El dispositivo funciona muy rápidamente, sólo un pequeño giro y ya está, está listo – adelante y a machacar. Los accesorios son fáciles de limpiar, sin que la anfitriona tenga que preocuparse. Los cubos son delicadamente pequeños y de tamaño clásico, por así decirlo
El cuerpo cónico no es nada fácil de montar: se tarda un rato en saber qué hay que atornillar y qué hay que desatornillar. Y aquí hay otro problema: este aparato sólo quiere picar patatas crudas, pero convierte las patatas hervidas en puré.
POTENCIA: 2000 vatios.
MODO: 1 velocidad, función inversa.
COMPLETA CON: 3 picadoras de alimentos cortar, triturar y moler , 2 placas de picar extraíbles con diámetros de 4,7 mm y 7,5 mm, bandeja metálica de alimentación, accesorios para kebbe y perritos calientes, empujador.
CARACTERÍSTICAS: Producción mínima de 2,9 kg de carne picada, almacenamiento de accesorios y cable de alimentación en el cuerpo de la picadora.
DIMENSIONES: 474x235x363mm.
PESO: 5 Kg.
GARANTÍA: 2 años.
PAÍS DE FABRICACIÓN: Francia.
MONTAJE, INSTALACIÓN DE LAS PIEZAS NECESARIAS, ASISTENCIA CON EL MANUAL DE INSTRUCCIONES
Cuerpo de plástico en forma de cono y tambor de corte insertado para cortar en dados. Mientras que la instalación de este último no es un problema, el montaje del cuerpo de dos partes fue un poco de un revoltijo.
La imagen y las instrucciones del manual son claras, pero es difícil llevarlas a la práctica: el miedo a romper las juntas de las piezas de plástico y, en general, todo el proceso es incómodo, apretado, requiere hábito y habilidad, mientras que el montaje del aparato debería ser sencillo.
CUBOS: RESULTADOS DE LAS PRUEBAS
Tamaños de cubos: patatas, zanahorias, pepinos, salchichas – 7×8 mm, huevos – cubos más pequeños y migas. El tamaño justo para las ensaladas y un poco pequeño para las sopas y guisos de verduras.
Calidad de los cubos: los bordes no son demasiado uniformes, muchos de los cubos están ligeramente aplastados.
Residuos % del peso original del producto : huevo cocido – 0; zanahoria cocida, salchicha – 0; patata cruda – 8; pepino fresco – 5; cebolla cruda – 30.
ACABADO, LIMPIEZA
Sacar el cuerpo cónico de la trituradora de alimentos es muy fácil: basta con mantener pulsado el botón de retroceso durante 1 segundo y el cuerpo saldrá solo. Pero es más difícil quitar el cabezal de corte. El manual dice que hay que tirar de la «lengüeta» sobre el cierre de seguridad. «Tiramos, tiramos, pero no podemos sacarlo»: esa es la esencia de este diseño. Durante la prueba, sólo uno de los cuatro probadores consiguió hacerlo correctamente, a pesar de las claras ilustraciones del manual de usuario. Esperemos que este tipo de dificultades se deban a que el modelo probado era totalmente nuevo.
El accesorio es fácil de limpiar, ya que tiene grandes aberturas. Por la misma razón, la eliminación de las sobras no fue un problema. La advertencia del fabricante sobre la precaución no ha hecho daño: las partes cortantes están afiladas, pero nadie se ha cortado. El cono y la cubeta pueden lavarse en la cesta del lavavajillas en el programa de lavado de vajilla poco sucia.
RECOMENDACIONES DEL FABRICANTE PARA EL CORTE EN CUBOS
No cortar productos demasiado duros por ejemplo, azúcar , carne o productos de poca consistencia. Se recomienda cortar las patatas crudas, no hervidas.
Nota del editor: A pesar de esta circunstancia, el aparato siguió sirviendo para hacer cubos de patata para Olivie: simplemente los hervimos en la vaporera durante 10 minutos.
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