La máquina ofrece una gran variedad de opciones de bebidas. Lo maneja todo maravillosamente y le da la ventaja extra. Este fue el único modelo probado que tiene en cuenta el tipo de café utilizado Robusta o Arábica . También tiene la opción de ajustar el tiempo de pre-infusión, que también afecta al sabor del café. Se ofrecen varias opciones de espresso, así como un energizante de café y una opción de programación.
El diseño de la máquina es sobrio y sereno. Negro y plata: todo es clásico y discreto. Lo suficientemente compacto como para caber en cualquier cocina.
Hay muchos ajustes ocultos para programar y preparar las bebidas escondidos en el menú.
Lo único que no me gustó fue el proceso de instalación del contenedor de leche. Me gustaría que el procedimiento fuera más sencillo y fuera «sin fallos».
Consumo de energía inferior a 1 kWh en modo de espera.
Máquina de café automática
POTENCIA: 1900 vatios.
PRESIÓN: 15 bar.
DIMENSIONES: 21x36x46 cm. PESO: 13 Kg.
GARANTÍA: 2 años.
PAÍS DE FABRICACIÓN: Italia.
CONTROL: Pantalla LCD 5,5×3.7 cm d 6,5 cm , selección por botón táctil espresso macchiato, cappuccino, espresso, Cafe CrèRecetas: café y leche, espuma de leche, café, Caffè Americano, especialidades; teclas táctiles ESC, Arriba/Abajo, Menú, OK, Aroma para café premolido , Stand-by 15/30/60/180 min. .
FACILIDADES ADICIONALES: Selección de idioma, sistema de adaptación Saeco – Sabor fino, equilibrado, completo , estadísticas, selección de idioma. Consumo de energía inferior a 1 kWh en modo de espera.
CONSTRUCCIÓN: dispensador ajustable en altura de 7 a 11 cm, boquilla de café extraíble, colector de residuos 20 porciones , depósito de agua extraíble de 1,7 l, rejilla para tazas, bandeja de goteo, boquilla de agua extraíble , jarra de leche de plástico, filtro de agua INTENZA+, contenedor de granos de café extraíble de 270 g, caldera de acero inoxidable, válvula de seguridad de la presión de la caldera, doble termostato de seguridad y fusible térmico.
ACCESORIOS: jarra de plástico de 0,5 l con tapa, muestra para la prueba de dureza del agua, filtro de agua INTENZA+, cepillo para la limpieza, lubricante alimentario para la unidad de preparación de café, pastillas para eliminar el aceite del café y solución descalcificadora que se venden por separado, tolva de granos adicional que se vende por separado.
Contenedor de agua y capuchinador
Contenido del artículoBEBIDAS
Espresso
Espresso Machiato
Caféé Crèyo
Con leche
Leche espumada
Cappuccino
Café americano
Especial. Bebidas: agua caliente, café fuerte, espresso ligero, espresso fuerte.
Recetas: especialidades de café.
Saeco Adapting System – sistema automático de optimización de la extracción de café autorregulado.
Variación de los ajustes
Volumen de infusión: se puede modificar mientras se prepara el café. Sólo hacen falta 2 segundos. Pulse la bebida hasta que aparezca un símbolo determinado y, a continuación, pulse cuando se haya dispensado la cantidad correcta en el vaso. La misma regla se aplica cuando se preparan bebidas con leche para seleccionar la cantidad de cada ingrediente.
Fuerza 4-12 gramos Sabor: Muy ligero, ligero, regular, fuerte, muy fuerte, extra fuerte excepto para el café energético, espresso fuerte, espresso ligero .
Temperatura baja/normal/alta .
Función Sabor – fino, equilibrado, con cuerpo. También puede ajustar el tiempo de pre-infusión para cambiar el sabor de su café.
2 tazas de espresso, café crèyo, café americano. Basta con hacer doble clic en el botón de selección.
EVALUAR LAS BEBIDAS
La cafetera de especialidades ofrece tanto las especialidades estándar como las bebidas especiales -como las energéticas- que son difíciles de encontrar. Las principales bebidas se muestran en la pantalla; basta con tocar el símbolo correspondiente para iniciar el proceso de infusión.
Las bebidas de uso más infrecuente están ocultas en el menú, por lo que para prepararlas hay que entrar en la sección correspondiente y seleccionarlas.
El espresso es fuerte, con una buena crema. Curiosamente, existen diversas variantes de bebidas: ligeras, fuertes.
Nos costó hacer el capuchino porque el capuchinador no entraba bien en la taza. Hay que «inclinarla, deslizarla en las guías, presionarla y bajarla. En total estuvimos luchando con la instalación durante unos tres minutos, pero todo salió bien, y la taza se llenó de espuma de leche espesa. Hay un regulador en la tapa del recipiente de la leche, tire de él hasta el final, va justo por encima de la taza y la leche fluye desde allí a la taza.
Además de los ajustes habituales que se pueden modificar en cualquier cafetera intensidad, volumen, temperatura , este modelo cuenta con la función Taste que permite ajustar el tiempo de remojo y, por tanto, el aroma del café en la bebida.
También es posible programar las funciones de la máquina en función del tipo de café en grano utilizado véase «Programación de las especialidades de café en grano» en la página 18 . Programación de la cabeza .
En general, el propietario de la máquina de café puede organizar competiciones de café y unirse a sus amigos para degustar cada sabor y buscar sutiles diferencias en la receta.
Funcionamiento de la máquina: si quiere café, consígalo enseguida…
PROGRAMACIÓN
Hay tres perfiles preestablecidos en función del tipo de café utilizado: mezcla Saeco para Arábica/Robusta, Robusta, Arábica.
También puedes programar tres extras más. perfiles de usuario para ajustar la configuración de las bebidas a las preferencias personales. Todas las bebidas del menú se pueden programar para cada usuario.
CONTROL
Todos los controles se manejan a través de un gran panel táctil y una pantalla. El panel tiene teclas táctiles con los tipos de bebidas y botones de menú. La pantalla muestra información básica sobre las operaciones de servicio, la preparación de la bebida y la programación.
El funcionamiento es, en principio, intuitivo y fácil, y algunas operaciones, como la preparación de 1 o 2 tazas, o el ajuste del volumen, se han simplificado al máximo. El único fallo es que el panel es muy grande, hay muchos botones, y al principio los ojos se dispersan, buscando la bebida adecuada. Y no siempre está claro qué hay en la bebida, si es café fuerte, crema de café, etc.d. En el panel, sólo vemos diferentes etiquetas de vasos, y es difícil averiguar qué vaso representa qué.
Reserva de café molido
Tolva de judías
MÁQUINA DE CAFÉ
Dispone de muelas de cerámica y 5 niveles de molienda. Tolva de judías extraíble. Si lo desea, puede adquirir un recipiente de café independiente para cambiar rápidamente la variedad de granos que utiliza.
Cómo funciona: Cuando cambie de variedad, simplemente retire 1 recipiente, coloque la tapa, métalo en el congelador y añada sus nuevos granos de café en el nuevo recipiente – y siga preparando.
Si te gusta el café, también te gusta limpiarlo…
SERVICIO
Ciclo de aclarado automático cada vez que se enciende.
Limpieza diaria del contenedor de posos y de la bandeja de goteo.
Limpieza diaria del depósito de agua.
Limpieza del circuito de café – recomendada cuando se cambia el café.
Limpieza semanal de la tolva de granos y del depósito de café molido.
Función de desescalado programa de 35 minutos . La máquina le advierte que debe descalcificar.
Ciclo de limpieza del bloque de café, ciclo de limpieza de la jarra, lubricación del bloque de café – operaciones mensuales.
Jarra de leche apta para el lavavajillas.
Fácil cambio de configuración y ajustes, funcionamiento sencillo, gran selección de bebidas.
No hay función de encendido automático, algunas bebidas no se indican claramente.
Hola, me gustaría saber cómo la PHILIPS SAECO GRAN BARISTA HD8966 puede detectar si el café que estoy utilizando es un Robusta o un Arábica. ¿Qué método utiliza para hacer esta distinción? Me parece muy interesante y me gustaría obtener más información al respecto. ¡Gracias!
¿Cómo funciona la PHILIPS SAECO GRAN BARISTA HD8966 para detectar si el café es Robusta o Arábica?
La PHILIPS SAECO GRAN BARISTA HD8966 no tiene la capacidad de detectar si el café es de tipo Robusta o Arábica. Esta máquina de café automática está diseñada para preparar y servir diversas recetas de café, ajustando la temperatura, la cantidad, la intensidad y la textura según las preferencias del usuario. La distinción entre los tipos de café se hace generalmente a través de su origen, características de sabor, aroma y apariencia física.