Hoy vamos a cocinar shourpa en una multicocina Cuckoo. Seleccione el modo de programa – PROP 1. Así que,
Necesitaremos
500 gr de cordero con hueso.
Patatas – 5.
Pimienta búlgara-150 gr.
Tomates – 50g.
Zanahorias -150 gr.
Cebolla – 100 g.
Ajo – 2 dientes.
Sal, pimienta – al gusto
Mezcla de verduras -1 manojo
Agua – 7 m. cucharada de.
Cocinar
Partir la cebolla por la mitad y freírla en el gas o en el horno hasta que esté negra hace que la shurpa sepa a hoguera . Para cocinar cebollas en la multicocina, seleccione con los botones «
DERECHO
«, «
IZQUIERDA
«Programa «
PREPARACIÓN
«Tiempo programado: 10 minutos y temperatura programada – nivel 3.
Pulse el botón «
INICIO
«.
Enjuague y corte la carne en 5 trozos.
Cortar las patatas en dos trozos, los tomates en cuatro trozos. Cortar las zanahorias en aros grandes y el pimiento en medios aros grandes.
Picar el ajo y las hierbas.
Ponga todos los ingredientes en un bol y añada 7 tazas medidoras de agua.
Pulse el botón «
DERECHO
«, «
A LA IZQUIERDA
«Programa «
SUP
«Pulse»
INICIO
«.
Cuando termine de hervir, abre la tapa y retira la cebolla. Añade el ajo y las hierbas al plato preparado.
Nota: No se recomienda cocinar en el programa de cocción:
Añada líquido agua o caldo que supere la marca de 3 litros indicada en el recipiente de la multicocina.
¿Dónde puedo encontrar la receta de Shourpa para la multicocina?