Prueba del aspirador ELLRONA VA 22

Fácil de manejar, compacto, ligero, funcionamiento silencioso, barato para una calidad decente, instrucciones que funcionan bien.

No hay modo para los productos húmedos, pero en esta categoría de precios es perfectamente normal. Panel de control no compatible.

Selladora al vacío ELLRONA VA 22

CARACTERÍSTICAS

POTENCIA: 110W.

VALOR DE COMPRESIÓN: – 0,8 bar 90% de vacío .

POTENCIA DE AIRE: 9 l/min.

COSTURA DE SOLDADURA: simple.

MATERIALES DE EMBALAJE: bolsas especiales o película estructurada de hasta 30 cm de ancho. Las bolsas de plástico muy resistentes a la rotura y el material de la película permiten la congelación, el uso en el horno microondas y la cocción Sous-Vide. El coste de los envases de marca: bolsas de 20×30 cm – 790 Euro por 50 unidades, 30×40 cm – 1390 Euro. Por 50 piezas; rollos de 30×600 cm – 1200 para 2 rollos.

FUNCIONES: Aspiración y sellado, sellado sin vacío, inserción en un recipiente, parada.

FUNCIONAMIENTO: automático y manual, con escritura en inglés, botones iluminados.

CONSTRUCCIÓN: carcasa de plástico, elemento calefactor cable recubierto de teflón, espacio para guardar el cable en la carcasa, pies antideslizantes, botones mecánicos de apertura de la tapa.

10 paquetes de muestras, cortador de película manual.

DIMENSIONES: 370h145h70 mm.

MARCA: Alemania.

PAÍS DE FABRICACIÓN: China.

Impresiones del operador: el funcionamiento, el diseño, el embalaje

Compacto y el modelo más ligero de la masa, práctico para los que tienen que hacer valer cada centímetro en la cocina. Además, si es necesario, este aspirador puede transportarse fácilmente a las casas de campo en una bolsa habitual o dejar que su madre, su novia o su vecino lo utilicen.

El aspirador es fácil de usar: abrir la tapa, poner los bordes de la bolsa hacia abajo, cerrar y bloquear la tapa con un poco de presión a la derecha y a la izquierda, seleccionar la función. Módulos 2 – vacío y sellado sin evacuación de aire, así como un botón de parada para detener cualquier proceso. Después de envolver, el aparato se detiene y se apaga automáticamente. Para abrir la tapa, hay que pulsar los botones situados en los laterales de la carcasa.

El panel de control de esta embutidora, al igual que los demás de la prueba, tampoco es Español: los botones que activan las funciones están en alemán e inglés, la traducción y las explicaciones se incluyen en el manual, un indicador luminoso permite ver qué función se ha seleccionado y qué está pasando. La funcionalidad y el funcionamiento son muy similares a los del aspirador CASO VC100 en esta prueba.

Las diferencias en general, tres: la costura es simple, no doble, la cámara de vacío no es extraíble en caso de contaminación debe ser cuidadosamente limpiado de acuerdo con las instrucciones, no se puede lavar y la velocidad de bombeo es menor en un 25%: no 12 litros por minuto, y 9, pero para la aspiradora doméstica es normal: los expertos dicen que una buena velocidad – de 9 litros por minuto. En la práctica no hay quejas sobre la calidad de la costura, todo lo que se sella con este modelo es tan bueno como el sellado con una doble costura.

Tal vez un mayor tiempo de almacenamiento habría hecho la diferencia. En cuanto a la velocidad, no teníamos un cronómetro pero, sí, se sentía un poco más lento, lo que se puede sentir si se empaca un montón de cosas a la vez. Una ventaja: este modelo es muy silencioso! Además, es casi 2 veces más barato.

Prueba 1. Salchicha

Estamos acostumbrados a ver en las tiendas salchichas selladas en rodajas o cualquier tipo de embutido, queso, pescado salado o ahumado: fácil de guardar, fácil de servir. Pero el precio de 1 kg de producto cortado y precintado es siempre 2 ó 3 veces superior al del mismo producto «en trozos».

Tenemos una idea de si es posible crear en casa envases al vacío para las salchichas, de modo que no haya que molestarse en cortarlas, sino que se puedan sacar rápidamente y servir en el momento adecuado. El resultado nos gustó mucho: el paquete resultó ser una belleza, la salchicha se conservó en él durante unos 4 días, no experimentamos más. Abierto – olido – todo está bien. Ate. Sin consecuencias.

Prueba 2. Manzanas en rodajas

La tarta está programada para el martes por la noche los amigos han prometido pasar por allí después del trabajo , y corté las manzanas para ella el domingo – esto es posible? Sí, porque las manzanas, bien cortadas en rodajas uniformes, serán tapadas y guardadas en la nevera, porque yo también llegaré a casa del trabajo el martes, cansada!

En lugar de manipular y cortar las manzanas, sería mejor dedicar 20 minutos más a mí mismo: ducharme o hacerme una mascarilla hidratante…La masa, también, por cierto, puede ser aspirado si es necesario, pero voy a utilizar el hojaldre ya hecho. Resultado: las manzanas «vivieron» de forma segura en el vacío durante 2 días y, lo que es más importante, no se ennegrecieron, porque no tenían acceso al oxígeno.

Prueba #3. La carne

En general, la prueba se desarrolló de la misma manera que con el CASO VC100, aquí también no hay modo para la comida húmeda. La misma molestia: hay que ingeniárselas para meter el filete en la bolsa correctamente para que no se mojen los bordes de la bolsa donde se quiere sellar. Quizás la carne estaría mejor envuelta en film transparente. Las bolsas también son muy densas, también recomendadas para cocinar en ellas mediante la tecnología sous vide. La velocidad de evacuación es más lenta, pero esto no parece repercutir en la calidad de los filetes envasados.

Prueba #4. Manual

Instrucciones claras y bien redactadas en Español, con imágenes y diagramas claros que explican el significado de los botones e indicadores. El formato es medio A4, la letra está bien, no es demasiado pequeña. Se incluyen buenos consejos sobre el almacenamiento de alimentos, la seguridad y el mantenimiento del aparato. Hay una placa de localización de problemas. En la última página hay información sobre la garantía. En una palabra, ninguna queja.