Tamaño compacto, hace crepes finos, fácil de guardar, fácil de manejar.
Requiere cierta habilidad para su uso, las tortitas no salen de una masa muy fina.
Land Life BC-11 panquequera eléctrica de inmersión
Datos técnicos
Características
Cocción para 1 panqueque d 20 cm.
El poder es
600 vatios.
Dimensiones
Dimensiones: 38×20,5×10 cm. Peso: 1 kg.
Accesorios
Sartén para crepes, recipiente para la masa y batidora.
El control
Plug and play, indicador de calor en el mango.
Características
Revestimiento antiadherente, cuerpo de plástico blanco, bol de plástico blanco, temperatura de la superficie de cocción 190 ⁰C.
Almacenamiento
Posiblemente vertical, se puede colgar en un gancho.
Garantía
1 año.
País
–
fabricante
: PRC.
Funcionalidad
Una sartén para panqueques muy interesante. No se trata de principios de cocción similares a los de los aparatos fijos. Vierta la masa preparada en el recipiente provisto, y cuando la luz indicadora de la sartén para panqueques se apague, tome la sartén en sus manos y voltéela, cuente uno, dos, tres – y, después de voltear la sartén nuevamente, colóquela sobre la mesa. Queda una fina capa de masa en la superficie caliente. Al cabo de un minuto, la tortita debe darse la vuelta se despega de la superficie con facilidad, incluso se levanta ligeramente por los bordes . Si vas a rellenar y freír la tortita después, puedes simplemente darle la vuelta y la tortita caerá en un plato. O bien, utilice una espátula para girar la crepe y se horneará por el otro lado.
La peculiaridad de este método de cocción: hacemos las tortitas más finas, sólo encaje. Lo principal es no tener la panquequera boca abajo, de lo contrario se empieza a calentar mucha masa, la panquequera se vuelve pesada y al darle la vuelta se hace una mierda.
En realidad, todo tiene que hacerse una, dos o tres veces, y entonces se garantiza un gran resultado. La torta no siempre resulta grande; puede haber una pequeña en el centro de la superficie. Todo depende de cómo se coloque la panquequera en la masa.
Tiempo total de preparación – 3 minutos, tiempo de cocción de 1 panqueque – 1,5-2 minutos al freír por ambos lados .
No es que esta panquequera sea la campeona de la velocidad, pero sí de la delicadeza.
Aceitamos la superficie una vez, antes de cocinar la primera tortita. Todas las tortitas se desprendían de la superficie con mucha facilidad, incluso se necesitaba una espátula para no quemarse con la tortita caliente al darle la vuelta.
Comentarios
La masa no debe quedar demasiado líquida, es mejor utilizar las recetas que se indican en las instrucciones, al menos al principio, mientras te acostumbras al aparato.
La masa restante en la sartén es demasiado fina y las tortitas tienen un diámetro reducido.
No estoy muy seguro de por qué viene con un batidor, pero las azafatas suelen tener el suyo propio para batir la masa.
Ergonomía
– dimensiones.
Realmente es un aparato compacto. La sartén más pequeña para panqueques! Puedes hacer tortitas con él tanto sentado frente al televisor como sentado cómodamente en la mesa. No es necesario estar junto a los fogones.
– Control.
Sólo hay que enchufar el aparato. El indicador luminoso muestra si la calefacción está encendida o apagada.
Observaciones:
No hay botón de encendido.
Sin regulador de temperatura.
En principio, este no suele ser el caso de las máquinas de cocción de panqueques por inmersión. Pero yo no diría que no al regulador de temperatura: cuando la tortita esté lista, hay que subir un poco el fuego para que se fría rápidamente.
– Atención.
No hay ningún problema. Limpiar la superficie con una esponja húmeda y secar con un paño. La bandeja de la masa debe limpiarse con agua tibia y líquido lavavajillas.
– Almacenamiento
El aparato es fácil de guardar. Puede «sumergir» la panquequera en una sartén con masa y colocarla en un estante para no rayar la superficie antiadherente. Es posible colgar la panquequera, para ello hay un hueco en el mango. El único problema: no hay ningún lugar para guardar el cable de alimentación de un metro y sólo hay que enrollarlo alrededor del mango.
2150 Euro.
¿Qué tal funciona la panquequera eléctrica de inmersión Land Life BC-11? ¿Es rápida y eficiente para cocinar las panquecas? ¿Cuánto tiempo se tarda en calentar y cuántas panquecas se pueden hacer a la vez? ¿Es fácil de limpiar y almacenar? Agradecería tus comentarios y experiencias con este producto.
La panquequera eléctrica de inmersión Land Life BC-11 funciona muy bien. Es rápida y eficiente para cocinar las panquecas, se calienta rápidamente y se pueden hacer varias al mismo tiempo. Por lo general, tarda unos minutos en calentarse y puedes hacer alrededor de 6-8 panquecas a la vez, dependiendo del tamaño. Es fácil de limpiar ya que tiene una superficie antiadherente y se puede almacenar de manera compacta. En general, es un buen producto para hacer panquecas de forma rápida y sencilla. ¡Lo recomendaría sin duda!
¿Es la panquequera eléctrica de inmersión Land Life BC-11 fácil de usar y limpiar? ¿Cuánto tiempo tarda en calentarse y cocinar las panquecas? ¿Viene con alguna característica de seguridad adicional? Agradezco cualquier información que puedan proporcionar.