Prueba del De’Longhi ECO 310

PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO

CAPACIDAD DEL TANQUE DE AGUA MIN. ./MAX. : 1,4 l.

MEDIDA DE LA ALTURA AL SERVIR EL CAFÉ: 8 cm.

LA TEMPERATURA DEL AGUA: 1 taza – 65°C, 3 tazas – 66°C.

PRECAUCIÓN DE DOS TAZAS DE CAFÉ EN UNO: una cantidad desigual de café en 2 tazas y esto es lo que ha ocurrido puede indicar un suministro irregular de agua, un filtro suelto o demasiado café en el filtro; si la presión constante es demasiado baja, puede indicar una falta de presión de funcionamiento.

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL ESPRESO: Con este modelo, nos encontramos exactamente con lo que advierten todos los expertos en el arte del café: la habilidad y la observancia de todos los matices es muy importante. Muchos intentos de espresso nos han dejado con una bebida espumosa «de vez en cuando». Dependía mucho de la forma de prensar el café: a veces la crema no era lo suficientemente espesa y después de poner un terrón de azúcar en la taza, casi desaparecía. Sabor no demasiado fuerte, de cuerpo medio, con un toque pronunciado de amargor.

Preparación cómoda de la espuma de leche: el eje del capuchinador está en el lado derecho y sólo se puede mover hacia arriba y hacia abajo de 2 a 3 cm. Esto es lo justo para que la leche haga espuma correctamente: sujete el recipiente de leche no incluido con la mano derecha y gire el grifo de vapor del panel superior con la mano izquierda para ajustar la intensidad del vapor.

LA PRUEBA DEL RELLENO PRUEBA CON AZÚCAR : la crema es excelente – fuerte, densa, y pasó la prueba muy bien. Echamos trozos de terrones de azúcar en el filtro para divertirnos, e incluso se mantuvieron bien, por no hablar del azúcar granulado.

PESO PRIMARIO: 2 kg.

DIMENSIONES: 230x260x300 mm.

TIRANTE DE POTENCIA LARGO: 105 cm.

PRECIO: 9990 Euro.

USABILIDAD

LLENADO DEL DEPÓSITO DE AGUA: El depósito de agua se llena desde arriba; basta con abrir la práctica tapa. También se puede sacar, pero es más para lavar que para verter agua. Se extrae verticalmente, es decir, no debe colgar nada sobre el aparato a una distancia de 40 cm por cierto, esto también es un requisito de seguridad .

BLOQUEO MIN./MAX. NIVEL DE AGUA EN EL DEPÓSITO: no está disponible, pero como el depósito de agua es transparente, generalmente se puede ver el nivel sin él.

MARCADO DEL PANEL DE CONFIGURACIÓN: muy sencillo y fácil de usar: tres botones encendido, vapor y café – tres símbolos intuitivos uno al lado del otro. El único defecto es que la marca blanca sobre el fondo negro no es muy brillante, debería ser más «gorda».

VOLUMEN DE CAFÉ UTILIZADO: NO. Hay que vigilar la preparación del café, de lo contrario es posible que se desborde o, si se aumenta mucho el tiempo de extracción, que se cocine demasiado la bebida. De nuevo, tenga en cuenta las siguientes normas!

INDICACIÓN DEL MODO DE FUNCIONAMIENTO: luces indicadoras de luces encendidas, café y vapor listo.

CARACTERÍSTICAS DEL MODELO

Sobre todo, es una belleza retro: el plástico lacado en negro y los acabados cromados le dan un aspecto festivo y elegante. Hay un calentador de tazas en la parte superior con una barandilla para evitar que las tazas se caigan. El soporte y los filtros hay dos, uno para 1 taza y otro para 2 tazas son bastante ligeros y el filtro encaja en ciertas ranuras, por lo que no hay problemas con su instalación. Los agujeros del filtro están en el centro, son de forma redonda. Hay un anillo de goma alrededor del borde de la taza del filtro interior. El fabricante recomienda calentar el filtro, además de la taza, antes de preparar la cerveza. El cuerpo del aparato lleva incorporado un templador para prensar el café. El control automático de la presión y la temperatura mantiene el aparato siempre listo para su uso. El aparato tiene una caldera de acero inoxidable y 2 termostatos separados para controlar la temperatura del agua y del vapor. En general, el diseño del modelo es muy cómodo, pero el resultado del espresso depende de la experiencia del usuario.

RESUMEN

EL DISEÑO MÁS ELEGANTE

CONGRESO: atractivo, fácil de usar, el capuchino funciona bien, fácil de manejar

tanque de agua.

Contras: crear la crema requiere un poco de habilidad,

no se incluye la tempera – debe presionar el café con una cuchara medidora.

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