Ventajas: agradable de trabajar, cuerpo muy cómodo.
Desventajas: las inscripciones de los botones están en cursiva – no son bonitas, son de gran tamaño.
batidora de mano
Características
POTENCIA: 280 vatios.
CONTROL: 5 velocidades, modo turbo.
INGREDIENTES: 2 accesorios para batir, 2 ganchos.
DIMENSIONES: 200x95x162 mm, 150 mm de batidor, 1180 mm de cuerda.
PESO: 0, 890 kg.
La batidora causa una agradable impresión, sobre todo por su aspecto sólido: es una de las más grandes de la masa y se parece mucho a nuestra otra competidora, la batidora de mano Bomann.
El color del cuerpo es cremoso y el acabado es un delicado amarillo.
El dispositivo tiene suficiente capacidad, pero su primera velocidad – uno de los más bajos, gracias a lo que el comienzo de la mezcla va lo suficientemente tranquilo, sin excesos, la anfitriona tiene una oportunidad de estimar el estado de los productos sin prisa y no preocuparse de que algunos de ellos pueden volar aparte en las partes. Una ventaja especial al amasar la masa.
Batidores de tiras metálicas, fondo plano.
OPORTUNIDADES
PRUEBA Nº 1. BATIR LAS CLARAS DE LOS HUEVOS
La batidora batió la crema de suero más grande, pero aunque el producto salió bien, no tenía el color blanco nieve y la densidad característicos y tenía muchas burbujas grandes. En cuanto a la velocidad, el aparato se situó en el grupo más fuerte, logrando su alto resultado en sólo 1 minuto y 7 segundos.
PRUEBA Nº 2. PUREZA
Para los purés, en cambio, la batidora se tambalea un poco, aunque no se puede decir que no haga el trabajo con eficacia: el puré sale tierno, pero no tan hinchado.
PRUEBA Nº 3. DOUGH
Una elaboración muy cuidada, una buena mezcla. Como ya se ha dicho, tiene la primera velocidad más baja de todas las participantes, lo que da lugar a un proceso de mezcla muy limpio. Pero cuando se toma una gran cantidad de masa, falla un poco. «Los muelles empiezan a girar más despacio. Al trabajar con la masa de pan, el gancho derecho se cae.
Los ganchos mezcladores están disponibles en versión derecha e izquierda, el tamaño y la forma están optimizados.
CONTROL
Uno de los más cómodos: la palanca del interruptor está justo debajo del pulgar. Botones grandes: no es necesario apuntar. El tipo de letra elegido para los pies de foto es un poco menos impresionante – la cursiva, cuando se mira, hace que parezca que los botones están doblados. La unidad de control está resaltada por la placa amarilla, lo que facilita el enfoque de esta parte del dispositivo.
Cada cambio de marcha es bloqueable y se escucha un clic audible.
El botón de liberación del accesorio batidor se bloquea cuando se trabaja a cualquier velocidad.
FUNCIONAL
La característica más llamativa es el tiempo de trabajo continuo de 10 minutos. Según este parámetro, la batidora es el líder absoluto y quizás el único capaz de actuar de forma prolongada con la masa. Es cierto que, como muestra nuestra prueba nº 3, el volumen de la masa debe ser pequeño.
El dispositivo cuenta con cinco velocidades y un modo Turbo más 1 punto que facilita el manejo de los machaques repentinos. La función turbo se activa a cualquier velocidad y aumenta considerablemente la intensidad de los golpes.
ERGONOMÍA
La batidora es poseedora de una de las «figuras» más logradas, es infinitamente agradable tenerla en la mano, y eso a pesar de que obviamente no pertenece a la familia de las «pulgadas de largo»: es bastante grande y pesa unos 900 gramos. La empuñadura es ancha con huecos para facilitar el agarre, se siente natural en la palma de la mano, no complica el ajuste y la unidad de control está exactamente donde la necesitas, es perfecta! El centro de gravedad está cerca del punto de sujeción del batidor, lo que también es una ventaja. De ahí la máxima puntuación.
COMODIDAD
La solidez de la forma de la batidora también ha brillado en las pruebas de robustez: ha sido una de las mejores de la prueba. Un «tacón» plano y un cierre auxiliar en el mango garantizan la posición vertical. No es posible desequilibrar el aparato con ligeras sacudidas laterales, frontales o posteriores. El dispositivo vuelve rápidamente a su posición original cuando se aparta del camino. En la posición horizontal en conjunto demostró ser imparable. El cable de la batidora permite una mayor libertad de trabajo: su longitud es de 1,18 m. Al guardarlo, se sugiere envolverlo alrededor del cuerpo, hay unos prácticos huecos en la parte inferior y una «cola» en el mango. En general, la batidora es una delicia, pero su puntuación fue rebajada debido a las dimensiones máximas de la masa: el dispositivo es más difícil de asignar espacio en una cocina compacta.
NIVEL DE RUIDO
La batidora es una de las más silenciosas del mundo, con un sonido amortiguado, suave y parecido al de un tenor que casi no irrita.
Resumen
Ventajas: agradable de manejar, cuerpo muy manejable.
Desventajas: Las inscripciones en los botones están hechas en cursiva – no son agradables, de gran tamaño.
¿Alguien ha utilizado la batidora de mano Scarlett SC 043? ¿Qué tal funciona y cuáles son sus puntos fuertes y debilidades? Me gustaría saber si vale la pena invertir en esta batidora o si hay otras opciones mejores en el mercado. Agradezco cualquier experiencia o recomendación.