se debe cocinar el plato, por ejemplo, «pedir» gachas para el desayuno la noche anterior.
El segundo grupo de modos requiere su mínima participación en el proceso: usted selecciona el tiempo de cocción cuánto debe durar el proceso , pero no puede ajustar el temporizador.
Esto se debe a que, por ejemplo, los productos horneados necesitan ser removidos inmediatamente después de su preparación para evitar que se sequen, o cuando se cocina una sopa, se pueden añadir diferentes ingredientes durante el proceso de cocción en lugar de añadirlos todos a la vez.
Ventajas:
Fiabilidad probada en el tiempo.
Cocción totalmente automática de cereales.
Cocina de gachas de leche.
Fácil manejo.
Tiempos de cocción seleccionables en varios programas.
Desventajas:
No hay programa de cocción para el yogur, la fritura.
No hay posibilidad de seleccionar la temperatura.
No hay función de recalentamiento en frío.
Trigo sarraceno
Guiso de verduras
Albóndigas
Chutney de ciruelas
¿Cuál es la diferencia entre el modelo SR-TMH18 y el SR-TMH10 de la multicocina PANASONIC?
¿Esta multicocina PANASONIC SR-TMH18/SR-TMH10 puede ser utilizada para hacer distintos tipos de cocina como arroces, sopas, estofados y postres?