Prueba de la parrilla eléctrica Polaris PGP 0702

Parrilla Polaris PGP 0702

Está ampliamente disponible y tiene una demanda constante entre los clientes: es compacto, barato y tiene paneles extraíbles. Hay numerosos comentarios de usuarios en línea, con más usuarios satisfechos que insatisfechos.

Comprueba lo que puede hacer el Polaris PGP 0702 y en qué se diferencia de otras parrillas de contacto.

Características

PRECIO: de 4.299 a 7.499 Euro.

POTENCIA: reclamada. 2000 W.

TEMPERATURA: reclamada hasta 240°C.

PROGRAMAS: temporizador para 30 minutos, regulador de temperatura.

CONTROL: mecánico, pomo de temperatura, inclinación/giro de temperatura, indicador de encendido, indicador de calor.

CONSTRUCCIÓN: Material: acero inoxidable, plástico, pies de goma, paneles recubiertos antiadherentes extraíbles, bandeja de grasa extraíble, cable de alimentación de 1m 3G 0,75mm,

Posibilidad de cocinar en 2 platos se puede desplegar 180° .

AJUSTE: manual.

DIMENSIONES: total 350x340x135mm, placa de cocción 290x225mm.

GARANTÍA: 1 año.

Diseño

Polaris PGP 0702 – parrilla rectangular.

• Pulsando el botón del mango, se despliega 180º para poder cocinar en dos platos al mismo tiempo.
• Diseño: moderno y tradicional: cuerpo de plástico con acabado de acero inoxidable, gran asa que cubre la tapa, 2 placas con revestimiento antiadherente.
• Las placas son extraíbles, lo cual es un punto a favor del modelo, ya que facilita en gran medida el procedimiento de limpieza.Son extraíbles y se pueden insertar con sólo pulsar un botón.

No se menciona que sean aptos para el lavavajillas, pero es mejor lavarlos a mano con un detergente normal para platos.

• El grill es compacto, el área de trabajo no es muy grande, se pueden cocinar de dos a tres raciones al mismo tiempo.
• Cable de alimentación largo para poder colocar la parrilla lo suficientemente lejos de la toma de corriente. Sin compartimento para el cable.
• El mango y el panel de control tienen un acabado de acero inoxidable brillante. Queda muy bien, pero aumenta las molestias para el ama de casa: aquí se quedan los «dedos» después de cocinar y hay que fregarlos.
• La parrilla se asienta firmemente sobre una superficie plana y no puede deslizarse.
• Hay una bandeja especial para la grasa en la parte posterior de la parrilla. Pero, como se ha demostrado en la prueba, no impide que la grasa se introduzca bajo las placas y llegue a la almohadilla térmica
  

• El estacionamiento vertical no es posible, es mejor tener la parrilla siempre lista para usar.

Plegable en 180 grados, paneles desmontables.

Sin almacenamiento vertical, la grasa gotea sobre la almohadilla térmica durante la cocción.

Nuestra evaluación:

El Polaris PGP 0702 obtiene +1 punto por la construcción: Las placas son fáciles de quitar y la parrilla se puede extender hasta 180 grados. Las fugas de grasa no permitían poner más.

CONTROL

El Polaris PGP 0702 está equipado con un temporizador, lo que facilita el control del tiempo de cocción, especialmente cuando se utiliza la parrilla durante largos períodos de tiempo.

Temporizador incorporado para 30 minutos. Cada marca de la esfera equivale a 5 minutos, los números representan períodos de 10 minutos. No hay una señal sonora cuando el tiempo de programación ha terminado, lo que es una pena porque es fácil perder el cronómetro en el ruido agitado de la cocina.

Las instrucciones dicen que el temporizador se puede dejar apagado, pero en realidad la parrilla sólo funciona cuando el temporizador está encendido. Y, lo que es más importante, la calefacción se apaga automáticamente si el temporizador termina de informar de la hora.

En realidad, y no es sólo mi experiencia, este grill funciona así: Poner el temporizador al máximo, poner la temperatura al máximo. Mientras se calienta, se encienden dos LEDs: el naranja indica que el grill está activo y el verde que la resistencia está funcionando. Una vez alcanzada la temperatura, la luz verde se apaga.

No hay señal acústica. Por lo tanto, hay que vigilar la parrilla.

Si el temporizador ha terminado de funcionar y los alimentos aún no se han cocinado, el proceso se detendrá; vigílelo, pero normalmente se alcanza el tiempo máximo del temporizador 30 min . es suficiente para calentar la parrilla y cocinar algo sabroso. Por cierto, el temporizador también se puede utilizar cuando el grill está apagado, lo que permite controlar otros aparatos de cocina.

Los interruptores giratorios están situados en la parte delantera, son fáciles de encender, no están apretados.

Las marcas son legibles y comprensibles. El único inconveniente es que no hay indicación de temperatura en el regulador de la calefacción, sólo una barra gráfica de engrosamiento que indica un aumento de la temperatura. Sin embargo, como en la realidad las amas de casa sólo utilizan la temperatura máxima del grill, esto no es muy importante.

Temporizador, dos indicadores de calentamiento, carteles autoexplicativos y fácilmente legibles.

Incongruencia entre el control real y el manual

Pero los fabricantes tienen derecho a hacerlo, y está escrito en el manual

. No hay señal acústica en el temporizador.

Nuestra evaluación:

+2 puntos para el control. El temporizador es una cosa muy útil.

Funcionalidad

De hecho, sólo se utiliza cuando se trabaja a la temperatura máxima. Esto no es sólo el caso de esta parrilla, sino que es común en todas las parrillas de esta clase de precio.

Nuestras medidas:

Modo	Mínimo	Antes de la marca ancha posición media	Máximo
Tiempo de calentamiento, min.	15 s	1 minuto. 50 s	3 min. 45 s
Temperatura, °C	49	170	275

Potencia medida 1784 – 1791 W.

*

Las mediciones se realizaron en casa, en un piso de Madrid. Los datos pueden variar ligeramente si se miden en condiciones diferentes.

La potencia medida es algo inferior a la anunciada, y sin embargo el grill se calienta a altas temperaturas en menos de 4 minutos.

Tiempo de cocción

Se aconseja engrasar las placas de la parrilla con aceite, yo no lo hice, y esto no tuvo ningún impacto en los resultados de la cocción. Si algunos trozos se pegaban a la placa superior, eran fáciles de quitar con la espátula de silicona.

He asado carne y aves de corral y he cocinado verduras en esta parrilla. El resultado es muy bueno: la carne queda jugosa y uniformemente cocinada: la temperatura es suficiente para «sellarla» y retener el máximo de jugos en su interior. Cociné para dos personas, el área del plato es lo suficientemente grande para porciones dobles, pero es poco probable que puedas cocinar chuletas para 4 personas a la vez.

Lo que me ha gustado:

La alta temperatura permite que la carne se cocine bien. Incluso lo utilicé para precocinar medio pollo, que luego cociné a fuego lento en el horno. El resultado es un ave muy jugosa y tierna.

Qué es lo que no le gusta:

No todo es tan sencillo con las verduras: si se dejan sólo al máximo, se queman un poco, y si se reduce la temperatura, tardan mucho en cocinarse y les falta la corteza crujiente. Al principio, la anfitriona tendrá que encontrar el valor correcto del termostato por ensayo y error.

Nuestra evaluación:

Cómo puntuamos la funcionalidad?

Hemos presentado que existe una parrilla perfecta -el punto de referencia para todas las parrillas- y tiene una puntuación de 10. Para las parrillas usadas en la prueba, deducimos puntos del 10 ideal.

Para el uso real de un solo modo -1.

Por tener que ajustar la temperatura al cocinar verduras -1. Puntuación total -2.

Funcionalidad del Polaris PGP 0702 – 8 puntos.

Resultado de la prueba

Parrilla Polaris PGP 0702:

Funcionalidad 8 sobre 10

Controles+2.

Diseño+1.

Precio/rendimiento: la situación en el momento de escribir esta prueba es. El precio de esta parrilla es excesivamente alto en algunas tiendas, pero si vas a la página del producto, verás que hay descuentos de hasta el -35% «sólo ahora y sólo para ti». En las tiendas online convencionales, el precio inicial es mucho más bajo, pero puede haber una tarifa de entrega.

En definitiva, esta parrilla está disponible actualmente por 5000 Euro.

Paneles desmontables, alta temperatura de calentamiento, temporizador, apagado automático cuando se acaba el tiempo del temporizador , fácil de manejar, pantalla brillante, despliegue de 180 grados.

La parrilla es compacta, pero no hay almacenamiento vertical. La grasa acaba en la bandeja con la resistencia. Tarda bastante en calentarse hasta la temperatura máxima. No hay pitido al apagar el temporizador. Los datos del manual de instrucciones se contradicen con los datos reales de rendimiento

El fabricante y la ley lo permiten, pero no es conveniente

.

Puedes comprar la parrilla Polaris PGP 0702 aquí