Helado de plátano

Necesitaremos:

450g. plátanos maduros,

zumo de dos limones,

125g. azúcar,

250 ml. leche,

250ml. crema.

Método:

Hacer mermelada con plátanos, azúcar y zumo de limón en la batidora. Vierta la leche y la nata en la máquina de helados, añada el plátano triturado y enfríe durante unos 20-30 minutos.