Hoy vamos a cocinar manzanas en una multicocina Cuckoo
sopa de col verde. Para ello, seleccionamos el modo de programa – SUP 1. Así que,
Necesitaremos
Necesitaremos
1. Carne con hueso – 500 g.
2. Espinacas – 300gr.
3. Acederas – 200 gr.
4. Patatas – 250 g.
5. Huevo – 3 unidades.
6. Batido – 100g.
7. Pimienta – al gusto
8. Sal – al gusto
9. Agua – 7 m. cucharada de.
Cocinar
Lavar la carne. Pelar las espinacas y las acederas y enjuagarlas bien.
Cortar las patatas en rodajas medianas.
Coloque la carne y las patatas en un bol y añada 7 tazas medidoras de agua.
Pulse los botones «DERECHA», «IZQUIERDA» para seleccionar «PASO».
Pulse el botón «START».
Cuando termine de hervir, abre la tapa y añade las espinacas, la acedera, los garbanzos y la sal al bol.
Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos en modo «COOKING».
Sazonar la sopa y añadir las claras. Para el aliño, triturar la yema de huevo con la crema agria.
Nota: No se recomienda cocinar en el programa «Sopa»:
Vierta el líquido agua o caldo por encima de la marca de 3 litros indicada en el recipiente de la multicocina.
