Ventajas: Las características más interesantes del aparato son las funciones adicionales para hacer yogur y mantequilla. El yogur se mantiene a una temperatura favorable a las bacterias durante 6 a 8 horas. Mantequilla batida en una hora. Ambas modalidades te ofrecen productos caseros y seguros para dar a tus hijos.
Desventajas: Lamentablemente, no hay indicación de la etapa de cocción, además, la señal no suena muy fuerte. Por ejemplo, el modo «mantener caliente» se inicia inmediatamente después de la cocción y no está claro si el pan se puede retirar o no.
Resultado de la masa
Para hornear un pan blanco, hemos elegido una receta de pan de mesa con mantequilla y leche en polvo. El resultado fue un pan muy casero y poco convencional, de miga suave y corteza crujiente foto 1 .
Preparamos el pan foto 2 según la receta del fabricante, añadiendo los ingredientes en dos pasos. La primera masa se amasó durante unos 15 minutos., Luego, a la señal, añadimos un segundo lote de comida. El pan es crujiente y muy sabroso.
El pan de miel y mostaza foto 3 también salió muy bien: la hogaza quedó muy bien, con un perfil de sabor agradablemente complejo.
Funcionalidad
Programas: Español, básico, especial, francés, rápido, masa, magdalena, mermelada, yogur, mantequilla.
Un tema tradicional para el fabricante es la disponibilidad de programas para platos nacionales, en este caso el modo «Cocinero Español» está diseñado para hornear pan de centeno, calabaza, mostaza con miel, crema agria, kulich, así como otros tipos de pan según sus recetas.
El modo especial está diseñado para productos horneados que contienen mucho azúcar, grasa, queso y huevos. Para el pan blanco, se utiliza el modo básico. A juzgar por la receta, los tres programas son idénticos, la única diferencia es la intensidad del amasado.
El programa «Pan rápido» dura unas 2 horas.
El modo «Masa» se utiliza principalmente para preparar la masa de levadura, el proceso dura poco más de una hora. En el manual hay una receta de pizza y albóndigas sencillas.
Las características más interesantes del aparato son las funciones adicionales para preparar yogur y mantequilla. El yogur se mantiene a una temperatura favorable a las bacterias durante 6 a 8 horas. La mantequilla se bate en una hora. Ambos modos producen productos caseros y seguros para los niños.
Características especiales: Como puede ver, el aparato no tiene ventana de visualización, lo que puede ser un inconveniente para algunos. Pero no hay fuga de calor, vea lo bien que se doran los panes por encima. Quizás la altura de la tapa, que es de 8,5 cm, también asegura este efecto.
El modelo está equipado con un dispensador automático que permite añadir oportunamente los frutos secos y otros ingredientes a la masa sin necesidad de que intervenga el usuario. El dispensador es especialmente práctico si se utiliza el temporizador. La función se activa automáticamente en varios programas y puede desactivarse si es necesario.
Pan: 500, 700, 1000 g. En un solo ciclo se puede hacer algo más de un litro de yogur y unos 200 g de mantequilla.
Pan: muy especial, casi cuadrado en la base y alto dimensiones internas WxHxH 145x135x170 mm . Estoy satisfecho con el material es más grueso de lo habitual y el revestimiento granulado. El pan resultó compacto y alto.
Si se hornea un pan, tendrá un aspecto bastante aceptable, especialmente con azúcar glas o glaseado.
Se prepara la mantequilla en el mismo cubo, se coloca la paleta, se vierte la nata y se pone una tapa de plástico encima. Incluye un molde especial con tapa de plástico transparente y lisa para el yogur. El aparato puede introducirse en la bandeja en lugar del contenedor principal.
Operación: todo el panel tiene una leyenda en Español. Los ajustes se realizan tocando los botones, seleccionando un programa del menú y activando el indicador del programa correspondiente en el panel de control. A continuación, se selecciona el nivel de cocción y se indica mediante la letra A/B/C en la pantalla, junto con el número de modo, por ejemplo, 1A. No se puede introducir el tamaño del pan.
Desgraciadamente, no hay indicación del progreso de la cocción y la señal sonora no es muy fuerte. Hace que sea difícil saber qué está pasando en el horno. Al final de la cocción, el modo «Mantener caliente» se activa inmediatamente, por ejemplo, y no está claro si el pan se puede retirar o no.
El temporizador tiene una duración de 13 horas y se activa en todos los programas, excepto en los de magdalenas, mermelada, yogur y mantequilla.
Confort
Esta es la panificadora más inteligente, no se oye en absoluto, funciona limpiamente, por lo que no es necesario ordenarla. El cubo encaja perfectamente en el interior y es fácil de extraer.
Una tapa muy gruesa – 8,5 cm de altura. El dispensador de aditivos se encuentra debajo de la tapa principal negra se bloquea firmemente , no hay problemas con el llenado de nueces o sultanas: sólo hay que verterlo y cerrar la tapa. El aparato rellena los componentes por sí mismo en el momento adecuado.
Otro bonito detalle es el bolsillo magnético, donde puedes guardar las recetas básicas y tenerlas siempre a mano.
MANTENIMIENTO: mínimo – la tapa negra es vulnerable, tendrá suciedad. No hay polvo en el interior.
CORDÓN: Conductores en el lado derecho, longitud 1,1 m.
Manual de instrucciones: descripción detallada de cómo utilizarlo, cómo programarlo y consejos para principiantes. Se ofrece al usuario una treintena de recetas de pan, 9 recetas de masas, magdalenas, mermeladas. Algoritmo de cocción del yogur y la mantequilla explicado a fondo.
Para hornear el pan de centeno, el fabricante da una receta sobre la masa madre, que nunca he visto antes. Una versión adaptada de la clásica compota de manzana de arranque, pero que tarda más en producirse porque ha madurado durante 18 horas.
No es muy conveniente que la medida de algunos ingredientes se dé sólo en tazas, por ejemplo, 5/8 de taza de azúcar el volumen de la taza, por cierto, se indica en 230 ml , sería bueno duplicar en gramos para mayor precisión.
estética
El horno es bastante bonito, el diseño es neutro, lo único que no queda muy claro es por qué la tapa es negra. Pero si tienes una vitrocerámica o un hervidor en tu cocina, todo encaja.
¿La panificadora LG HB 3001 BYT es fácil de usar y ofrece buenos resultados al hacer pan? ¿Cuántas opciones de pan tiene? ¿Es fácil de limpiar? ¿Vale la pena invertir en este modelo? ¡Agradecería mucho cualquier comentario de quienes la hayan probado!
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