Cortadora de dados, excelente calidad de corte de cebolla en dados y patatas fritas, almacenamiento compacto de accesorios, gran abertura de llenado, selección automática de la velocidad de corte.
De todos los modelos de cortadoras múltiples probados, ésta es la de mayores dimensiones, lo que no impide que se convierta en nuestra favorita.
Cortadora múltiple Moulinex Fresh Express Cube&Stick DJ905
POWER
: 280W.
CONSTRUCCIÓN
Sistema de almacenamiento de casetes y cepillo para la limpieza en la carcasa, abertura de entrada 75×51 mm, velocidad automática en función del casete, colector de residuos en la parte delantera del aparato, altura del plato hasta 15 cm.
COMPLETA
Accesorios: rallador grueso, rallador fino, rebanar, rallar, cortar en cubos, cepillo para quitar los accesorios, protección contra el maltrato.
CONTROL
Botón de encendido grande, funcionamiento manteniendo pulsado el botón.
CUIDADO
Lavable en el lavavajillas : accesorios y cepillo lavables en el lavavajillas.
DIMENSIONES
315x315x190 mm.
PAÍS DE ORIGEN
Francia.
GARANTÍA
: 2 años.
PRECIO
: 5699ruble.
HERRAMIENTAS
Esta parece la multicortadora más inusual, pero sus capacidades tampoco son estándar.
En primer lugar, es una de las pocas y únicas multicortadoras del mercado que corta en dados y en tiras.
En segundo lugar, viene con un accesorio para hacer medias patatas fritas – también poco visto.
En tercer lugar, el sistema de almacenamiento es inusual: los accesorios se apilan de forma compacta en la parte superior y se almacenan en el cuerpo, mientras que el multi-cortador se ve brillante, elegante, con estilo, tal «cosa» ni siquiera quiere guardar después de su uso.
Los accesorios son fáciles de colocar, pero me costó un poco sacar el casete correcto de la «pila» – y eso es porque no miraste el manual. Y hay una imagen del proceso en sí: se facilita con un cepillo de limpieza, cuyo mango tiene un accesorio para separar fácilmente los accesorios de la unidad de almacenamiento.
Hay que mantener pulsado el botón de inicio mientras se trabaja, pero no es difícil. Pero este sistema le permite controlar el proceso de forma sensible. El aparato selecciona automáticamente la velocidad en función del accesorio seleccionado. Pero la elección de las herramientas es interesante. Cada uno es de un color diferente: verde para las rodajas finas, naranja para las rodajas finas, rojo para los cortes gruesos, gris para las patatas en dados, amarillo para las patatas fritas y las rodajas.
Los dibujos en el lateral del aparato te dan una pista sobre el accesorio correcto que debes utilizar – muy práctico. En el manual hay una tabla muy detallada en la que se indica qué hay que cortar con qué herramienta. Nos sorprendió saber que se puede cortar la salchicha hervida en rodajas finas en lugar de en cubos. Ah, los franceses! ¿Qué saben del doctor salchichas y del olivier?!
Debo decir que la tabla no nos fue muy útil: por ejemplo, no dice cómo cortar un rábano nosotros cortamos rodajas finas , y no dice que la cebolla y el apio se pueden cortar en dados, pero lo hicimos – y todo estaba bien.
Quiero destacar el gran tamaño del alimentador – 75×51 mm, que permite añadir muchos productos en una sola pieza, y el resto – en piezas grandes. Los utensilios tienen una altura de hasta 15 cm, por lo que no sólo puedes utilizar platos y sartenes, sino también ensaladeras y sartenes.
Los cables se retraen dentro de la cortadora múltiple: no encontrará muchos aparatos con un sistema de gestión de cables tan práctico en el mercado de los pequeños electrodomésticos.
RALLADOR FINO Y RALLADOR GRUESO
Los trozos se llaman «ralladura fina y gruesa», pero son verdaderas ralladuras. Se maneja muy bien rallamos zanahorias , pero un rallador fino es muy, muy fino – al gusto. En principio, se podría utilizar para rallar las patatas para las tortitas.
La tabla sugiere rallar fina y gruesamente la remolacha, el apio, los pepinos, el calabacín sí, para las tortitas – muy! , coco, queso y manzanas. Para nosotros fue extraño que esta lista no incluyera la col blanca y la roja – pero qué decir de la sopa de remolacha y las ensaladas? Se puede cortar en rodajas finas, pero sale un poco grueso.
FICHAS FINAS
Nos gustó el sabor del rábano, pero aun así, 3 mm de grosor de las rodajas no es tan poco. Me gustaría tener «pétalos» realmente finos y delicados. Sin embargo, es un trabajo rápido, ya que los rábanos son duros y, además, son pequeños – cortarlos con un cuchillo es agotador.
PATATAS FRITAS FRANCESAS
La longitud depende de la longitud de las patatas, pero el grosor de 6×7 mm es el adecuado. Es útil que la boquilla sea amarilla, de alguna manera recuerdas inmediatamente su propósito. Sin embargo, también se puede utilizar para picar zanahorias para los palitos de zanahoria o casi cualquier verdura para los platos de acompañamiento: berenjenas, calabacines, pimientos, etc. La forma de las rodajas es ideal para asar estas verduras.
HERRAMIENTAS
Por supuesto, fue el accesorio para cortar en cubos el que fue rápidamente adoptado por todo el grupo de prueba. Para cuando lo probamos, era Cuaresma, así que hicimos una gran ensalada, similar a la de Olivier, sólo que más sabrosa y sin carne.
Incluye patatas hervidas, zanahorias hervidas, cebollas, manzanas y tallos de apio. Debo decir que este es el único accesorio de los tres aparatos que probamos que maneja las cebollas correctamente – no trituradas, no exprimidas, sino exactamente picadas aunque la sorprendente mesa no sabe que se puede hacer eso! .
El resto de los cubos resultó bastante uniforme y agradable, y lo más importante – la «cuenca» de la ensalada estaba listo en un par de minutos.
¿La cortadora múltiple Moulinex Fresh Express Cube&DJ de palo es fácil de usar? ¿Puede cortar diferentes tipos de alimentos de manera eficiente? ¿Qué tipo de cuchillas incluye y cuál es su resistencia? ¿Es fácil de limpiar y almacenar? Agradecería comentarios y opiniones de personas que hayan utilizado esta cortadora, ¡gracias!