Hervidores eléctricos… Mucha gente no lo recuerda, pero hace sólo un cuarto de siglo estos aparatos han revolucionado literalmente a las amas de casa rusas y han sacado de las cocinas los hervidores con silbato y los hervidores eléctricos. La principal diferencia con respecto a sus predecesores no es sólo que hierven el agua en pocos minutos: los hervidores de gas pueden competir fácilmente con ellos en velocidad. Lo más importante: los hervidores eléctricos se apagan automáticamente una vez finalizado el proceso de ebullición. Conquistaron los corazones y se convirtieron en un atributo de todas las cocinas, ya sean de gas o eléctricas.
Algunos estarán más calientes?
El elemento calefactor expuesto en forma de bobina de las teteras se ha sustituido por un elemento calefactor oculto en forma de disco. Aprendieron a girar 360° sobre sus soportes en todas las direcciones. La potencia ha aumentado, el metal y el vidrio han sustituido considerablemente al plástico, el diseño y el tamaño han cambiado, pero las teteras siguen siendo los electrodomésticos más populares en las cocinas. Se compran a pesar de la crisis económica y del estado general de las cosas.
Por supuesto, los hervidores, como todos los aparatos, se dividen en clases. Hay modelos humildes de los que no se espera gran cosa: no pasa nada si funcionan durante un año, y hay muestras creadas por grandes diseñadores, que en el futuro ocuparán un lugar digno en los museos de arte moderno.
Decidimos probar los hervidores de agua, que, en nuestra opinión, son ya verdaderamente modernos y pertenecen a la tercera generación de estos equipos: los dispositivos que no sólo pueden hervir el agua, sino también calentarla a una determinada temperatura.
PROBAMOS TODO!
Invitamos a todo el mundo a nuestra prueba, y muchas empresas respondieron. Como resultado, pudimos probar el trabajo de 14 teteras de diferentes fabricantes, y eso no es todo: hay muchos más modelos y fabricantes en el mercado.
La mayoría de nuestros participantes son teteras, producidas para diferentes empresas en fábricas chinas. La mayoría de los modelos son de metal, con una capacidad de 1,7 litros. Pero entre las muestras probadas hay hervidores de vidrio, e incluso uno de cerámica. Además, hemos probado dos teteras que pueden sustituir tanto a las teteras como a las cafeteras: primero hierven el agua y luego preparan el té. No hemos preparado té, sino que hemos comprobado de la misma manera que el resto de los modelos, cómo cumplen la función de hervir y calentar el agua.
Hay que decir que las teteras modernas son bastante «voraces» y consumen bastante energía. La potencia máxima de siete de los participantes en la prueba es de 2.400 vatios, cinco son ligeramente inferiores, con 2.200 vatios, y la más baja es de 1.800 vatios para el pequeño hervidor de cerámica por volumen.
Casi todos tienen una garantía estándar de 1 año, pero hay dos modelos cuyos fabricantes han establecido periodos de garantía más largos, lo cual es, por supuesto, una clara ventaja competitiva.
FUNCIONES
Todos los modelos participantes en la prueba tienen en común su multifuncionalidad: no sólo hierven agua, sino que también la calientan a determinadas temperaturas. Además, la mayoría de los hervidores pueden mantener una temperatura determinada durante cierto tiempo.
Como podemos ver, los modelos varían en cuanto a las opciones de temperatura. 70° C, 80° C, 90° C – todos los aparatos tienen esta configuración, 60° C y 50° C son menos comunes, y hay modelos que calientan hasta valores intermedios – 65° C, 75° C, 85° C, 95° C.
En definitiva, puedes elegir un hervidor con todas las capacidades. Piensa si necesitas una amplia gama de temperaturas? Si preparas alimentos para bebés, debes prestar atención a los modelos que calientan el agua hasta 60°C. Pero no puedes confiar ciegamente en las lecturas del hervidor, te aconsejamos que sigas midiendo la temperatura de la mezcla terminada.
El modo de mantenimiento de la temperatura también es variable. Mientras que en un modelo de la prueba permite elegir más opciones que la simple calefacción, en otros se calienta automáticamente a los grados que se fijan. En cuanto al tiempo que el agua permanecerá caliente, el rango es bastante amplio: de 2 horas a 20 minutos. La única cuestión es si es necesario mantener el agua a una determinada temperatura durante dos horas cuando siempre se puede calentar hasta ese valor en menos de cinco minutos?
En la prueba, también hay teteras que no tienen ninguna función de mantenimiento de la temperatura. Coincidencia o no, estos modelos son los más económicos entre los probados. Así que si la calefacción es irrelevante para ti, no necesitas pagar de más.
En general, es usted quien decide lo que necesita y lo que no reclama.
TEST #1. VELOCIDAD
Hemos medido el tiempo que tarda cada hervidor en hervir 1 litro de agua. Es cierto que este no es el factor más importante: una diferencia de 1-2 minutos no soluciona nada. Pero es interesante ver quién es el más rápido.
Por supuesto, medimos en condiciones similares: la temperatura original del agua era de 21-22°C, conectamos cada hervidor al mismo enchufe y medimos las lecturas con el mismo termómetro. Por supuesto, entendemos que al volver a medir puede haber otros resultados: de repente hubo una subida de tensión, la temperatura inicial fue ligeramente diferente, la cantidad de agua fue diferente por unos pocos mililitros, etc.d. etc.p.
Curiosamente, la temperatura del agua resultante en todos los hervidores es inferior a 100°C. Al mismo tiempo, el agua de todos los aparatos hervía, el vapor salía de sus caños y casi todas las pantallas mostraban 100° C.
Aunque los modelos van muy ajustados, la diferencia entre el más rápido y el más lento es de casi 2 minutos. Pero esto es comprensible: tanto la potencia de los modelos como el material del que están hechos son diferentes. 9 hervidores se suceden con unos pocos segundos de diferencia, la diferencia entre ellos no se notará en el uso diario.
TEST #2. FINE
Este factor es más importante que el tiempo, aunque tampoco hay que sobrevalorarlo. Lo interesante de la tendencia general es que los hervidores calientan con menos precisión a temperaturas más bajas. Ahí está la mayor diferencia entre los resultados anunciados y los recibidos. Las temperaturas más altas tienen una mayor precisión.
Se podría pensar – bueno, ¿qué significa una diferencia de 1-2 grados? Nadie lo notará. Pero aún así, si usted afirma que el hervidor calienta el agua hasta 80 ° C, ser amable y proporcionar 80 ° C.
Veamos cuáles son los fabricantes más honestos en sus promesas.
Hemos sumado todas las diferencias entre los valores anunciados y los reales, divididas por el número de temperaturas medidas y los resultados son los siguientes.
Como podemos ver, hay récords de precisión, la diferencia media entre su temperatura declarada y la real es inferior a 1 grado. Hay modelos, que hasta ciertas temperaturas el calentamiento se realiza literalmente con precisión de boticario, pero otros muestran una diferencia de varios grados. Un hervidor nos sorprendió: la pantalla mostraba la temperatura real, y estaba mucho más cerca de la temperatura medida que de la declarada. Este modelo fue el más honesto para nosotros entre los probados.
CONTROLAR A SU ANTOJO
Todos estos aparatos tienen un panel de control. Es difícil evaluarlo, porque en muchos aspectos es una cuestión de gusto y costumbre.
Hemos desarrollado tres criterios:
1. Simplicidad: conseguimos encender el hervidor sin leer el manual y lo rápido que nos acostumbramos al algoritmo de funcionamiento.
2. ¿Cuántos botones hay que pulsar para «ejecutar» el programa?.
3. Qué está disponible: indicaciones, retroiluminación, zumbido, características de la pantalla.
No le hemos puesto una marca, sólo hemos intentado recoger todas las características importantes de los mandos para que puedas determinar si te conviene o no.
Y ME GUSTA
Entendemos que podemos hablar mucho sobre los beneficios de un modelo en particular, la precisión del mantenimiento de la temperatura y una variedad de modos, pero aún así uno de los principales criterios para elegir el hervidor es su diseño y el precio, por supuesto . Por eso las empresas fabricantes intentan dar a sus productos un aspecto único.
Veamos a nuestros competidores desde esta perspectiva:
ARIETE 2894 – parece más bien una jarra de cristal, no la típica tetera. BOSCH TWK 861 – una mezcla de metal y plástico, franja horizontal que armoniza con los paneles de control de los grandes electrodomésticos, una amplia ventana indicadora del nivel de agua. CASO WK220: destaca por su tapa transparente y su original pantalla. La HOTPOINT-ARISTON WK 24E AX0 y la ELECTROLUX 0EEWA7800 son elegantes y brillantes, con una geometría compleja, cada una única a su manera. ELEMENT WF11MB – brillante en todos los sentidos, rápido y descarado. OURSSON EK1775MD – color brillante y jugoso, pantalla brillante – no pasará desapercibido en la cocina o en la encimera. RUSSELL HOBBS 20230 – con retroiluminación variable durante el funcionamiento, su personalidad se muestra cuando cambia de color como un camaleón. KITFORT KT-601 – las características de diseño están dictadas por la funcionalidad. No es sólo un hervidor de agua, es un hervidor de cerveza, por lo que viene con una tapa extraíble y un recipiente para la cerveza. El SC-EK24 C02 Ceramic SCARLETT es acogedor y se parece más a una tetera que a un sofisticado dispositivo electrónico. El vaso MYSTERY MEK-1628 permite admirar el proceso de reproducción de burbujas al hervir el agua. REDMOND RK-M137D y MIDEA MK-M 317C2A-E8 – universal, adecuado para cualquier interior. ROLSEN RK-2715MD cuenta con control de manivela, gracias a que parece ligero y móvil.
ATENCIÓN
Todos los detalles sobre el funcionamiento, las características, la funcionalidad mirar las páginas con descripciones de hervidores. En nuestra evaluación, nos basamos en una combinación de factores: velocidad, precisión, diseño, control, ergonomía, relación calidad/precio.
Así pues, sírvase el té y elija una tetera: hay muchas para elegir, y cada una es digna de su atención!
Pruebas en solitario de hervidores eléctricos:
ARIETE 2894
BOSCH TWK 861
CASO WK2200
HOTPOINT-ARISTON WK 24E AX0
ELECTROLUX EEWA7800
ELEMENTO WF11MB
OURSSON EK1775MD
RUSSELL HOBBS 20230
KITFORT KT-601
SCARLETT SC-EK24 C02
MISTERIO MEK-1628
REDMOND RK-M137D
MIDEA MK-M 317C2A-E8
ROLSEN RK-2715MD
TEST GUEST: Hervidor eléctrico
POLARIS PWK 1714CGLD
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
POTENCIA: 1700 vatios.
capacidad: 1,7 l.
CONSTRUCCIÓN: vidrio termorresistente, tapa que se abre pulsando el botón del asa, filtro de escala, resistencia de disco, espacio en la base para el cable de conexión, luz del hervidor al calentar el agua, etiqueta térmica en la carcasa, escala con marcas de volumen.
CONTROL: controles táctiles, botón ON/OFF, selector de temperatura en incrementos de 5° C de 20°C a 100°C , función de mantenimiento de temperatura 30 min a 100°C , válvula de descarga con control remoto. ; desconexión automática cuando se calienta a la temperatura establecida, sin agua, retirada del soporte.
GARANTÍA: 1 año.
PAÍS DE ORIGEN: CHINA.
Este hervidor cuenta con un rango muy amplio de temperatura de calentamiento del agua, desde 20 °C hasta 100 °C, en incrementos de sólo 5 °C.
El funcionamiento es bastante sencillo: al colocar el hervidor en la base se activa el panel de control, luego se elige una temperatura y se pulsa start.
Cuando el hervidor se calienta, se enciende una suave luz azul que crea un ambiente acogedor y mágico en tu cocina.
Se puede seleccionar cualquier temperatura y activar el modo de mantenimiento del calor. En este
También hay una pegatina de taza en la carcasa de la tetera. Cambia de color al hervir o calentar el agua, pero no es especialmente llamativo, sobre todo cuando la luz de fondo está encendida.
Amplia gama de temperaturas, hermosa iluminación, precio razonable.
El diseño de la boquilla no es el más acertado, por lo que hay que tener mucho cuidado al verter el agua en las tazas.
