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Verduras en el horno

Patatas de bolsa con bacon

Patatas de bolsa con bacon

Necesitarás:

5-6 patatas,

100-150 g de panza de cerdo,

sal, papel de aluminio.

Cocinar: Cortar el tocino en rodajas finas. Pelar y cortar cada patata por la mitad y luego volver a cortar cada mitad por la mitad pero cortar en paralelo a la patata anterior, no en perpendicular .

Montar cada patata, rociando las rodajas con la carne de cerdo. Espolvoree sal por encima y envuelva cada patata en papel de aluminio.

Colocar en el estante de alambre del aircooker con la hendidura del papel de aluminio hacia arriba para que la grasa no se escape durante la cocción, y hornear durante aproximadamente media hora a una temperatura alta.

Patatas a la crema

Patatas a la crema

Necesitarás:

1 kg de patatas,

2 st. cucharadas de mantequilla,

50g de queso rallado,

200 g de nata,

ajo, sal.

Cocción: pelar las patatas, cortarlas en rodajas y hervirlas en agua con sal durante 5-6 minutos.

Escurrir el agua, añadir el aceite a las patatas.

Colocar las rodajas en un molde para aerogrill, verter la crema salada con el ajo. Cubrir con queso y hornear a alta temperatura durante unos 35-40 minutos hasta que se dore.

Alubias cocidas

Alubias cocidas

Necesidad:

1 taza de judías,

1 cucharada. l. azúcar,

1 ch. l. miel, sal,

100 g de pechuga,

1 cebolla.

Cocción: Enjuagar y lavar las judías, ponerlas a hervir en 1 l de agua. Añade la sal, el azúcar y la miel.

Cocinar durante 3-4 minutos, luego verter en una olla, añadir la cebolla frita finamente picada y la falda asada en rodajas.

Tapar y cocer en el horno a fuego alto y luego a fuego medio durante 1,5-2 horas aproximadamente, hasta que las judías estén perfectamente blandas.

Si observa que los granos han absorbido toda el agua, pero las judías aún no están cocidas, añada más agua hirviendo.

Maíz al horno

Maíz al horno

Necesitarás:

5-6 mazorcas de maíz,

sal, azúcar,

mantequilla.

Cocción: Pelar el maíz de las hojas y el estigma, ponerlo en agua hirviendo con azúcar y sal y hervir hasta que esté blando. El tiempo depende de la madurez del maíz y de su variedad, por lo que debe probar de vez en cuando el maíz.

Cubra el maíz con mantequilla y áselo de 10 a 15 minutos en la rejilla del aircooker hasta que los granos de maíz estén dorados en la posición más alta.

Sacar las mazorcas listas, pincelarlas con aceite y espolvorearlas con sal.

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Herman Lope

Desde que tengo memoria, siempre me he sentido fascinado por la belleza del mundo que me rodea. Cuando era niño, soñaba con crear espacios que no solo fueran impactantes, sino que también influyeran en el bienestar de las personas. Este sueño se convirtió en mi fuerza impulsora cuando decidí seguir el camino del diseño de interiores.

Productos de línea blanca. Televisores. Ordenadores. Equipo fotográfico. Revisiones y pruebas. Cómo elegir y comprar.
Comments: 5
  1. Iker

    ¿Cuál es tu receta favorita para hacer verduras en el horno? Me encantaría probar algo nuevo y saludable. ¿Tienes algún consejo o truco para que queden deliciosas? ¡Gracias por compartir!

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    1. Sergio

      Mi receta favorita para hacer verduras en el horno es muy sencilla pero deliciosa. Primero, corto las verduras en trozos del tamaño que deseo y las coloco en una bandeja para hornear. Luego, las rocío con aceite de oliva y las sazono con sal, pimienta y ajo en polvo. También me gusta agregar hierbas frescas como romero o tomillo para darles un sabor extra. Finalmente, horneo las verduras a 200 grados Celsius durante aproximadamente 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que queden doradas por ambos lados. El truco para que queden deliciosas es asegurarse de que todas las verduras estén cortadas en trozos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme. ¡Espero que disfrutes de esta receta saludable y deliciosa!

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    2. Miguel Gómez

      Mi receta favorita para hacer verduras en el horno es muy sencilla pero deliciosa. Primero, corto las verduras en trozos pequeños, como zanahorias, calabacines y pimientos. Luego, las coloco en una bandeja para horno y las sazono con sal, pimienta, ajo en polvo y aceite de oliva. Mezclo todo bien para que las verduras estén bien cubiertas. Luego, meto la bandeja en el horno precalentado a 200 grados Celsius durante unos 20-25 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y doradas. El truco para que queden deliciosas es asegurarse de que las verduras estén bien extendidas en la bandeja, sin amontonarse, para que se cocinen de forma pareja. También puedes probar añadiendo hierbas frescas como romero o tomillo para darle un toque de sabor extra. ¡Espero que disfrutes de esta receta!

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  2. Pedro González

    ¿Cuál es tu receta favorita para preparar verduras en el horno? Me encantaría probar algo nuevo y delicioso. ¿Tienes algún consejo o truco para que queden bien sabrosas y bien cocidas? ¡Espero tu respuesta con ansias, estoy emocionado/a por experimentar con nuevas recetas saludables! ¡Gracias de antemano!

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    1. Alberto Soto

      Una de mis recetas favoritas para preparar verduras en el horno es cortar calabacines, pimientos, cebollas y champiñones en trozos y mezclarlos con aceite de oliva, ajo picado, sal, pimienta y hierbas frescas como tomillo o romero. Luego, los coloco en una bandeja para hornear y los cocino a 200 grados Celsius durante unos 20-25 minutos, revolviéndolos ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme. El secreto para que queden sabrosas y bien cocidas es asegurarse de cortar las verduras en trozos de tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme. ¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo! ¡Buen provecho!

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