Receta para la multicocina Rolsen: guiso de patatas y pollo

Necesidad:

Multicocina Rolsen RMC-5077

Medio pollo doble muslo o pechuga , 8 patatas, 1 zanahoria, 100g de queso, 1-2 dientes de ajo, 1 cucharada. Cucharada de mayonesa, sazonar al gusto.

Preparación:

Cortar el pollo en trozos. Pelar las zanahorias, rallarlas con un rallador grueso. Pelar los ajos y cortarlos en tiras. Freír el pollo, las zanahorias y el ajo en el programa de asado durante 10 minutos.

Pelar las patatas y cortarlas en trozos grandes. Añádelas al bol. Salpimentar, añadir una mezcla de hierbas provenzales.

Mezclar la mayonesa con agua hasta obtener 1/2 taza de líquido y verterla en un bol. Rallar el queso con un rallador grueso. Viértalo en un bol. Cocer en el programa Guiso de 1 a 2 horas

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