Hoy vamos a cocinar en una multicocina Cuckoo
galleta de frutas y bayas.
Para ello, seleccionamos el modo de programa
–
«
COCINA
«.
Necesitaremos:
Necesitaremos:
1. Harina – 1.5 m.Cucharada de.
2. Huevo – 6 piezas.
3. Azúcar – 1m.cucharada de. y 3/ 4m.cucharada de.
4. Leche 1.5% – 1 cucharada.l.
5. Mantequilla – 3 cucharadas.l.
6. Vainillina 8 gramos – 2 paquetes.
7. Sal – 2 pizcas.
8. Plátano – 1pc. 200 gr. .
9. Pera – 1pc 150gr.
10. Bayas – 100 gr.
Preparación:
Preparación:
1. Pasar la harina por un colador 3 veces y añadir la sal y la vainilla.
2 . Separar las yemas de las claras.
3 . Seguir batiendo las claras durante 5 minutos hasta que la mezcla espese.
4 . Añadir el azúcar a las claras batidas en 3 pasos.
5. Batir las claras con el azúcar durante 5 minutos.
6. A continuación, añadir las yemas de huevo y batir durante 3 minutos más.
7. Cuando la masa haya alcanzado una consistencia cremosa, añadir la harina en dos pasos
Remover suavemente hasta que desaparezcan los grumos.
8. Cortar el plátano en círculos Cortar la pera en rodajas.
9. Añadir la leche a la masa 1 cucharada. Cuchara y mantequilla derretida 1 cda. cucharada fruta y bayas.
10. Unte con una fina capa de mantequilla la base y las paredes del bol, y vierta la masa líquida en el bol.
11. Pulse los botones «DERECHA», «IZQUIERDA» para seleccionar el programa «HORNO», ajuste el tiempo a 60 minutos y seleccione el nivel de temperatura 3. Pulse el botón «START».
