Ventajas: funcionamiento automático, muchos programas, diseño interesante, varios recetarios incluidos.
DISCONTINUACIONES: ampliamente disponibles en las tiendas online, pero casi nunca en las tiendas de electrodomésticos.
PARÁMETROS TÉCNICOS
POTENCIA: 1100 vatios/135 vatios durante el calentamiento . Presión: 0,7 kg/cm2.
FUNCIONES: cocción al vapor, cocción de platos al vapor, papillas, estofados, programas especiales para la cocción de arroz arroz blanco al vapor, arroz blanco normal, arroz blanco turbo, arroz mixto/arroz integral, verduras con arroz, gachas , mantenimiento del calor automático hasta 13 horas , precalentamiento.
MANDO: pulsador, menú rusificado, pantalla LCD, indicador de color guía luminosa , temporizador de retardo hasta 13 horas , función de memoria.
VOLUMEN MÁXIMO: 5 L.
VOLUMEN FUNCIONAL: 3 l.
ACCESORIOS: Recipiente con revestimiento antiadherente, vaso medidor aprox. 180 ml , cuchara de plástico, olla a vapor, libro de recetas, varilla de limpieza especial.
DIMENSIONES: 304x403x304mm.
PESO: 6,7 kg.
GARANTÍA: 1 año.
Características especiales
La olla a presión resulta ser un placer de usar. Su principal característica: libera automáticamente el vapor entre 4 y 8 minutos antes de finalizar el proceso, por lo que al terminar de cocinar sólo hay que abrir la tapa y listo. Esto hace que la olla a presión sea ideal para las amas de casa que desconfían de las válvulas de vapor y tienen miedo de controlar la presión por sí mismas.
La olla a presión se apaga automáticamente con un pitido y pasa al modo de mantenimiento automático de la temperatura, el indicador luminoso se vuelve amarillo.
La función de temperatura automática puede utilizarse para calentar los alimentos ajustando la temperatura de los mismos. Sólo tarda 9 minutos en calentarse.
Primera prueba
Un aparato muy atractivo, nada que ver con la olla a presión a la que estamos acostumbrados. El diseño es único y es difícil saber qué tipo de aparato es, pero la atención a este interesante objeto en la cocina está garantizada.
Me encanta que tenga un asa de transporte, es muy práctico. Para abrir la tapa, gire el pomo y pulse el botón especial. Esta medida de seguridad está muy bien pensada y, de hecho, permite a los escolares abrir la olla a presión por sí mismos.
Al encender el aparato, nos dimos cuenta de que el temporizador actúa como un reloj electrónico y que el indicador luminoso tiene un aspecto estupendo: basta con una mirada para saber si la multicocina, uno de los programas automáticos o el programa de precalentamiento están activos.
Cocinar
1. «Verduras y arroz
la olla a presión viene con diferentes programas de cocción de arroz – incluye un programa de «alta presión» para hacer el arroz blanco desmenuzable y listo en 19 minutos, un programa de «baja presión» para hacer el arroz pegajoso, un programa de «arroz mixto» para hacer una mezcla de arroz integral y blanco, un programa separado de «arroz integral» para hacer el arroz integral y algunos otros granos y una variación de «verduras y arroz».
Nuestro primer plato fue el pilaf de verduras, sencillo, rápido, nutritivo y saludable. Poner en la olla a presión el arroz lavado, una bolsa de verduras recién congeladas y sal. Añade agua, cierra la tapa, enciende el programa «verduras y arroz» y sigue con lo tuyo. Media hora después, el plato estaba listo. El pilaf resultó sabroso, pero un poco soso. Nuestro error fue añadir mucha agua sin pensar que las verduras soltarían su jugo. – BIEN!
Un consejo: es mejor añadir poca agua que demasiada, para que el arroz se desmenuce.
2. «Multicooker»
a «Cazuela de requesón y fruta».
Una vez que la mezcla de cuajada y fruta esté lista, viértala en la olla a presión precalentada y engrasada con mantequilla, seleccione el modo deseado, programe el tiempo – 60 minutos y pulse «START». Tras el pitido, no nos apresuramos a abrir la tapa: esperamos 10 minutos, como recomienda el fabricante, para que la cazuela no se asiente.
El plato tenía un sabor delicado, con un toque de leche derretida. Pero al cabo de un rato, el guiso se asentó, lo que no afectó a su sabor. – REFINADAMENTE BUENO!
Consejo: variar las variedades de fruta y cuajada puede cambiar el sabor del guiso. Espolvorear azúcar glas o trocitos de chocolate por encima.
B «Hígado a la crema».
Corté zanahorias y cebollas en dados, puse las zanahorias picadas y el hígado de pollo en un bol y le di un poco de crema. Cierre la tapa, seleccione el modo «multicocción», ajuste el tiempo a 15 minutos y pulse el botón «hervir». Después del pitido, tal y como recomiendan los fabricantes, no abrió la tapa durante otros 10 minutos. Durante este tiempo, la salchicha de hígado se estaba «calentando» en el modo de «precalentamiento». Después de 10 minutos abrimos la olla a presión – el hígado estaba muy tierno y suave, literalmente se deshacía en la boca. – GENIAL!
Consejo: Si utiliza cantidades mayores que las mencionadas en las instrucciones, aumente el tiempo de cocción inmediatamente.
3. «Alta presión»
Hemos cocinado el arroz blanco como guarnición del hígado, y utilizando «alta presión» para que el arroz quede desmenuzado. El arroz se cuece bien: Arroz con arroz. Cierto, había que sacarlo de la olla a presión para cocinar el hígado. Así que tuvimos que recalentar el arroz en el microondas, pero no perjudicó su sabor. – BEAUTIFUL!
Consejo: Los fabricantes recomiendan dejar el arroz blanco en remojo antes de cocinarlo durante 30 minutos para que se vuelva más blanco y absorba algo de agua antes de cocinarlo. Sería mejor usar arroz sancochado para el arroz desmenuzable.
«Guiso de alforfón.
Un plato muy sencillo – lavar el trigo sarraceno con agua, añadir una lata de guiso, sal y encender el aparato. El resultado superó todas las expectativas! El trigo sarraceno es crujiente, fragante y delicioso. Cada semilla aumenta de volumen, como debe ser cuando se cocina correctamente. No esperábamos que una simple comida fuera un verdadero placer. – BEAUTIFUL!
Consejo: Los fabricantes recomiendan añadir más agua para el trigo sarraceno hervido y menos agua para el trigo sarraceno más rígido.
5. «Cocinar al vapor
No existe un programa individual para la cocción al vapor en la olla a presión, la selección depende del tipo de alimento que se vaya a cocinar al vapor. Así, si se trata de cocinar patatas al vapor, se selecciona el programa «patatas», y si se trata de pescado, chuletas o albóndigas, el programa «multicocina». El tiempo de cocción es inferior a 30 minutos.
Todas las multicocinas
¿Cuál es la capacidad de la multicocina CUCKOO CRP-A1010F y cuántos programas de cocción tiene? ¿También es adecuada para cocinar al vapor? Estoy interesado en comprar una, pero quiero asegurarme de que cumpla con mis necesidades culinarias.
La multicocina CUCKOO CRP-A1010F tiene una capacidad de 10 tazas de arroz crudo, lo que equivale a aproximadamente 20 tazas de arroz cocido. Cuenta con 13 programas de cocción diferentes que incluyen arroz, sopa, estofado, asado, al vapor, entre otros. Sí, esta multicocina también es adecuada para cocinar al vapor, lo que la hace versátil para diferentes tipos de preparaciones culinarias.
¿Alguien ha utilizado la multicocina CUCKOO CRP-A1010F? Me interesa comprar una y me gustaría saber si alguien ha tenido una experiencia positiva con este modelo. ¿Cuál es la durabilidad de la multicocina? ¿Es fácil de usar y limpiar? ¿Los resultados de cocción son buenos? Agradecería cualquier comentario o consejo sobre este producto antes de tomar una decisión de compra. ¡Gracias!
¿Alguien ha probado la multicocina CUCKOO CRP-A1010F? Me interesa saber si cumple con todas sus funciones y si es fácil de usar. ¿Qué tal es la calidad de los alimentos que se cocinan en ella? Agradezco cualquier opinión o experiencia que puedan compartir. ¡Muchas gracias!