Hoy vamos a cocinar albóndigas de abadejo en una vaporera Cuckoo. Seleccione el modo de programa «COCINA».
Necesitaremos:
Necesitaremos:
1. Filete de abadejo – 400 gr.
2. Queso 9% – 300g.
3. Zanahorias – 150g.
4. Huevo – 1.
5. aceite vegetal. – 2 cucharadas.l.
6. Perejil – 1 manojo.
7. Sal al gusto.
8. Agua – 2 m.Cucharada de.
Preparación:
Preparación:
1. Cortar las zanahorias en rodajas. Picar el perejil.
2. Pasar los filetes de pescado junto con el requesón y las zanahorias por la picadora de carne dos veces.
3. Añadir el huevo, el aceite vegetal y la sal al pescado picado. Remover la mezcla y formar albóndigas.
4. Vierta 2 tazas medidoras rasas de agua en un bol, luego ponga el plato de cocción al vapor y coloque las albóndigas en él.
5. Pulse los botones «DERECHA», «IZQUIERDA» para seleccionar el programa «COCINA», ajuste el tiempo de 30 minutos y el nivel de temperatura 2. Pulse el botón «START».
