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Prueba de la panificadora Kenwood BM450

Pequeños electrodomésticos para la cocina

Ventajas: el modelo está equipado con un ventilador que hace que el aire caliente circule por el horno, con lo que se obtienen panes cocidos de forma uniforme. En general, los panes de Kenwood son muy armoniosos bonitos y sabrosos , lo que también se lleva el mérito de este pequeño aparato.

Inconveniente: mayor nivel de ruido.

Kenwood
Pequeños electrodomésticos para la cocina
Kenwood

Resultado de la masa

El pan blanco foto 1 tiene un aspecto delicioso con corteza crujiente. Brioche sobre hojaldre foto 3 – un pan dulce para el té que está especialmente bueno con mermelada o miel nosotros elegimos la miel .

El pan foto 2 quedó muy bien. Se puede ver que su forma se asemeja a la de una seta; cuando se hornea, su tapón descansa sobre la tapa. La receta no sacada del libro, sino proporcionada por el servicio de atención al cliente contiene obviamente demasiada levadura.

Pero si se juzga el pan en términos de práctica, se horneó perfectamente, se doró casi uniformemente interfirió con el proceso de circulación de aire en sí, bloqueando el espacio de arriba y es bastante sabroso.

Funcionalidad

Panificadora Kenwood BM450

Programas: 15 + 5 configurables individualmente – básico, pan blanco rápido, pan integral, pan de trigo rápido, pan francés, pan dulce, masa rápida, pan sin gluten, pastelería, masa casera, mermelada, masa de pizza, horneado, horneado acelerado.

– Se ofrece al usuario una selección de modos para diferentes recetas. El pan blanco se puede hornear en el primer modo de la receta durante un mínimo de 3 horas. Si no hay tiempo suficiente, puede seleccionar el tiempo de cocción reducido de 20 minutos. el programa. El pan de centeno y el pan «gris» se cocinan en un programa con media hora de precalentamiento de los alimentos, que dura casi 4,5 horas. También es posible hacer pan rápido – un ciclo más corto de 2,5 horas.

– Interesante es el programa de pan sin gluten: está diseñado para personas que siguen una dieta especial.

– El modo pastel se utiliza para hornear magdalenas y otros productos sin levadura. El programa rápido para masas sin levadura – para pan de jengibre y masa de pasteles.

– Existen tres modos de cocción diferentes. Maduración del pan casero durante más de 5 horas. Los otros dos programas duran 1,5 horas cada uno y sólo se diferencian en la intensidad del amasado.

– Además de los programas prefabricados, también es posible crear los propios. Puede haber hasta cinco de ellos.

Pan: 500, 750, 1000g.

Pequeños electrodomésticos para la cocina

Cazo: en forma de ladrillo dimensiones internas, A x A x H: 185×140×145 mm .

– El tamaño de la cubeta y la paleta garantizan una mezcla completa de los ingredientes. El pan es atractivo y lo suficientemente alto.

– Nos trajeron un cubo redondo que hay que comprar por separado para probarlo. Puedes ver por ti mismo lo bien que queda el pan cuando se hornea en él.

Características

En el interior de la tapa hay un dispensador para la carga automática. Una gran ventaja es la comodidad, especialmente si se utiliza un temporizador. La desventaja es que no es tan cómodo de cargar y la minipuerta se queda abierta después de activarla.

El control

– Las teclas táctiles son agradables, pero no siempre son prácticas, especialmente si tienes las manos metidas en harina o llevas guantes: el panel simplemente no responde. Así que tienes que hacer cosas extra como enjuagarte las manos o perdona el naturalismo simplemente chuparte el dedo y bajarte las manoplas.

– El proceso de tratar con el horno es uno de los más cómodos. Todo muy claro y sencillo. Los parámetros elegidos peso y corteza se indican con flechas. El paso del programa se indica con el icono.

– Lo más interesante es la posibilidad de configurar los parámetros de tus propios programas. Sin complicaciones: los ajustes están predefinidos y se indican los límites de cada paso: precalentamiento hasta 1 hora , amasado 1 hasta 10 minutos , agitación 1 hasta 10 minutos y 2 hasta 10 minutos . , pausar y amasar 2 hasta 30 min. , subir 1 hasta 1 hora , escarchar, subir de nuevo hasta 2 horas , escarchar y subir por tercera vez hasta 2 horas , hornear hasta 1,5 horas y calentar normalmente. Puede crear programas para sus propias recetas o encontrar recetas interesantes en Internet, modificarlas y personalizarlas. Creo que los panaderos experimentados apreciarán esta función.

– Temporizador de fin de programa retrasado durante 15h. Modo de cocción con una duración de ciclo de entre 10 y 90 minutos. en incrementos de 10 minutos.

Confort

– El pan se asienta perfectamente en su asiento y se puede fijar girando los panes redondos hacen lo mismo .

– La máquina es una de las más ruidosas de la prueba máximo 5 puntos .

– El aparato está equipado con una luz que se puede activar mediante un botón , lo que resulta útil si se coloca en un lugar poco iluminado.

– El panel de la puerta no tiene una ventana como tal – sólo hay unas ranuras anchas hechas en él. Así, combinado con la luz de fondo, se puede ver todo con claridad, y no es necesario abrir el horno innecesariamente.

Atención

El interior es mínimo, pero el exterior debe mantenerse limpio en todo momento y la superficie de cristal negro debe mostrar rastros y las más pequeñas motas de polvo.

El cable de alimentación sale por la parte trasera, con una longitud de 1 m.

Manual de instrucciones

Satisfactorio, todo está explicado en detalle, los programas están explicados en las tablas, las instrucciones para la programación y el uso del temporizador son claras. Consejos para principiantes sobre la selección de productos, posibles errores, etc. d. La aplicación viene acompañada de un colorido libro de cocina con muchas recetas que se pueden adaptar a cualquier gusto

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Herman Lope

Desde que tengo memoria, siempre me he sentido fascinado por la belleza del mundo que me rodea. Cuando era niño, soñaba con crear espacios que no solo fueran impactantes, sino que también influyeran en el bienestar de las personas. Este sueño se convirtió en mi fuerza impulsora cuando decidí seguir el camino del diseño de interiores.

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Comments: 2
  1. Ignacio

    Hola, me gustaría saber si alguien ha probado la panificadora Kenwood BM450. ¿Qué resultados obtuvieron con ella? ¿Es fácil de usar y limpiar? ¿Cual es su opinión general sobre esta panificadora? Estoy considerando comprar una y me gustaría tener opiniones de usuarios reales antes de tomar una decisión. ¡Gracias por su ayuda!

    Responder
  2. Alvaro Rosales

    ¿Alguien ha probado la panificadora Kenwood BM450? ¿Cuál ha sido su experiencia con ella? ¿Recomendarían esta máquina para hacer pan casero? Estoy interesado en comprar una y me gustaría saber qué piensan las personas que ya la han utilizado. ¡Espero sus respuestas!

    Responder
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