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Prueba de la multicocina SINBO SCO 5034

Un pequeño electrodoméstico para la cocina

Ventajas: diseño atractivo, manejo claro y sencillo, pantalla luminosa, ajuste del tiempo en la mayoría de los programas, recipiente de recogida de condensados, excelente relación calidad-precio.

Sinbo SCO 5034 multicocina

Inconvenientes: imposibilidad de cocinar con la tapa abierta, tapa interior no extraíble, no se guardan los ajustes, no hay programas para yogur, fritura y cocción rápida.

GULLIVER EN GENERAL – 52 de 60

Multicooker

Características técnicas

POTENCIA: Potencia máxima de cocción de 700 W.

VASO: 4 L.

CONSTRUCCIÓN: Cuerpo de plástico, cable de 1,2 m de longitud, asa de transporte, válvula de salida de vapor extraíble, soporte para espátulas, panel interior de la tapa no extraíble, trampa de humedad.

PROGRAMAS: Trigo sarraceno, Pilaf, Gachas de leche Sopa, Hornear, Guisar, Cocinar al vapor, Calentar.

CONTROL GENERAL: electrónico. Programas de selección de botones: Trigo sarraceno, Pilaf, Gachas/sopa de leche, Hornear, Guisar, Cocinar al vapor, Calentar. Botones Inicio retardado, Tiempo. Nombres de botones en inglés y Español. Indicación luminosa del programa seleccionado. Pantalla digital con tiempo de cocción. Indicación simbólica de fallo en la pantalla. No hay memoria para los ajustes en caso de fallo de alimentación.

AJUSTE DEL TIEMPO DEL PROGRAMA: pulsando el botón de Tiempo, excepto para los programas de Trigo sarraceno, Pilaf y Calentamiento. Cocción de 30 minutos a 2 horas, ajuste por defecto 40 minutos, en pasos de 5 minutos. Guisado – de 30 minutos a 5,5 horas, ajuste por defecto 1 hora, pasos de 30 minutos. Cocción al vapor de 1 minuto a 1 hora, ajuste por defecto 10 minutos, pasos de 1 minuto. Gachas de leche/sopa de 30 minutos a 2 horas, por defecto 50 minutos, «paso» 5 minutos. Los programas de pilaf y trigo sarraceno tienen una duración ilimitada.

AJUSTE DE TEMPERATURA: no.

INFO: Cuchara arrocera, taza medidora, olla a vapor, libro de recetas.

TAMAÑOS: 276x275x274 mm.

PESO: 3,2 kg.

GARANTÍA: 1 año.

PAÍS DE FABRICACIÓN: China.

FELICITACIONES

Características de funcionamiento, programa y modo.

Un electrodoméstico muy atractivo: su diseño ligero e incluso lúdico te anima de inmediato. Además del programa Warming, hay 6 programas: 2 automáticas y 4 temporizadas. En los programas Poach y Buckwheat, el tiempo de cocción se basa en la receta.

Una característica ventajosa de esta multicocina es que no hay botón de menú ni flecha de marcha en la pantalla, que se detiene en uno de los programas cada vez que se pulsa el botón de menú. Cada programa de cocción de esta multicocina tiene un botón independiente con el nombre del programa en Español e inglés.

Sin tecla de inicio: basta con pulsar la tecla de programa, la pantalla muestra el tiempo de cocción por defecto, puede seleccionar el tiempo de cocción deseado y el proceso de cocción se iniciará. En nuestra opinión, esta solución es acertada y facilita el funcionamiento del aparato.

Sólo se muestra en la pantalla la hora o la cuenta atrás seleccionada. Me gustaría señalar que la pantalla es brillante y fácil de leer incluso en la oscuridad – los números en ella se destacan en rojo. El aparato no tiene programas de yogur, fritura o cocción exprés.

El recipiente de la multicocina es el más fino y ligero de los aparatos probados, pero su fondo está revestido de «nido de abeja», lo que ayuda a una mejor distribución del calor y aumenta la rigidez del fondo. Tenga en cuenta que este es el único recipiente con una capacidad de 4 litros: el más pequeño de la masa. El revestimiento es bastante resistente, no fue posible dañarlo durante la prueba.

El panel de la tapa interior de la cocina no es extraíble, lo que señalamos como un defecto de diseño.

Las puntuaciones:

Control: 8 puntos – menos 2 puntos por no poder ajustar la temperatura y por tener que estar pendiente del tiempo de cocción en los programas de trigo sarraceno y pilaf.

Interfaz: 9 puntos: menos 1 punto por etiquetado menor.

Elección de programas: 7 puntos: menos 3 puntos por no tener Fry, Quick Cook, Yoghurt.

Relación precio/prestaciones.

El precio medio en línea va de 1.990 a 2.199 Euro, lo que puede considerarse incluso una relación precio/prestaciones a favor de la calidad! Funcionalidad, facilidad de manejo, equipamiento y un fabricante muy decente, todo indica que con un presupuesto modesto es una muy, muy buena opción.

Prueba «Arroz»

Para cocinar los cereales hay un modo Alforfón – hervimos el arroz en él. Nuestros 200 g de arroz cocido durante media hora, dándole la consistencia perfecta.

Puntuación : 10 de 10.

La prueba de cocción

Dada la escasa potencia de la multicooker, fijamos inmediatamente un tiempo de cocción de 1 hora y 10 minutos, y al cabo de una hora comprobamos si el pastel estaba listo, pero lo dejamos «terminar» los últimos 10 minutos. El resultado fue un bizcocho de muy buena calidad que subió, se horneó de manera uniforme y, lo que es más importante, sin una gota de condensación: todo el exceso de humedad fluye hacia un pequeño recipiente, una trampa de humedad.

Puntuación : 10 de 10.

La prueba de la «fritura

Este aparato no tiene un programa separado para freír. En este caso, suele ser útil el programa Hornear o algún otro programa, y la cocción se realiza con la tapa abierta. Pero en este modelo, la sartén sólo entra en contacto firme con la resistencia cuando la tapa está cerrada. Por lo tanto, no es posible asar o cocinar nada con la tapa abierta.

Tras descubrir esta característica de diseño, probamos a freír el pollo con la tapa cerrada: 20 minutos por un lado y 20 minutos por el otro. Funcionó, el pollo está dorado. Pero este método no es conveniente: no se puede observar el proceso de fritura, y lentamente… Pero si no tienes una sartén a mano y quieres freír algunas verduras para una sopa o un pilaf, entonces puedes. Pero asar con la tapa cerrada «salva» de las salpicaduras de grasa que suelen producirse al cocinar con la tapa abierta.

Puntuación : 8 de 10.

Multicocina Sinbo SCO 5034

Risotto con setas

en una multicocina SINBO

Sinbo

Trampa de humedad.

Sinbo

El arroz es excelente.

Multicocinas

El bizcocho está totalmente horneado, no empapado, y se pueden ver los rastros del fondo especial engrosado de la sartén – «nido de abeja».

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Herman Lope

Desde que tengo memoria, siempre me he sentido fascinado por la belleza del mundo que me rodea. Cuando era niño, soñaba con crear espacios que no solo fueran impactantes, sino que también influyeran en el bienestar de las personas. Este sueño se convirtió en mi fuerza impulsora cuando decidí seguir el camino del diseño de interiores.

Productos de línea blanca. Televisores. Ordenadores. Equipo fotográfico. Revisiones y pruebas. Cómo elegir y comprar.
Comments: 1
  1. Víctor Morales

    ¿Es la multicocina SINBO SCO 5034 fácil de usar y limpiar? ¿Cuáles son las funciones principales de esta multicocina y cuántas personas puede alimentar? ¿Tiene alguna tecnología especial incorporada? ¿Viene con recetas y garantía? ¿Hay alguna característica adicional que valga la pena mencionar? Agradecería cualquier información adicional sobre esta multicocina SINBO SCO 5034.

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