Me llevó mucho tiempo conseguir la parrilla para probarla. La razón es simple: no se mantiene en stock y se agota muy rápidamente. La razón de este éxito? Ya sea por su bajo precio o por sus prestaciones, este modelo tiene una gran demanda? Pruebe y averigüe.
Foto de Alyona Sinitsyna
Las características
PRECIO: de 2796 a 4290 Euro.
POTENCIA: reclamada. 2000 vatios.
TEMPERATURA: no se indica la temperatura.
PROGRAMAS: ajuste flexible de la temperatura.
CONTROL: interruptor giratorio de min. al máximo., Indicador de encendido rojo , indicador de temperatura verde .
CARACTERÍSTICAS: protección contra el sobrecalentamiento sensor de control de temperatura incorporado .
CONSTRUCCIÓN: Material: acero inoxidable, plástico, paneles extraíbles con revestimiento antiadherente, bandeja de grasa extraíble, apertura de 180 grados, cierre mecánico, ajuste de la altura de la tapa de la parrilla, 4 patas con almohadillas antideslizantes, cable de alimentación 3G 0,75 mmLongitud del cable de 1 m,.
MONTAJE: instrucciones.
DIMENSIONES: total 349x326x140 mm, panel 290×230 mm, longitud total desplegada – 600 mm.
GARANTÍA: 1 año.
El diseño
La parrilla BBK BEG2001 es rectangular con una gran asa, tiene un aspecto moderno y cuidado.
- Visto de frente, la parrilla es casi toda negra, aparte del panel de control. Esto es práctico, porque durante la cocción es el asa frontal la que más se ensucia, lo que se nota especialmente en las superficies brillantes, y esta parrilla no tiene este problema.
- Las inserciones de acero inoxidable de color plateado en la parte superior y los laterales de la tapa hacen que la parrilla tenga un aspecto aún más elegante.
- Las placas de la parrilla son desmontables y se pueden limpiar bajo el grifo del fregadero. Cada uno de ellos puede ser retirado con el toque de un botón. La placa superior se encuentra debajo del pomo de la parrilla y no es inmediatamente visible, pero uno se acostumbra a ella rápidamente
- Al pulsar el botón redondo de la base del mango, la parrilla se puede desplegar fácilmente 180 grados, para que pueda asar dos platos a la vez. No comprenden una única superficie de trabajo como otros modelos, pero permiten cocinar el doble de alimentos al mismo tiempo
- La bandeja para la grasa situada en la parte trasera del grill es pequeña, pero, como han demostrado las pruebas prácticas, recoge con éxito la grasa durante la cocción, suficiente para 2-5 ciclos dependiendo de los alimentos utilizados, luego debe retirarse y lavarse .
- El cable de alimentación es largo y la rejilla puede instalarse lejos de la fuente de alimentación, siempre que la toma de corriente esté conectada a tierra. Los pies están equipados con almohadillas que evitan que la parrilla se deslice sobre la encimera
- Y lo mejor de todo: esta parrilla tiene una tapa de altura ajustable en cinco posiciones. T.E., si está cocinando un plato que no requiera un ajuste apretado, puede cerrar la tapa, retendrá el calor superior.
- La parrilla puede cerrarse, por ejemplo, si no se utiliza, pero no puede colocarse en vertical
Paneles desmontables, posibilidad de desplegar la parrilla a 180 grados, ajustar la apertura de la tapa.
No hay almacenamiento vertical, ni compartimento para guardar el cable.
Nuestra evaluación:
La parrilla BBK BEG2001 obtiene +2 puntos por su diseño: por los paneles, la capacidad de desplegarse 180 grados y el bloqueo de la tapa en varias posiciones.
CONTROL
BBK BEG2001 todo muy simple: en el panel de un interruptor giratorio temperaturas con la regulación de min. Al máximo y dos indicadores: luz roja encendida y luz verde encendida, que se encienden cuando el grill alcanza la temperatura programada.
No hay indicación audible.
El interruptor giratorio es grande y fácil de manejar, y la pantalla es brillante y clara.
No hay indicación de los ajustes de temperatura ni de los ajustes intermedios.
Nuestra evaluación:
+1 punto para el BBK BEG2001 por el control: la indicación ayuda a identificar cuando el grill está listo para su uso.
Funcionalidad
Foto de Rustam Bikulov
El fabricante no especifica las temperaturas a las que se calienta el grill, no hay recomendaciones de tiempo de cocción en el manual, todo habrá que verlo en la práctica.
Básicamente, todo es fácil: se pone la temperatura al máximo, se espera a que se encienda la luz verde, se colocan los alimentos preparados en el plato, se cierra la tapa y, periódicamente, se abre un poco para ver si es el momento de servir el plato.
Nuestras medidas*:
| Modo | Medio del regulador | Max. |
| Tiempo de calentamiento | 1 minuto. 20 s | 3 min. |
| Temperatura, °C | 135 – 140 | 240 – 250 |
Potencia: 1974-1999 W.
*
Las mediciones se realizaron en casa, en un piso de Madrid. Los datos pueden variar ligeramente cuando se miden en condiciones diferentes.
La parrilla se calienta rápidamente al máximo, lo que es una ventaja definitiva.
La potencia medida es la anunciada, por lo que no hay que esperar mucho para que la parrilla se caliente.
Cocinar
Foto de Marina Averyanova
Los platos no estaban aceitados, la carne estaba cocinada chuletas de cerdo, brocheta de pavo, etc. .D. , verduras calabacines y pimientos , shawarma casero cocido.
La superficie de la plancha es suficiente para cocinar dos, máximo tres raciones, para más personas había que cocinar en 2 pasos.
Sólo usé el calor máximo, y en algunas ocasiones quise subir el calor.
Lo que me gusta?
Todos los alimentos se asan de manera uniforme, sin importar dónde se coloquen en el plato. Nada se quema, aunque no aceité las placas. Por cierto, el fabricante señala que este procedimiento no es necesario en las instrucciones de la parrilla, por lo que los aficionados a la salud pueden estar satisfechos.
Nunca he tenido una situación en la que durante la cocción la parte superior ya estaba negra pero el interior seguía siendo queso y todo estaba bien cocinado.
Lo que no me ha gustado?
Al cocinar la carne, no había suficiente calor para sellarla inmediatamente, por lo que perdió parte de sus jugos y no se cocinó tan rápido como me hubiera gustado.
Nuestra evaluación:
Cómo puntuamos la funcionalidad?
Imaginamos que existe una parrilla perfecta – el punto de referencia para todas las parrillas, y sus capacidades son evaluadas por 10 puntos.
Para las parrillas de la prueba, deducimos puntos de este perfecto 10.
Por la velocidad de cocción lenta -2 , por el uso real de un solo modo -1 Total – 3 puntos.
BBK BEG2001 obtiene 7 puntos por su funcionalidad.
Foto de Alexey Lukin
Los resultados de las pruebas
Parrilla BBK BEG2001
Funcionalidad: 7 sobre 10 .
Control: +1 punto.
Diseño: +2 puntos.
Precio/rendimiento: es una de las parrillas más económicas del mercado Español, el precio es más que adecuado. Por eso, a pesar de la falta de parrilla en muchas grandes cadenas de tiendas, es popular entre los clientes de todas las regiones de España.
Parrilla de fácil manejo con placas grandes y de calentamiento uniforme. Adecuado para su uso incluso en cocinas compactas. El diseño es moderno y se presta atención a los detalles: las partes más críticas de la parrilla son de plástico negro. La gran superficie de la placa le permite cocinar una gran cantidad de alimentos a la vez. También me gustaría mencionar el rápido tiempo de preparación y la posibilidad de almacenamiento vertical.
No hay suficiente calor para obtener filetes perfectos, no hay almacenamiento vertical.
La parrilla BBK BEG2001 es la ganadora del concurso fotográfico BBQ Hot Time. Para ver la puntuación total y las mejores fotos, haga clic aquí
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¿Qué tan eficiente es la parrilla eléctrica BBK BEG2001 en términos de consumo de energía y tiempo de cocción? ¿Tiene alguna función adicional que la distinga de otras parrillas eléctricas? ¿Es fácil de limpiar y mantener? ¿Cuál es su capacidad de cocción y qué tipo de alimentos se pueden preparar en ella? ¿Viene con accesorios o utensilios adicionales? Agradecería mucho si alguien que haya utilizado esta parrilla pudiera compartir su experiencia y recomendaciones. Gracias.
La parrilla eléctrica BBK BEG2001 es altamente eficiente en términos de consumo de energía y tiempo de cocción, ya que alcanza rápidamente la temperatura deseada y cocina los alimentos de manera uniforme. Una de las funciones que la distingue es su termostato ajustable que permite controlar la temperatura de cocción de manera precisa. Es fácil de limpiar y mantener, ya que su superficie antiadherente facilita la remoción de residuos. Tiene una capacidad de cocción adecuada para preparar alimentos para varias personas y puede cocinar una variedad de alimentos como carnes, pescados, verduras y panini. Viene con accesorios adicionales como una bandeja de goteo y escurridor de grasa. Aquellos que han utilizado esta parrilla elogian su rendimiento y recomiendan su uso para preparar comidas deliciosas de manera sencilla y rápida.
¿Qué características tiene la parrilla eléctrica BBK BEG2001? ¿Es fácil de usar y limpiar? ¿Cuál es su potencia y capacidad? ¿Tiene ajustes de temperatura? ¿Es adecuada para uso en interiores o exteriores? ¿Viene con accesorios adicionales? Agradecería cualquier información que puedan brindarme.