Proteínas y espuma aireada
La batidora BORK E800 permite batir el récord de rendimiento en la mezcla de una gran variedad de platos, gracias a la rotación simultánea del cabezal y la base de la batidora alrededor de su eje.
La batidora viene con un accesorio especial Candy Maker, ideal para hacer mezclas ligeras. Reduce el tiempo de mezcla hasta en un 60% y evita que la mezcla se pegue a la jarra.
Tanto si desea espumar las claras como amasar la masa para hornear, la nueva BORK E800, con su exclusiva gama de accesorios, se encargará de las ideas culinarias más sofisticadas de forma profesional.
El exclusivo sistema de mezclado planetario garantiza una consistencia perfectamente homogénea y sin grumos gracias a la rotación simultánea de la boquilla y la base alrededor de su eje.
Con uno de los doce modos de funcionamiento diferentes, el usuario puede optimizar el BORK E800 para su tipo y cantidad de ingredientes particulares.
Para maximizar la eficacia de la mezcla, los sensores integrados detectan automáticamente la densidad de la mezcla que se va a mezclar y ajustan la potencia en función del tipo de ingredientes.
Un juego universal de cuatro accesorios hace que la batidora BORK E800 sea adecuada para una amplia gama de usos, desde batir líquidos hasta mezclar cremas ligeras, masas o pastas.
El accesorio especial ‘Confectioner’ es ideal para preparar mezcla para pasteles, galletas o glaseado, reduciendo el tiempo de mezcla hasta un 60% y sin dejar partículas de mezcla endurecidas en la superficie del bol.
El bol de mezcla tiene una rampa especial para añadir los ingredientes directamente durante la mezcla y un volumen de bol récord de 4,7 litros. El robusto motor de la batidora, con su alta potencia de 1000 vatios, le permite mezclar de forma eficiente y eficaz incluso cuando el bol de la batidora está lleno.
El temporizador integrado dispone de funciones de cuenta atrás y de desconexión automática al final del ciclo de funcionamiento establecido. El temporizador te permite automatizar la batidora mientras cocinas tu comida favorita.
La carcasa de hierro fundido, la cubeta y el funcionamiento interno de la BORK E800 son de acero inoxidable, lo que le garantiza fiabilidad y una larga vida útil. La alta calidad de la construcción, los materiales y la electrónica garantizan que la mezcladora funcione con un nivel de ruido y vibraciones notablemente bajo.
El sistema de seguridad desconecta automáticamente el motor para evitar el sobrecalentamiento en caso de sobrecarga y la legendaria fiabilidad del aparato se confirma con una garantía de 5 años.
Tarta de helado con nueces
Ingredientes:
4 huevos, separando las claras de las yemas; ½ taza de azúcar glas; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 300 ml de nata; 1/3 de taza de virutas de chocolate; 1/3 de taza de frutos secos picados; 1/3 de taza de fruta picada.
Cocinar:
Se recomienda el accesorio batidor para la preparación.
Batir las claras de huevo en el modo de batido hasta que se forme una espuma dura y espumosa. Añadir poco a poco la mezcla de huevos ¼ ½ taza de azúcar glas, mezclar bien hasta que se disuelva, colocar en un recipiente aparte y reservar.
Batir las yemas de huevo en modo batidor, añadir las yemas restantes ¼ Añadir una taza de azúcar y la esencia de vainilla hasta que se forme una mezcla rígida y de color claro. Incorporar suavemente la mezcla de yemas a las claras. Montar la nata en modo batido hasta que espese. Añadir los trozos de chocolate, las nueces y la fruta a la mezcla de huevos.
Vierta la mezcla en una bandeja de horno de 30 cm cubierta con papel de hornear, cúbrala con papel de plástico y refrigérela en el congelador durante 6-8 horas hasta que cuaje. Poner el helado en un plato de servir y colocar una toalla caliente en el exterior del plato durante unos minutos. Servir adornado con nata montada y fruta.
Hola, estoy interesado en comprar la Bork E800 Mixer, pero me gustaría saber más sobre sus funciones y características. ¿Podrían darme más información sobre la capacidad del motor, la capacidad de mezclado, los diferentes accesorios que incluye y si cuenta con diferentes velocidades de mezclado? También me gustaría saber si esta batidora ofrece alguna garantía. ¡Gracias!
Claro, la Bork E800 Mixer es una batidora de alta gama con un motor potente de 800 vatios. Tiene una capacidad de mezclado de 5 litros, ideal para preparar grandes cantidades de mezclas. Viene con varios accesorios como batidores, ganchos para masa y una tapa antisalpicaduras. Además, cuenta con diferentes velocidades de mezclado para ajustarse a tus necesidades. La batidora incluye una garantía de un año para cubrir cualquier eventualidad. ¡Espero que esta información te haya sido útil!
¿Qué ventajas ofrece la Bork E800 Mixer en comparación con otras cocinas planetarias? ¿Está equipada con características adicionales o funciones especiales que la hacen destacar en el mercado? ¿Cómo ha sido la experiencia de quienes la han utilizado?