Tecnología BBK: antes negra, ahora blanca

Los equipos de VVK son conocidos y apreciados en España por su combinación de tecnología y disponibilidad, calidad y política de precios democrática de la empresa. Hasta hace poco, todas estas ventajas se plasmaban exclusivamente en la electrónica de audio y vídeo. Las novedades en el desarrollo de la marca las hemos conocido gracias a Mikhail Krundyshev, jefe de la oficina de representación de BBK Electronics LTD en España.

Entrevistado por Elena MAKAROVA.

«BT»: BBK es conocido en España como fabricante de aparatos funcionales y económicos de los llamados «negros»: televisores LCD, reproductores de DVD, etc. d. VVK entra ahora en el mercado de los electrodomésticos. ¿Por qué decidió la empresa ampliar su presencia?

Evidentemente, el segmento de los electrodomésticos está pasando gradualmente de la categoría de aparatos domésticos a la de «electrónica inteligente»: la funcionalidad de estos dispositivos se está ampliando significativamente y se está volviendo más compleja, y cada vez se requiere menos esfuerzo y tiempo por parte del consumidor a la hora de utilizarlos. Por eso, el software preinstalado en estos dispositivos será cada vez más importante.

Consideramos que la empresa BBK ha acumulado una gran y seria experiencia en el desarrollo de software y su localización para los consumidores Españols.

De hecho, desde el inicio de nuestras actividades en España hemos intentado centrarnos en la adaptación total del producto al mercado Español, especialmente desde el punto de vista técnico: equipamos nuestra técnica sólo con aquellas funciones que son demandadas por nuestros usuarios.

Por lo tanto, consideramos nuestra entrada en el mercado Español de electrodomésticos como la siguiente etapa y la continuación lógica de BBK.

«BT»: ¿Cuáles cree que son las principales características de los hornos microondas y panificadores VVK, que les permiten no perderse entre los competidores y convertirse en una tecnología codiciada?

En primer lugar, prestamos especial atención a los programas automáticos que permiten una cocción rápida y de alta calidad de diversos platos. En nuestros hornos microondas, por ejemplo, además del conjunto habitual de funciones para descongelar y calentar alimentos, tenemos el programa «Cocina rusa».

Con ellos se pueden cocinar algunos platos tradicionales de nuestro país con sólo pulsar un botón. Con el desarrollo de programas de microondas hemos querido demostrar que un horno microondas es un aparato completo para cocinar alimentos sabrosos y saludables, y no sólo un dispositivo para calentar rápidamente los alimentos.

La funcionalidad de cualquier panadero casero, de hecho, se reduce a un conjunto específico de programas. El proceso de amasado, elevación y cocción del pan es automático, sin ninguna intervención externa. Así que nuestra tarea aquí fue hacer la gestión del dispositivo lo más simple posible: para empezar a hornear hay que elegir secuencialmente un modo apropiado, el color de la corteza y el peso del producto horneado.

Además, somos conscientes de que para conseguir buenos resultados no basta con «guardar» un determinado programa en la memoria del aparato. Las proporciones exactas y la calidad de los ingredientes utilizados son importantes en este caso.

Por esta razón, no sólo hemos enumerado más de dos docenas de recetas diferentes en las instrucciones, sino que también hemos descrito los requisitos del producto que hay que cumplir para obtener los mejores resultados. También en la panificadora casera BBK, que no sólo hornea pan, sino que también hace mermelada y yogur, tiene un conjunto de programas «Russian Baker» para hornear centeno, pan de queso o kulich.

» BT: ¿Cómo se seleccionan las recetas que posteriormente se «transforman» en programas automáticos??

Los especialistas de la rama rusa de la empresa determinan la funcionalidad de los productos que desarrollamos. Por lo tanto, un tecnólogo profesional experimentado participa directamente en la preparación del lanzamiento de los dispositivos en el mercado Español.

Dados los ingredientes que se pueden comprar en las tiendas rusas, inventa y desarrolla todas las recetas. Sólo tras sus recomendaciones y unas cuantas pruebas exhaustivas, las recetas se incluirán en el manual y se «coserán» a los programas automáticos.

Así pues, los empleados de la oficina de representación rusa, y yo incluida, somos los primeros en probar y opinar sobre las recetas propuestas.

» BT: Los hornos y microondas salieron a la venta en verano y las multicocinas están previstas para el otoño. ¿Qué otros electrodomésticos van a entregar? ¿Habrá hervidores BBK, batidoras BBK, etc.?. d.?

Hasta el momento, BBK ha hecho planes para lanzar una lista limitada de dispositivos necesarios en la cocina y que se pueden clasificar como electrónica «inteligente». t. e. Sólo hablamos de aparatos diseñados para cocinar una gran variedad de platos y que cuentan con el software necesario para ello.

Entre ellos se encuentran los hornos microondas y las panificadoras domésticas que ya están a la venta, así como las parrillas eléctricas, las máquinas de cocina y las multicocinas que estarán disponibles a principios de otoño de este año. La gama de aparatos de cocina de BBK se ampliará en el futuro.

«BT»: ¿Cómo ve a su cliente en España??

El cliente de BBK aprecia la funcionalidad de los dispositivos, pero al mismo tiempo no le gusta pagar de más por los «gadgets. Siempre nos hemos centrado en un usuario tan pragmático en términos de equipos de audio y vídeo, y trataremos de mantener esta tendencia también en la electrónica de consumo.

Me gustaría hacer otra observación: si antes, debido a nuestra especialización en productos audiovisuales, nuestros principales consumidores eran hombres, con la entrada en el mercado de los electrodomésticos esperamos atraer más la atención del público femenino. Nuestros nuevos productos están diseñados para simplificar la vida cotidiana y hacerla más fácil, proporcionando más tiempo para la socialización, el ocio y la familia.

«BT»: ¿Se ha previsto alguna acción para los compradores de equipos de BBK: sorteos, premios, etc.?. d?

Organizamos regularmente concursos y participamos en diversas promociones. Los productos de línea blanca no serán una excepción: también podría haber promociones en los puntos de venta y un sorteo de premios en los sitios web de nuestros socios. En un futuro muy próximo tenemos previsto celebrar un concurso de recetas en nuestra comunidad de Facebook. Únase a la comunidad y manténgase al tanto de las noticias de BBK!