Vamos a ver cómo funciona la parrilla de aire junto con mis muy diferentes personas atrapadas en ella: mi madre, una señora jubilada a la que le gusta la comida sana, y mis hijos, estudiantes que prefieren las cosas sabrosas sin pensar en los beneficios.
Veamos cómo la Redmond RAG-247 será apreciada por tantas personas diferentes.
Principio de funcionamiento
La Redmond RAG-247 es una síntesis de parrilla, multicocina y freidora.
La parrilla dio un método de cocción, la multicocina dio programas automáticos y multifuncionalidad, y la freidora consiguió un recipiente de rejilla en el que cocinar. Pero en lugar de aceite, hay una nube caliente alrededor de la comida, toda la grasa va al bol.
La unidad de control se encuentra en
- Hay un botón de encendido en el centro del panel táctil. Pulse y la pantalla se ilumina con la temperatura y el tiempo de cocción.
- A la izquierda del botón de encendido, hay un botón para ajustar el tiempo entre 1 y 30 minutos., A la derecha, muestra las temperaturas de 80ºC a 200ºC. Puede seleccionar los ajustes pertinentes de una vez, pulsar de nuevo el botón de encendido y volver a sus asuntos: el air grill se apaga automáticamente después de un tiempo determinado y emite un pitido.
- Si no está seguro de poder ajustar la temperatura ideal usted mismo, puede confiar en los programas de cocción automáticos. Debajo del botón de encendido se encuentra el botón M, púlselo y las luces indicadoras del programa se encenderán una por una. Cuando hayas alcanzado el tiempo adecuado, pulsa el botón de encendido y ya puedes empezar. E incluso si no presionas el botón de encendido, el proceso se iniciará automáticamente después de unos segundos. Al final de la función suena un zumbido y la rejilla de aire deja de funcionar.
- Puedes cambiar el tiempo y la temperatura mientras cocinas, incluso en los programas automáticos.
Mostrar
Todo está muy claro. Si quiere controlar el proceso, puede hacerlo fácilmente: la pantalla muestra la temperatura de cocción y el tiempo restante, uno tras otro.
Incluso hay un indicador de calor – como en el horno. Parpadea durante la cocción, junto con la luz de funcionamiento, creando una especie de hermosa danza, que es interesante de ver.
Resultado
He probado los programas de prueba automáticos, pero me conformo con el control manual: rápido y práctico.
Los más jóvenes de mi casa le cogen el tranquillo a la parrilla de aire. Para algunos platos, como las patatas y el filete, prefieren los programas automáticos; para otros, como los sándwiches calientes, establecen ellos mismos el tiempo y la temperatura de cocción.
Mi madre, una señora de edad avanzada, encontró los controles fáciles de seguir. Pero rechazaba los programas automáticos; le resultaba más fácil utilizar el modo de control manual.
La comodidad de disponer de los modos automático y manual. Puedes elegir el método de cocción que más te convenga.
Funcionalidad
Viene con un libro de recetas. Empecé con este. Es estupendo que el libro contenga una tabla de calorías que ayuda a todos los que son cuidadosos a calcular el tamaño correcto de las porciones.
Todas las recetas se enumeran con los pesos de las porciones y las cantidades exactas de los ingredientes. El fabricante recomienda mantener las proporciones de todos los ingredientes al recalcular el tamaño.
Hay 50 recetas con tantas ilustraciones apetitosas que es difícil elegir sólo una: lo quieres todo a la vez:
- Entrantes: alitas de pollo a la plancha, nuggets de pollo, brocheta de corazón de pollo, tostadas de pollo, champiñones al horno, tomates rellenos, gambas, mejillones, tortillas.
- Platos de carne: estriplina, medallones de ternera, filete, chuleta picada, cerdo francés, hígado de ternera, chuletas, salchichas a la parrilla, cevapcici envuelto en tocino, chuleta de cerdo, kebab.
- Pescados y mariscos: salmón, trucha arenque, dorado, lubina, chuletas de pescado blanco, chuletas de salmón, vieiras.
- Platos de ave: alitas con miel y ajo, alitas con verduras, pavo con gremolata, brocheta de pavo con kiwi, codorniz al horno, brocheta de cerdo, filete de cerdo, jarretes de pollo.
- Platos con huevo: huevos revueltos, frittata de jamón y queso.
- Platos típicos: Patatas fritas, patatas al estilo rural, patatas al horno con bacon, croquetas de patata, berenjenas con aliño de ajo, brócoli asado, verduras a la parrilla.
- Postres: piña caramelizada, galletas, cazuela de cuajada.
He enumerado aquí todas las recetas para que puedas ver la cantidad de platos que se pueden preparar sólo siguiendo los consejos del fabricante. Cualquiera, incluso si nunca ha cocinado nada antes, puede sorprender a sus seres queridos con una gran comida simplemente seleccionando una receta de un libro y haciéndola exactamente como se describe. a
Redmond
La RAG-247 cocina todo a la perfección!
- El tamaño máximo de la porción es de 600g.
- Para los postres y algunos platos, necesitamos algunos extras. Accesorios: placas de silicona para hornear.
Prueba de funcionamiento
El escaso tiempo de trabajo no me permitió probar todas las recetas del libro. También cocinamos otras comidas. En general, hemos hecho gajos de patata muchas veces , salteados, alitas de pollo en varios adobos, costillas de cerdo, brochetas, pollo a la plancha, chuletas, pescado al horno, hemos hecho varios bocadillos calientes, brócoli guisado y calabaza.
- Las patatas salen igual que en la freidora: doradas por encima y blandas por dentro. Y a todos ellos no les he añadido prácticamente nada de aceite. Corto las patatas de la tienda , las mezclo en un bol con sal, pimentón o cúrcuma, rocío un poco de aceite por encima y mezclo. Hemos hecho este plato diez veces. Primero en el programa automático, luego en el modo manual. Como la receta pide 400g, y no es suficiente para mi familia, freí 600-800g y simplemente añadí otros cinco minutos al tiempo especificado. Después de unos 10-12 minutos, saqué las patatas de la sartén -el grill de aire se detiene automáticamente al hacer esto-, removí las patatas y las volví a poner en la sartén. El programa se ejecutaba automáticamente.
- Los platos de carne son estupendos. La carne es jugosa y tierna. Las chuletas salen con una corteza más crujiente y seca que en una sartén tradicional. El plato más grande que he hecho es media parrilla alrededor de 1 kg . 30 minutos no me parecieron suficientes, así que añadí otros 10 minutos. Quedé satisfecho con el resultado: corteza sabrosa, carne jugosa y bien cocida.
- Platos de pescado. También excelentes resultados.
- Verduras. Horneé brócoli y calabaza. A medida que aumentaba el tamaño de la porción, también aumentaba el tiempo de cocción añadí inmediatamente el tiempo de cocción durante la programación . Lo que sorprendió? La calabaza asada la corté en cuadrados, la unté con mantequilla, la salé, la espolvoreé con romero y la cociné en el modo de cocción manual durante 20 minutos a 180 ° C.
- Sándwiches calientes. Este es el desayuno preferido de mis alumnos de forma aislada. Aquí se dio la vuelta y se cocinaron complicados sándwiches de varios pisos, en los que la parte inferior es necesariamente pan y en la parte superior – queso. En medio, lo que encuentres en la nevera. En 10 minutos se obtiene un plato delicioso con queso caliente que se extiende maravillosamente.
El resultado final:
El grill de aire es un dispositivo multifuncional que puede utilizarse para cocinar una variedad de deliciosas comidas.
Hay dos inconvenientes: el tamaño de las porciones es pequeño. La Redmond RAG-247
Ideal para cocinar para dos o un máximo de tres personas. Es mejor, por supuesto, utilizar un horno estándar para cantidades mayores. Y no siempre hay tiempo suficiente para 30 minutos, el tiempo máximo del temporizador.
Comprar Redmond RAG-247
Ergonomía y cuidados
La parrilla de aire Redmond RAG-247 es un gran producto en este sentido.
Fácil de cuidar – a diferencia de los hornos y microondas.
Basta con lavar la sartén y el recipiente de la parrilla. Ambos tienen un revestimiento antiadherente, por lo que basta con limpiar el interior de los recipientes con una esponja y un poco de detergente normal para vajillas y aclarar con agua tibia. Todo claro!
El recipiente es fácil de sacar de la sartén: basta con pulsar el botón situado bajo la tapa y levantar el recipiente. Igual de fácil de colocar.
Las características
Modos: 7 programas automáticos – Patatas fritas, costillas, marisco, panadería, pollo, filetes, pescado; modo manual.
Temperatura: de 80 a 200°C, en pasos de 5°C.
Temporizador: de 5 a 30 minutos.
Tazón: Capacidad: 3,1L, revestimiento antiadherente.
Potencia: 1300-1500 vatios.
Control: electrónico, pantalla táctil, pantalla LED, indicación de funcionamiento, calentamiento, temperatura y tiempo de cocción, programas automáticos. Botones para encenderlo, ajustar la hora, la temperatura y los autoprogramas.
Características: cable de alimentación de 0,8 m de longitud, libro de recetas incluido.
Dimensiones: 291x335x400 mm. Peso: 4,6 kg.
Precio: 11499 Euro.
Resultados
La Aerofryer RAG-247 de Redmond es un interesante aparato de cocina que permite cocinar una amplia gama de platos de forma rápida y automática. Apto para los amantes de las recetas saludables. Es recomendable para las familias con niños y adolescentes, ya que cocina sus platos favoritos, como las patatas fritas, los nuggets y las brochetas, con un mínimo de aceite. Y los platos de verduras conocidos se animarán con nuevos matices de sabor, y quizá se conviertan en los favoritos de toda la familia. El precio de este air grill es ligeramente inferior al de la competencia, lo que es importante en estos tiempos difíciles. Su interesante diseño lo convierte en un elemento imprescindible para todos sus invitados en la cocina. El recetario y los programas automáticos permiten preparar excelentes platos, incluso a los usuarios inexpertos.
Tamaño de la porción pequeña. Para una familia de más de 4 personas, la capacidad de la parrilla de aire es insuficiente.
Nosotros lo probamos, usted obtiene lo mejor
Platos asados sean más fáciles de preparar en casa, pero ¿es realmente efectivo y vale la pena invertir en este producto? ¿Alguien ha tenido alguna experiencia con esta parrilla de aire o podría recomendarme alguna otra marca? Agradezco cualquier información o consejo que puedan proporcionar. ¡Gracias!