Hoy vamos a cocinar con la multicocina Cuckoo
Cazuela de cuajada de queso con fruta.
Para ello elegimos el modo de programa
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HORNO
«.
Necesitaremos:
Necesitaremos:
1. Queso – 300-400 gr.
2. Huevos – 2 uds.
3. Harina de trigo. – 3 cucharadas.l.
4. Azúcar – 3/4 m.cucharada de.
5. Agente leudante – 1 ch.l.
6. 7 albaricoques.
7. Mantequilla – 10g.
Preparación:
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar.
2. Añadir el requesón, la harina mezclada con la levadura en polvo. Amasar todo hasta obtener una masa suave.
3. Pelar y cortar la manzana en cubos pequeños.
4. Enjuagar los albaricoques y cortarlos en trozos pequeños.
5. Añadir la fruta a la mezcla preparada y mezclar.
6. Engrasar el fondo de un bol con mantequilla.
7. Colocar la mezcla preparada en un bol.
8. Pulse los botones «DERECHA», «IZQUIERDA» para seleccionar el programa «HORNO», ajuste el tiempo – 45 minutos y la temperatura a 1 nivel. Pulse el botón START.
¿Cuál es la mejor forma de preparar la cazuela de frutas y requesón en la multicocina? ¿Podrías compartir alguna recomendación especial para resaltar los sabores de los ingredientes?