Puedes rellenar un pollo entero, hacer rollos con las pechugas o rellenar las patas y los muslos.
Lo necesitas: 200 g de pan blanco, 3 cucharadas 0 ml . . Cucharadas de crema agria o nata. Añade champiñones, cebolletas, cilantro, ajo, manzanas, menudillos de pollo asados picados al gusto.
Método: mezclar todo bien y rellenar el pollo con la mezcla. Un pollo entero para coser, rollos para coser y hornear.
Lo necesitas: 200g de pan blanco, 3 cucharadas. Cucharadas de mantequilla derretida, 3 cucharadas 0,15g de mantequilla derretida, 3 cucharadas 0,14g de carne de cerdo. Cucharadas de crema agria o nata. Añade champiñones, cebolletas, cilantro, ajo, manzanas, menudillos de pollo asado picados, al gusto.
Método: Mezclar todo bien y rellenar el pollo con ello. Un pollo entero debe ser cosido, los rollos – cosidos con hilo y horneados.
