Hoy vamos a cocinar cerdo con salsa de arándanos en una multicocina Cuckoo. Para ello seleccionamos el modo de programa – Guiso. Así que.
Necesitaremos
Necesitaremos
1. Cerdo – 800 gr.
2. Salsa de soja – 4 cucharadas.l.
3. Arándano rojo – 100 gr.
4. Azúcar – 2 cucharadas.l.
5. Pimienta blanca al gusto.
6. Vino tinto semidulce – 100 ml.
7. Sal – al gusto.
Cocinar
1. Cortar la carne en trozos pequeños y planos, ponerla en un bol con sal y salsa de soja
3 cucharadas.l. y vino tinto 50 ml.
2. Seleccione con los botones «
DERECHO
«, «
IZQUIERDA
«Programa «
CARNE TOCADA
«Pulse el botón»
INICIO
«.
3. Triturar los arándanos con el azúcar y añadir el vino restante.
4. Seleccione con los botones «
DERECHO
«, «
A LA IZQUIERDA
«Programa «
PROPIEDADES
«Para ajustar la hora, ajuste la hora del horno
–
10 minutos y temperatura
–
100 g. Pulse el botón «
INICIO
«.
5. Llevar a ebullición, removiendo constantemente.
6. Añada la salsa de soja, la pimienta blanca y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
