Las campanas extractoras nos limpian el aire para que siempre nos sintamos cómodos en la cocina. Pero estos aparatos también necesitan nuestros cuidados. Entonces, ¿qué podemos y debemos hacer para que funcionen maravillosamente?
Para mantener limpio el captador
Los filtros de grasa se incluyen siempre con la campana. Están disponibles como filtros de un solo uso o permanentes.
Los filtros desechables son los que se asemejan a las esteras hechas de vellón altamente poroso, acrílico, sintético. Simplemente sustituimos estos filtros por otros nuevos después de su uso. Los filtros permanentes se utilizan durante toda la «vida» de la campana. Se trata de casetes multicapa con marcos de acero inoxidable o aluminio. Las capas de estos casetes están perforadas o formadas por mallas.
Las partículas de grasa se eliminan por completo del aire de la cocina gracias a la construcción porosa de los filtros. Una vez dentro del filtro, el flujo de aire se distribuye: debido a las numerosas aberturas del filtro, los finos chorros de aire siguen la dirección del flujo de aire en constante cambio.
De este modo, las corrientes que hacen un «bucle» en estrechos «callejones» dejan pequeñas gotas de grasa con polvo y hollín pegados en las paredes del filtro, y el aire purificado de ellas se precipita al ventilador.
Los contaminantes de la grasa pueden recogerse de forma alternativa: en el colector. En este caso, el flujo de aire se limpia utilizando la fuerza centrífuga similar a una aspiradora sin bolsa . Después de un tiempo, el filtro se llena tanto de impurezas que también requiere mantenimiento.
Si el filtro es desechable
Los filtros desechables se sustituyen cada dos o tres meses.
El coste de un filtro nuevo es de unos 100-200 Euro. Lo principal, por supuesto, es no olvidarse de comprar un nuevo filtro cuando se visita una tienda especializada. Pero la sustitución del filtro no está cubierta por la garantía. Tienes que hacerlo tú mismo.
Lavar un filtro desechable y volver a utilizarlo después de que se haya secado no sería práctico porque no atrapa activamente la suciedad y tiene una menor permeabilidad, lo que acelera el desgaste del motor y aumenta el nivel de ruido.
Baño filtrante
Los filtros permanentes deben limpiarse cada uno o dos meses o cada tres o cuatro meses, según la marca de la campana. Se pueden limpiar a mano o en el lavavajillas, lo cual es mucho más agradable. Y lavar los filtros a mano es un trabajo sucio.
La principal desventaja de utilizar un producto permanente, en nuestra opinión, es que no se puede utilizar la campana mientras se limpia y seca el filtro. Así que tienes que decidir si te resulta más fácil comprar y colocar filtros nuevos o limpiar los viejos con regularidad.
Limpio significa seguro
Cuando el filtro se obstruye con depósitos de grasa, el tamaño de sus celdas disminuye, lo que provoca un aumento de la carga en el motor, un escape de aire más débil en el modo de recirculación, un mayor nivel de ruido y también aumenta el riesgo de incendio. Por último, pero no por ello menos importante, la grasa se oxida y se convierte en un aceite difícil de lavar que puede ser un poco complicado de limpiar después.
El limpiador es del tamaño de un campo de fútbol
Los filtros de carbón activado sólo se utilizan en el modo de recirculación; normalmente se compran por separado porque no se suministran con el aparato.
Los filtros consisten en un casete de plástico que sirve de marco y está lleno de gránulos de carbón. El carbón vegetal es un excelente absorbente natural que absorbe y atrapa de forma rápida y fiable los compuestos nocivos. Cuanto mayor sea la superficie de las partículas, mejor será el rendimiento del filtro.
Un fabricante de campanas extractoras, al presentar su nuevo aparato, afirmó en una ocasión que la superficie total de las partículas de su filtro es del tamaño de… un campo de fútbol. La mayoría de los filtros de carbón vegetal son desechables y deben ser reemplazados periódicamente. Elica y AEG utilizan filtros de larga duración que pueden utilizarse hasta tres años.
Durante su funcionamiento, el filtro se llena y presiona gradualmente, lo que afecta a la calidad de la limpieza, así como afecta negativamente al rendimiento de la unidad. Por lo tanto, también aquí es esencial un mantenimiento rápido y regular.
Barrido del campo? Sustitución de!
Dependiendo de las recomendaciones del fabricante, puede sustituirse cada dos, tres o cuatro, seis meses o una vez al año. Naturalmente, es una buena idea sustituir o lavar todos los filtros de la campana al mismo tiempo: los de carbón y los de grasa.
Los filtros pueden obtenerse en centros de servicio, tiendas especializadas o en Internet. A la hora de comprar, es importante comprobar que se corresponden con su modelo de campana extractora.
El costo de un filtro puede ser de 300, un conjunto de dos – de 500 a 1500 Euro, la sustitución ordinaria de los filtros en garantía no es.
Adhesión constante
Se recomienda lavar los filtros de carbón vegetal reutilizables en el lavavajillas, sin vajilla para evitar la sedimentación de partículas de alimentos , seleccionando un modo intensivo y una temperatura del agua de hasta 65 grados centígrados. Una vez completado el ciclo, el filtro se coloca en el horno y se seca durante aproximadamente diez minutos a 100 °C. Luego se enfría y se vuelve a instalar, seguido de los filtros de grasa.
Limpiar una vez al mes o dos meses. Pero incluso con este tipo de cuidados, la esperanza de vida de un filtro de carbón vegetal es relativamente corta: sólo tres años. El coste de uno nuevo es bastante elevado: más de 1.300 Euro.
No es aconsejable utilizar un filtro de carbón activado de uso múltiple durante más de tres años porque sufre una pérdida drástica el doble de su capacidad de absorción, lo que significa que el aire no es tan bueno como debería ser. Además, el flujo de aire sería más difícil de pasar a través del carbón, aumentando la carga de trabajo de la campana y reduciendo el flujo de aire en la cocina.
Ayudantes inteligentes
En las instrucciones del fabricante de cada campana extractora se indica el tiempo que se necesita para limpiarla. Pero es bastante difícil saber cuándo hacer esto para no perder el tiempo «M». Por ello, algunos aparatos están equipados con un indicador de contaminación del filtro.
Cuentan el número de horas o días necesarios, por lo que se les puede llamar contadores. La cantidad de tiempo hasta el próximo servicio en casa se establece a menudo en la fábrica y se determina por los ingenieros sobre la base de la media de horas de funcionamiento diario y la saturación de contaminantes, por ejemplo, podría ser 2000 horas.
Una vez transcurrido este intervalo de tiempo, se enciende la luz del panel de control: es hora de empezar a limpiar. Una vez sustituido el filtro, se pulsa un botón especial y se inicia una nueva cuenta atrás. Existen algunos modelos comerciales en los que el usuario puede ajustar la hora.
Pero no todas las empresas están satisfechas con los contraindicadores, ya que estos dispositivos no tienen en cuenta la intensidad del llenado del filtro en cada caso. Todos tenemos gustos diferentes: algunos no pueden pasar el día sin carne a la parrilla, otras familias prefieren los guisos y los hervidos, y otras simplemente disfrutan de los bocadillos.
En definitiva, cada caso tiene su momento óptimo para la limpieza o la sustitución del filtro. Para determinarlo con precisión, se han inventado indicadores de la saturación real del filtro. Se trata de dispositivos mecánicos o electrónicos que señalan cuándo es el momento de empezar a trabajar.
Los indicadores más sencillos son los iconos de los filtros de grasa que desaparecen o aparecen en el panel. Al igual que el material de base del filtro, absorben gradualmente los sedimentos y, por lo tanto, indican elocuentemente el estado real de las cosas.
Otros indicadores se basan en lecturas electrónicas. Cuando los filtros alcanzan la condición de filtro ajustada en fábrica, lo señalan encendiendo una luz en el panel de control. Los indicadores electrónicos pueden evaluar sólo los casetes de la trampa de grasa o todos los filtros juntos.
Un poco más de rutina
Las partes exteriores de la campana también deben mantenerse a tiempo; gracias a la propia campana, el mantenimiento es relativamente sencillo: quitar el polvo y refrescar la superficie.
Los productos de limpieza utilizados deben ser neutros: un detergente normal para platos es suficiente. Los trapos, toallitas y esponjas deben ser suaves. No utilice cepillos fuertes, polvos y pastas para fregar ni productos que contengan cloro, ácidos, bases, disolventes o sosa, ya que son muy sensibles y pueden rayarse o decolorarse rápidamente.
Las campanas también pueden limpiarse con productos especiales:
- geles, sprays y toallitas para el acero inoxidable: protegerán la superficie y evitarán que la suciedad se adhiera formando una película invisible de silicona;
- para el vidrio – sprays, paños de limpieza de ventanas;
- para madera o chapa – productos para limpiar y pulir la madera;
- Para el cobre y el latón – compuestos especializados.
Los secretos de una larga vida
Para que el filtro dure más tiempo, hay que evitar que las partículas se apelmacen. Para ello, deje la campana en funcionamiento durante unos minutos después de cada ciclo. Esto elimina la humedad residual del filtro, de modo que el carbón mantiene su alta capacidad de absorción a lo largo del tiempo.
La lavadora de filtros adecuada
Manual
Sumergir los casetes en agua caliente y detergente disuelto, por ejemplo, para la vajilla. Dejar reposar durante una hora. Luego se enjuaga con agua caliente y un cepillo. No utilice polvos y cremas abrasivas, desincrustantes, limpiadores de parrillas y hornos, ni bicarbonato de sodio para no dejar manchas marrones indelebles .
En el lavavajillas
Coloque los casetes en la cesta inferior del aparato para que el balancín pueda moverse libremente. Lo mejor es colocar el filtro en posición vertical; así la suciedad se puede lavar fácilmente sin que se atasque en los agujeros de la lámina.
Tampoco dañará el filtro si se deja solo, especialmente si está bastante saturado. El programa de lavado se selecciona como «intensivo» con temperaturas de agua de hasta 65 grados. Repita la operación si es necesario.
Tras el lavado en la máquina, el metal puede perder el brillo, pero esto no afectará a la eficacia de los filtros.
¿Existen filtros para la capucha que sean fáciles de usar y mantener? Estoy interesado en comprar uno, pero no quiero complicaciones a la hora de utilizarlo. Me gustaría saber si hay filtros que cumplan con esta característica y qué marcas recomendarían. ¡Gracias!
¿Existen filtros sin complicaciones como los de la capucha? ¿Qué otros tipos de filtros fáciles de usar puedo utilizar?
Sí, existen filtros sin complicaciones como los de la capucha, que son muy fáciles de usar y cambiar. Otros tipos de filtros fáciles de usar son los filtros de rosca, los filtros magnéticos y los filtros de clip. Estos tipos de filtros son ideales para aquellas personas que buscan una opción rápida y sencilla para mantener limpio su equipo o filtrar diferentes sustancias. Es importante elegir el tipo de filtro que se ajuste mejor a tus necesidades y preferencias para asegurar un uso efectivo y cómodo.