Prueba del exprimidor Vitesse VS-218: si el zumo sabe bien, puede hacer ruido!

Esta vez nos damos un capricho con un zumo fresco. Así que, con el conocimiento de un excelente sabor, ofrezco un informe de prueba sobre un exprimidor que tiene una voz fuerte, control de velocidad y un compartimento conveniente para la torta, pero, lo más importante, ofrece consistentemente un gran jugo. Sólo hay que atravesar la fruta en el camino hacia el pastel. Por supuesto, también se puede utilizar el pastel de prensa, pero más adelante se hablará de ello. Primero veamos la construcción y las habilidades de nuestra bella dama…

Autor: Andrei Kashkarov, San Petersburgo

Cómo funciona y qué produce

Las hortalizas y la fruta se empujan a través de la entrada mediante un empujador especial y a través de un colador que tritura las partes gruesas de las hortalizas y la fruta hacia el separador.

El separador cuenta con una centrifugadora de giro muy rápido para hacer girar el líquido: el sabroso líquido se empuja a través de un pico y se introduce en el recipiente provisto con el exprimidor, mientras que la torta se recoge en un contenedor de pulpa. Este sumidero tiene mucho espacio: puede aceptar residuos triturados de 2 kg de zanahorias cargados en el sumidero.

Si el tamaño de la fruta o verdura es mayor que la abertura de entrada, el producto se corta previamente en varios trozos.

Para proteger los dedos al empujar los ingredientes para el zumo en la toma, se utiliza un empujador especial que facilita y hace más seguro que las frutas y verduras lleguen a las cuchillas de corte. Pero no hay que pasarse, y he aquí por qué.

Prueba con un dinamómetro

Si se utiliza la fuerza de forma incontrolada al empujar los alimentos en la jarra se aplica a los empujadores masculinos , las frutas y verduras duras, por ejemplo, las zanahorias, se atascan en el.

Tengo que apagarlo, quitar la tapa y, desgraciadamente, a veces murmurando para mí algo muy familiar, sacar los productos atascados. Para evitarlo, te aconsejo que fuerces el paso de los alimentos sin aplicar demasiada presión. Introduzca el empujador de alimentos en la ranura de carga de manera que las ranuras longitudinales se alineen con los salientes del interior de la ranura de carga – los rieles.

No descuides este consejo, aunque tengas prisa por emborracharte o llenarte para que las aspas del aparato sigan funcionando mucho tiempo y de forma fiable.

Consejo de advertencia para los perezosos!

Para ahorrar tiempo en la limpieza del exprimidor y o para trabajar para una familia numerosa – cuando se quiere hacer zumo para 5-8 personas a la vez recomiendo colocar una pequeña bolsa de plástico en el recipiente para la recogida de la pulpa.

Ahora ya no tiene que lavar el compartimento de recogida de zumo cada vez, lo único que tiene que hacer es vaciar la pulpa directamente en la bolsa y tirarla y poner una nueva bolsa en el recipiente en su lugar, preparando el exprimidor para la siguiente tanda de zumo.

Advertencia para los enfermos de esclerosis!

No hay que olvidar que el exprimidor Vitesse VS-218 está diseñado sólo para uso doméstico, y las fiestas de empresa, y otros eventos públicos con un gran número de camareros y camareros, pronto estará fuera de servicio.

En mi experiencia, he observado que el cuerpo el compartimento del motor se calienta a más de 50° C después de exprimir durante 45 segundos. Así que no ponga la máquina a prueba y es mejor dejar de trabajar después de este tiempo y dejar que se enfríe.

Además, al exprimidor no le gusta funcionar al ralentí. Si el «ralentí» es inevitable, apáguelo lo antes posible y deje que se enfríe de nuevo.

Por otro lado, mi versión exprime aproximadamente 1 kg de zanahorias, 2 kg de naranjas y melocotones y 2,5 kg de manzanas en 45 segundos al principio velocidad mínima . En consecuencia, la cantidad indicada de fruta y verdura que un ser humano introduce en las muelas eléctricas del exprimidor sometido a prueba da un rendimiento de 320 ml de zumo de zanahoria, 650 ml de zumo de naranja y algo más de 580 ml de zumo de manzana.

Es fácil registrar los resultados, ya que se incluye una jarra medidora con una capacidad de 1 litro. A partir de esta conclusión: la Vitesse VS-218 es una máquina bastante productiva, y para una familia compuesta por dos o tres personas – un asistente necesario y suficiente en el hogar.

Prueba de ruido

He comenzado a medir el ruido de fondo con un medidor de ruido especial DVR-401 en las pruebas de los electrodomésticos tradicionalmente. En el caso del exprimidor Vitesse VS-218, el probador mostró el valor máximo de 99dB a la velocidad máxima de centrifugado Velocidad II , y 78dB a la velocidad mínima de centrifugado Velocidad I .

Al exprimir en ambas velocidades, el Vitesse VS-218 tiene una vibración bastante fuerte, que se puede sentir cerca del dispositivo, a pesar de que la parte inferior del cuerpo está equipado con pies de goma.

Precaución para los sordos

Este párrafo es especialmente para aquellos usuarios que no pueden evaluar las ventajas del exprimidor de oído para ellos, es realmente «silencioso» , y, habiendo observado visualmente las lecturas del medidor de ruido, no las creerían. La respuesta táctil viene entonces al rescate. Sujeta el exprimidor suavemente por la carcasa -como tu novia en la primera cita y también en la segunda – y analiza mentalmente las señales que captan tus sensibles manos. Créeme, con esta masa inusual puedes sentir no sólo el primer calor que fluye suavemente sobre tus dedos y, tal vez, recordar tu juventud discotequera, sino también el «humor» de tu amada.

Una vez que se siente la vibración con los dedos y se nota que el rendimiento del zumo disminuye mientras todavía hay suficiente producto en el exprimidor para trabajar eficazmente, se sabe que así es como el exprimidor Vitesse VS-218 indica al usuario atento que el rallador está obstruido y necesita ser vaciado. Una menor vibración en este caso también indica una reducción de la velocidad de las palas, lo que no hace sino confirmar la necesidad de limpieza.

No descuide este sencillo consejo: limpie el colador de zumo y el molinillo cada vez que termine de exprimir, porque si la pulpa se seca en el colador, bloqueará los agujeros y esto reducirá definitivamente el rendimiento del exprimidor a largo plazo. Y es casi como dice el proverbio: «Los perezosos y los sucios pagan el doble». Y la limpiadora anfitriona no se cansará de disfrutar.

Los lavo en el lavavajillas.

Prueba de velocidad

El exprimidor tiene dos modos de velocidad – modo de potencia «I» y «II. Para entender la diferencia entre ambos, no se puede evitar un análisis sesgado. Los ruidos en los diferentes modos de funcionamiento se han descrito anteriormente, y la eficiencia del «jugo» en la salida también resulta depender del ajuste correcto de velocidad/potencia.

En la segunda velocidad máxima , hay una cantidad excesiva de pulpa en el rallador, lo que resulta en una baja producción de zumo, y una gran pérdida injustificada de producto.

La conclusión práctica obvia de esta prueba es que es mejor exprimir las frutas y verduras blandas a la máxima velocidad y las duras, por ejemplo, las zanahorias, los aguacates, las manzanas de ciertas variedades y otras a la máxima velocidad. – como mínimo.

Estos son los resultados del rendimiento del zumo para diferentes productos y velocidades. La prueba se realizó en condiciones naturales, en la cocina durante el día, con productos bien lavados pero no pelados.

Productos a razón de 1 kg	Hora de hacer zumos completos	Producción de zumo, en ml
Velocidad I	Velocidad II
Manzanas de la variedad «Semerenko	40	320	170
Remolacha	35	390-400	235
Naranjas	35	340	280
Zanahorias	45	280	100

La tabla muestra que los productos relativamente rígidos, como las zanahorias o las manzanas, rinden menos zumo, a igualdad de condiciones, y esto se nota especialmente en la «segunda» velocidad de extracción de zumo.

Por lo tanto, para obtener al menos un vaso 200 ml de zumo de cada uno de los tres miembros de la familia a partir de productos «sólidos» como las zanahorias, hay que cargar el exprimidor al menos tres veces dejar que se enfríe y trabajar necesariamente en la primera velocidad. Y en el caso de los productos blandos -como muestran los resultados de las pruebas- la diferencia de rendimiento del exprimidor entre la primera y la segunda prueba de velocidad será menor.Recuerda tu juventud discotequera, el calor que irradiaban tus dedos.del exprimidor de oído ldl .

Protegido o protegida

El exprimidor «inteligente» tiene varias opciones de protección. El pestillo de seguridad el asa metálica – visible en la foto debe estar instalado correctamente, en posición vertical con respecto a la mesa, y bloqueado en la parte superior de la tapa, de lo contrario el dispositivo no se pondrá en funcionamiento, y el preciado zumo fresco no verá.

El sistema de seguridad no permitirá que se retire la tapa hasta que las cuchillas eléctricas se hayan detenido. Pero ni siquiera el inteligente exprimidor VS-218 de Vitesse puede hacerlo todo: también puedes hacer algunas cosas por ti mismo.

Aunque el exprimidor está diseñado con un sistema de seguridad integrado, asegúrese siempre de que el selector de velocidad está en la posición «0» y la tapa superior está bien colocada antes de conectar el enchufe, ya que el exprimidor no tiene ningún interruptor de encendido adicional.

Recomiendo una distancia segura entre el exprimidor y los niños antes de encenderlo; mi hijo de 11 meses no para de meterse en el agujero con los dedos, por donde sale su papilla de plátano cuando se empuja bien .

Ventajas y desventajas

Ventajas: El exprimidor es adecuado para los amantes del zumo fresco en muchos países del mundo, donde la tensión y la frecuencia de suministro varían: El Vitesse VS-218 está diseñado para 220-245V, y una frecuencia de 50 o 60 Hz. Y también un gran número de recetas que los propietarios pueden permitirse; esto muy pronto será el tema de un artículo para gourmets.

Desventajas: El ruido que produce el Vitesse VS-218 es bastante ruidoso durante su funcionamiento véase. prueba de ruido real en ambos modos de velocidad. Aunque este ruido no es mayor que el del exprimidor eléctrico Moulinex 605 que probé anteriormente «Tres botones para el apetito de un hombre» , pero para un exprimidor tan compacto, es quizás inesperadamente significativo.

Un gato negro come pulpa de zanahoria

Por cierto, también aprendí a usar el pastel de zanahoria. El gato negro, un miembro de nuestra familia, engulle las zanahorias ralladas, que vaciamos del compartimento de almacenamiento del exprimidor después de hacer el zumo.