Ingredientes:
120 g de harina tamizada.
1 contenedor de huevos para 10 huevos.
230 ml de crema de leche o jarra encantadora.
5 g de sal en un especiero.
Dispensador de azúcar de 15g.
5 ml de aceite vegetal.
Método de preparación:
Mezclar todos los ingredientes de la masa en la batidora grande 750 ml excepto el aceite, t.k. El aceite se añade al final.
Cerrar la batidora y agitar el contenido hasta que esté bien mezclado.
Vierta el aceite en la sartén para panqueques del chef y fría los panqueques. Volcar con un rascador de silicona «Disco».