El cuarto jueves de noviembre es un día para que las amas de casa muestren sus habilidades culinarias y reúnan a toda la familia en una cena festiva. En Estados Unidos se conoce como Acción de Gracias, y en 2013 cae el 28 de noviembre. Tupperware te invita a unirte a esta maravillosa tradición de agasajar a tus seres queridos con novedades culinarias y te ofrece una selección de recetas tradicionales para esta fiesta. «La reina de la noche» en Acción de Gracias es el pavo, y la calabaza, otro ingrediente clásico de esta fiesta, se puede utilizar para hacer guarniciones, sopas y postres. Todos estos platos pueden hacerse realidad fácilmente en cualquier cocina con los exclusivos productos Tupperware.
Necesitaremos:
Necesitaremos:
10 rebanadas de mozzarella
15 hojas de albahaca
600 g de filetes de pavo
10 g de alcaparras
30 ml de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Para la salsa:
250 g de tomates cherry
4 dientes de ajo
2 cucharadas.l. orégano seco
200 g de aceitunas
2 cucharadas.l. cáscara de limón
Método de cocción:
Método de cocción:
1. Para la salsa, cortar los tomates por la mitad y picar el ajo en trozos con un cuchillo para verduras.
2. Ponga las mitades de tomate, el ajo, el orégano, las aceitunas, la ralladura de limón y 3 cucharadas.l. aceite de oliva. Mezclar todo a la vez.
3. Cortar el pavo con un cortador de filetes universal y asarlo en una sartén del chef 24 cm durante 1 minuto por cada lado.
4. Reparte el queso y la hoja de albahaca sobre las lonchas de carne y mézclalo todo con las verduras.
5. Cocer en el horno a 200C durante 20 minutos.
