Batidos de grosella negra

batido de grosella negra

• 

  1 taza de grosellas rojas

• 1 taza de grosellas negras
• 1 taza de grosellas blancas
• 1 vaso de agua mineral con gas
• 4 cucharadas de azúcar o miel
• hielo.

Este batido es práctico porque no hay que pelar muy bien las grosellas.

Enjuague las bayas frescas directamente del arbusto en un colador, colóquelas en una licuadora, mézclelas, añada hielo y agua, licúe a alta velocidad.

Para este batido se pueden utilizar todas las variedades y colores de grosellas.

Batido verde de manzana

• 

  4 manzanas verdes granny, Semerenko,

  vertido blanco

• 6 kiwis maduros bastante blandos
• Zumo de 1 lima
• rodajas de lima y kiwi para decorar
• 200 ml de tónica o agua sin gas
• menta
• hielo.

Lavar las manzanas, quitarles la piel y las semillas, picarlas, ponerlas en la batidora y verter el zumo de lima. Sacar la pulpa del kiwi de la piel con una cucharilla, añadirla a las manzanas y mezclar. Rellena con agua tónica puedes sustituirla por soda tartara o agua mineral para niños , añade hielo y menta y remueve. Servir adornado con algo verde: rodajas de kiwi, gajos de lima o menta.

Batido de arándanos

«impulsar la venta de quitamanchas»

• 

  0,4 kg de arándanos pueden ser congelados

• 200 ml de agua
• 50 ml de nata doble
• 2 cucharadas. l. azúcar
• Hielo.

Enjuague y muela los arándanos en una batidora, añada cubitos de hielo y azúcar, y luego añada agua, para que los batidos tengan la consistencia deseada. Vierta en vasos, monte la nata con la batidora y vierta sobre el cóctel. Este batido debería servirse con una pajita, lo que minimiza el riesgo de derramar esta belleza sobre uno mismo y ensuciarse.

Batido de bayas Philips

• 

  1 puñado de fresas

• 1 puñado de frambuesas
• 1 puñado de moras
• 2 cucharadas. l. arándanos
• 1 cucharada. l. jarabe de frambuesa
• 1 cucharada. l. zumo de lima
• 200 ml de agua con gas
• 4-6 cubitos de hielo.

Haz un puré con las bayas en una batidora y pásalo por un colador para obtener un zumo sin pulpa. Añadir los ingredientes líquidos y el hielo y mezclar en la batidora. Vierte el batido en un vaso alto y ponle una rodaja de lima.