Época de cosecha de manzanas. Este año hay una gran cantidad de ellos. Ya es hora de hacer zumos para recargarse de vitaminas veraniegas en invierno.
Comentarios sobre el rendimiento del exprimidor de barrena Zigmund & Shtain ESJ 770. Cómo hace el zumo de zanahorias, manzanas y uvas?
Características del Zigmund & Shtain ESJ 770
Funciones: exprimir cualquier fruta blanda y dura, verduras, bayas, hierbas, frutos secos, cítricos, manzanas, plátanos, kiwi, tomates, zanahorias, col, apio, fresas, grosellas, granada, etc. .
No se permiten alimentos congelados, hielo, cereales secos ni legumbres.
Potencia de salida 180 W.
Controles: botón de encendido/retroceso en el cuerpo.
Modo: funcionamiento continuo hasta 30 minutos., 30 min. de descanso., Sin comida – no se recomienda.
Características especiales: Motor de corriente continua de bajo ruido, menos de 65dB, 65rpm, enchufe antigoteo, función de autolimpieza, pies antideslizantes de goma, longitud del cable 120cm.
Accesorios: filtro para zumos, boquilla para sorbetes, boquilla para cortar manzanas, cepillo de limpieza.
Seguro: desconexión automática en caso de sobrecarga y sobrecalentamiento, bloqueo en caso de montaje defectuoso.
Dimensiones: 463x220x170 mm. Peso: 4,4 kg.
Garantía: 1 año. Vida útil: 3 años.
Fabricante: China.
Precio: 9090 Euro.
Diseño
El Zigmund & Shtain ESJ 770 es lo suficientemente grande para un exprimidor de barrena, pero más compacto que un exprimidor centrífugo. No ocupa mucho espacio en la encimera.
El bonito color de la carrocería es llamado por los productores «dorado metálico», en mi opinión, es más bien «oliva metálico». Esto le da al exprimidor un aspecto elegante que recuerda a una cálida mañana de principios de verano llena de luz solar y de cantos de pájaros.
El exprimidor de zumos se puede transportar fácilmente gracias al asa situada en la parte posterior del cuerpo.
El montaje y desmontaje es bastante sencillo.
El manual dice que hay que asegurarse de que «la muesca del filtro y la marca roja de la cazoleta deben estar alineadas».» Fácil en la práctica: todo es intuitivo, sólo hay que colocar los accesorios y las etiquetas se encontrarán. Si no se monta correctamente no se podrá cerrar la tapa y el exprimidor no se pondrá en marcha.
Sólo hay que desenganchar la tapa girándola en sentido contrario a las agujas del reloj y sacar la barrena y la boquilla de la carcasa.
El exprimidor se mantiene firme en la encimera, no resbala y tiene un revestimiento antideslizante en las patas.
Dos recipientes de plástico transparente para el zumo y la tarta con capacidad para 800 ml cada uno 700 ml está bien , sin marca de graduación en el recipiente, lo que no siempre es conveniente.
El diámetro de la tolva es de 6×3,5 cm. Este es uno de los tamaños más grandes utilizados en los exprimidores de barrena.
Cuchillo incluido para cortar manzanas.
Las manzanas se pueden cortar en cuartos, lo que es suficiente para hacer zumo.
Conclusiones
El exprimidor tiene un diseño inteligente, fácil de montar y desmontar y fácil de transportar. La amplia abertura de entrada hace que el zumo no se pique demasiado fino.
Probamos las posibilidades
En una prueba comparativa, examinamos cómo
exprimidor
Hace zumo con los productos habituales: manzanas, zanahorias, naranjas y uvas.
Para todos los exprimidores de zumo tomamos los productos de la misma tienda.
No pusimos en remojo las zanahorias y las manzanas para que la prueba fuera lo más parecida posible al uso normal de los aparatos.
Una vez extraído el zumo, se pesó y se filtró por un tamiz para determinar la cantidad de pulpa.
Zumo de las manzanas
Corté las manzanas en cuartos y cabían por la abertura, así que no tuve que picarlas.
De 1 kg de manzanas en 2 minutos. 10 s produjo 705 g de zumo con pulpa, después de filtrar – 606 g de zumo.
Exprimir el jugo de las naranjas
Las naranjas fueron peladas y cortadas en cuartos.
1 kg de naranjas en 1 min. A los 30 segundos teníamos 700 gramos de zumo con pulpa, tras el filtrado teníamos 640 gramos de zumo.
Zumo de zanahorias
Las zanahorias están peladas. La uva gruesa se corta longitudinalmente por la mitad, mientras que la uva fina se pone entera.
De 1 kg de zanahorias en 4 minutos. En 30 segundos se obtuvieron 432 g de zumo con pulpa, después de colar – 354 g de zumo.
Exprime sus uvas
Las uvas eran negras con pepitas. He quitado las ramitas de la pulpa de antemano.
De 1 kg de uvas en 2 min. 16 s produjo 815 g de zumo con pulpa, después de la filtración – 790 g de zumo.
- El tiempo más rápido para exprimir las naranjas, luego casi el mismo tiempo para las manzanas y las uvas, el tiempo de procesamiento más largo fue para las zanahorias duras. El tiempo requerido no supera los 5 minutos.
Dado que el exprimidor es capaz de funcionar durante 30 minutos sin interrupción, puede exprimir 14 kg de manzanas en 1 ciclo!
- El Zigmund & Shtain ESJ 770 exprimió la mayor parte del zumo de las uvas, las naranjas y las manzanas mostraron aproximadamente el mismo resultado. El zumo de uva tenía la menor cantidad de pulpa y podía dejarse sin filtrar en absoluto.
Rodada en el interior de la fábrica de muebles Elfa.
Conclusión
El exprimidor ESJ 770 de Zigmund & Shtain se comportó bien en todas las tareas de prueba y mostró buenos resultados al exprimir diferentes frutas y verduras.
El exprimidor procesa bien la pulpa, el zumo es homogéneo y sin trozos, la pulpa se corta en partículas finas y uniformes.
Las manzanas no más jugosas produjeron zumo, no puré como ocurre a veces con los exprimidores de barrena.
El pastel está seco, incluso en frutas jugosas como las uvas. En este caso, la torta estaba formada por partículas de cáscara y semillas.
Los fabricantes recomiendan cortar productos como las zanahorias en trozos pequeños. Me dio pereza hacerlo: corté las zanahorias grandes por la mitad a lo largo, no corté las pequeñas en absoluto. El exprimidor funcionó perfectamente, lo principal es simplemente bajar la fruta a la compuerta de una en una, no apresurarse a añadir la siguiente porción, mientras se exprime el jugo de la anterior.
El Zigmund & Shtain ESJ 770 exprime el zumo rápidamente, en unos 5 o 6 minutos puede preparar una bebida para una familia de 4 personas.
- El exprimidor tiene un arranque suave al encenderlo.
- El bajísimo ruido de funcionamiento significa que no tendrá que interrumpir una conversación mientras hace el zumo.
Atención
Todo es estándar.
El exprimidor debe limpiarse a mano. Viene con un cepillo para limpiar la malla del filtro. Si se lava inmediatamente después de hacer el zumo, el procedimiento dura un par de minutos.
Dispone de una función de autolimpieza: puede verter agua y encender el exprimidor, el agua sucia se verterá en la jarra. Este tipo de limpieza es posible si se quiere cambiar el producto del que se exprime el zumo, pero la limpieza «general» tras la finalización de la preparación de la bebida no sustituirá a la.
Resultados de las pruebas
El exprimidor Zigmund & Shtain ESJ 770 tiene un tiempo de funcionamiento muy largo de media hora. En ese tiempo se pueden exprimir 14 kg de manzanas, 13,5 kg de uvas y 23 kg de naranjas!
La entrada lo suficientemente grande le permite cortar los alimentos no demasiado finos.
El Zigmund & Shtain ESJ 770 permitió una extracción de zumo completa y rápida de una variedad de alimentos con un bajo nivel de ruido. Un exprimidor es muy solicitado tanto para hacer zumos a diario como para ayudar a procesar grandes cantidades de alimentos. Buena velocidad y calidad de centrifugado, largo tiempo de funcionamiento sin interrupción, bajo nivel de ruido.
El color del exprimidor es exquisito, pero no combina con todos los accesorios de cocina.
Nosotros probamos, usted compra lo mejor
¿Alguien ha probado el exprimidor de tornillo Zigmund & Shtain ESJ 770? ¿Cuáles son sus opiniones? ¿Es fácil de usar y limpiar? Estoy considerando comprarlo y me gustaría saber si vale la pena. Agradecería mucho sus recomendaciones y consejos. ¡Gracias!
Hola, estoy interesado en el exprimidor de tornillo Zigmund & Shtain ESJ 770. Me gustaría saber si este exprimidor es fácil de usar y si puede extraer completamente el jugo de diferentes frutas y verduras. ¿Tiene algún sistema de expulsión de residuos? También me gustaría conocer su capacidad de almacenamiento. Gracias.
¿El exprimidor de tornillo Zigmund & Shtain ESJ 770 es fácil de limpiar?